Valencia Gastronómica

Jose Cuñat SEO.Fotos gastronomía,cocina, recetas, sitiología, restaurantes, chefs. Foodie, gourmetin, mealsurfing, gourman . influencer cunatjose@gmail.com

Dos siglos de horchata en pleno corazón de Valencia: la historia de Santa Catalina

La histórica horchatería conserva una de las fachadas comerciales más reconocibles de la ciudad, revestida de cerámica valenciana y presidida por una frase que resume su trayectoria: «Casa con dos siglos de tradición» Hay lugares de Valencia que prácticamente no necesitan dirección. Basta contemplar su fachada para reconocerlos. A pocos metros de la plaza de la Reina, la Catedral y

Radiografía del helado perfecto en Intersicop 2019

13 diciembre, 2018
Los resultados de la encuesta “El helado perfecto”, impulsada por Prodotti Stella, se darán a conocer el 25 de febrero de 2019. Son muchos los usuarios que han rellenado la encuesta y han participado en el sorteo de grandes premios como Ipads o drones Madrid, – Prodotti Stella ya ha

Bon Mercat! Así son las propuestas Navideñas del Mercat Colón

13 diciembre, 2018
  El Mercat Colón inaugura su temporada navideña, una época perfecta para consumir y regalar la mejor gastronomía, o celebrar reuniones de familia, empresa o amigos en uno de los edificios más emblemáticos de la ciudad. De esto trata Bon Mercat!, la nueva campaña navideña de la asociación de comerciantes del

Un tipo de té para cada ocasión

12 diciembre, 2018
Si eres amante del té, lo estás haciendo muy bien ya que es un excelente antioxidante para ayudar al estado del hígado, entre otras bondades. El té  generalmente tiene un sabor amargo porque contienen sustancias de sabor acre. Si bien todos los sabores amargos pueden parecer iguales, no lo son . En

Casas rurales El Fresno: un pequeño tesoro

11 diciembre, 2018
Si eres de los que prefiere un bonito pueblo con encanto y apartado de la gran  ciudad para disfrutar y relajarte, las casas rurales de El Fresno son ideales para ti. Ubicadas en el municipio Boniches en Cuenca, ofrecen comodidad hogareña y están rodeadas de espacios naturales prácticamente vírgenes. Sin embargo, su

Navidades saludables

10 diciembre, 2018
Llegó diciembre, las calles empiezan a estar decoradas, los supermercados se llenan de dulces de todos los tipos, formas y colores y los calendarios se llenan de fechas en las que todo se celebra comiendo y bebiendo. Ante este panorama, debemos tener en cuenta algunos aspectos importantes para evitar que

Olleta Jornades Gastronòmiques

9 diciembre, 2018
  La ‘olleta de Vilafamés’ seduce los asistentes de las jornadas gastronómicas El chef Modesto Fabregat pone en valor el producto local en la demostración ‘Cocina de otoño’ Vilafamés 8/12/2018.- La ‘olleta de Vilafamés’ ha sido la protagonista de la programación matinal de las Jornadas Gastronómicas que se han retomado

Los países productores de arroz de la UE votan a favor de establecer una clausula de salvaguardia frente a las importaciones de Camboya y Myanmar

7 diciembre, 2018
La Comisión Europea deberá decidir si toma esta decisión, reivindicada por AVA-ASAJA, que supondría un precedente para otros cultivos con competencia desleal Los países productores de arroz de la UE votan a favor de establecer una clausula de salvaguardia frente a las importaciones de Camboya y Myanmar Valencia, 6 de

Cervezas Lager y Ale

6 diciembre, 2018
Lager Lager es una de las dos grandes clasificaciones de esta bebida y las cervezas que se engloban en esta son las más populares: son las más consumidas tanto en España como en el resto de países del mundo, explica Bartolomé, quien añade que «suponen el 90% de las cervezas que
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