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La comunidad científica europea se une para salvaguardar el mejoramiento de precisión para una agricultura sostenible

26 octubre, 2018
Importantes científicos que representan a más de 75 centros e institutos europeos de investigación en ciencias de la vida y biología de plantas, entre los cuales se cuenta al Instituto de Biología Integrativa de Sistemas I2SysBio (Universitat de València-CSIC), han respaldado una declaración que insta urgentemente a los responsables políticos
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Hosbec aprueba la creación de la marca HosbecCastellón para permitir la incorporación de establecimientos hoteleros de esa provincia.Hosbec aprueba la creación de la marca HosbecCastellón para permitir la incorporación de establecimientos hoteleros de esa provincia.

24 octubre, 2018
Se espera superar los 30 nuevos establecimientos asociados en Castellón en las próximas semanas. La Junta Directiva de Hosbec ha dado un importante paso en su consolidación del ámbito de representación empresarial a todo el territorio de la Comunidad Valenciana con la creación de la marca HosbecCastellón para identificar al grupo de
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Inauguracion de Hilde Weflen de Costa Weflen en Alicante 

21 octubre, 2018
UNA GRAN PRESENCIA DE LO MEJOR DE LA SOCIEDAD ALICANTINA ARROPO AYER A LA EMPRESARIA HILDE JEANETTE WEFLEN EN LA INAUGURACION DE SU NUEVO ESPACIO EXCLUSIVO EN ALICANTE La empresaria especializada en un concepto revolucionario de la inmobiliaria 360º presento su nueva andadura en Alicante tras su éxito en Torrevieja
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Descubre la Gastronomía Valenciana

20 octubre, 2018
La Gastronomía Valenciana está basada en productos ‘De l’hota al plat’ en un pacto con la tierra y el agua que denominamos huerta, conocida también como L’Horta, lugar respetuoso y sostenible con el medio ambiente. La Huerta es un espacio agrícola moldeado por el hombre, un paisaje cultural vivo, cuyo inicio se remonta
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¿Por qué nos atraen tanto las ginebras de sabores?

19 octubre, 2018
Como bien se sabe, el gin tonic se ha convertido en la bebida de moda por excelencia y, estos últimos años, con la salida de ginebras de sabores aún lo es más. La aparición de estas tendencias dentro de esta clásica y característica bebida alcohólica ha atraído mucho más éxito del que
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Cómo decorar la mesa de nuestro restaurante

18 octubre, 2018
¿Estás  buscando ser un perfecto anfitrión en tu restaurante, además de cuidar del menú y los platos ? Lo ideal es poder dar un toque especial a tu mesa a través de la decoración, menaje y utensilios , ideas y objetos, que les permitirán inspirar al comensal, de forma sencilla y
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La cerveza más antigua del mundo ha sido descubierta en Israel

18 octubre, 2018
nationalgeographic.com.es La producción de cerveza pudo preceder en algunos lugares del mundo a la del pan, según se desprende de un nuevo estudio publicado recientemente en la revista científica Journal of Archaeological Science. Científicos de la universidad Stanford han deducido que los restos botánicos encontrados en tres morteros de piedra hallados
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Sobre mi

Jose Cuñat autor de Valencia gastronómica. Analizo y escribo recetas y de gastronomía. Amo la sitiología , la gastronomía y sobre todo la paella. Soy bibliógrafo detesto lo desabrido y frugal. Cocimaniaco con calidad

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