¿Tortilla de patata con o sin cebolla? Es un sempiterno debate y de nuevo el melón se ha vuelto a abrir porque una de las capitales absolutas de este plato típico ha decidido dejar la planta herbácea fuera… aunque sea solamente de su histórico concurso.  Sobre gustos no hay nada

En esta nueva sectorial quedan ya incorporados 10 productores de los sectores hortícola, frutal, oleícola y panadero de la provincia Roig: «Somos conscientes de las oportunidades que abre este tipo de productos a muchos productores de los pueblos de Castellón»  La Diputación de Castellón ha incorporado los productos ecológicos a la

Valencia,  Ante la información de la puesta en marcha de la línea de venta de comidas para llevar que va a implantar Mercadona en 11 establecimientos, desde la Asociación de Bares y Cafeterías de Valencia se quiere trasladar el malestar existente en el colectivo empresarial hostelero ante esta decisión de la

El Patronat de Turisme de València colabora activamente en la décima edición de Valencia Boat Show, que se celebrará del 31 de octubre al 4 de noviembre, mediante la organización de una plaza gastronómica “Del Tros al Plat” y la presentación de nuevos productos turísticos náuticos en el salón naútico. Valencia

 La Diputación de Castellón ha incorporado hoy a 29 nuevos productores de la provincia a la marca Castelló Ruta de Sabor en su apuesta por poner en valor la gastronomía provincial. Así pues, aumenta ya hasta ser más de un centenar los productores certificados para hacer uso de esta marca como elemento diferenciador de la máxima calidad de los

– La mancomunidad del Carraixet organiza, dentro del Plan de Dinamización y Gobernanza Turística, unas jornadas de descubrimiento de la huerta. – La jornada dedicada a la huerta y el regadío ha tratado de potenciar la huerta a través de sus espacios de producción y el concepto de agroturismo. València,

El acuerdo se ha tomado con la unanimidad de todos los grupos políticos    «La creación del Centro Mundial de Alimentación Sostenible es un paso hacia delante para la ciudad, fruto del buen trabajo que hemos hecho estos años, por un lado en el ámbito municipal, y de otra, al

VALÈNCIA, El alcalde de València, Joan Ribó, ha defendido este jueves la posibilidad de aplicar una tasa turística en al ciudad y ha destacado que los recursos que se obtendrían con ella servirían tanto para recuperar para el municipio gastos que genera este sector y la promoción en él como para

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha realizado un análisis de 41 marcas de Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE). Los resultados de laboratorio no dejan lugar a dudas, 20 de las 41 marcas analizadas, no cumplen los requisitos del Reglamento Europeo que regula la comercialización del aceite y