Valencia Gastronómica

VALÈNCIA, Nuggets de guisantes, hervido valenciano, hummus de brócoli, croquetas de zanahoria o polos de fruta son algunas de las recetas incluidas en ‘Sin dientes y a bocados’, una obra del chef Juan Llorca, en colaboración con la nutricionista Melisa Gómez, que pretende dar a las familias ideas para dar a

El Campeonato de España de Coctelería celebrado anoche en Zaragoza tuvo un claro sabor valenciano  del Agua de Valencia del mítico Café Madrid, pues a dos semanas de su reapertura, dos de sus cocteleros, Sergio Valls y Sergio Santamaría, lograron, junto a la barman Vanessa Pérez, lograr los títulos nacionales,

• El Gobierno Provincial fortalece Castelló Ruta de Sabor como vía de generación de nuevas oportunidades de futuro en los pueblos • Roig: » Trabajamos para que la trufa sea una alternativa económica sostenible de futuro para las comarcas del interior de la provincia» 10 de noviembre. La Diputación de Castellón

El Gobierno Provincial presenta participa con un stand junto a 25 productores para mostrar la riqueza gastronómica castellonense Roig: «Llevamos nuestros productos a este gran escaparate que nos permitirá multiplicar las oportunidades de negocio de todos» 11 noviembre. La Diputación de Castellón promociona desde hoy y hasta el próximo martes la calidad

Los cocineros del comité asesor de la feria han decidido realizar también un reconocimiento póstumo a Salvador Gascón La creación de los Premios Chef Gastrónoma es una más de las múltiples novedades que la organización ha preparado para la próxima edición de la feria, que se celebra del domingo 11

El conseller de Hacienda y Modelo Económico, Vicent Soler, preside mañana domingo a las 12 horas la inauguración oficial de Gastrónoma, el Gran Evento de la Gastronomía, que se celebrará hasta el próximo martes en el pabellón 5 de Feria Valencia. Al acto asistirán también el subdelegado del Gobierno en Valencia, José Roberto González; secretario

La Secretaría de Estado de Comercio, dependiente del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, ha lanzado una campaña divulgativa para preparar a las empresas españolas ante la situación provocada por el Brexit. Así lo anunció ayer la secretaria de Estado de Comercio, Xiana Méndez, durante el transcurso de una jornada

La Federación Empresarial de Hostelería renueva su imagen para la feria y lanza una campaña con diferentes ventajas para los nuevos asociados Valencia. La Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV) estará presente en una nueva edición de la feria Gastrónoma, que tendrá lugar en Feria Valencia desde este domingo hasta

Te proponemos un juego: nosotros te damos nuestro ránking de mejores restaurantes para pedir comida a domicilio con Just Eat en la ciudad de valencia y tú los pruebas, ¿de acuerdo? Como sabéis, Just Eat es una plataforma que consta de una web y una app a través de las