Valencia Gastronómica

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Valencia suspende temporalmente la piscina de verano de Nazaret por la presencia de palomas

9 julio, 2026

Valencia Ciudad

El Ayuntamiento de Valencia ha decidido suspender temporalmente la actividad en la piscina de verano de Nazaret para reforzar el protocolo de actuación ante la presencia de aves en las instalaciones. Mientras se adoptan nuevas medidas para reducir la entrada de palomas en el recinto, los usuarios de los campus de verano han sido trasladados a la piscina cubierta del

Gastronomía y turismo

La hostelería valenciana ganará 52 millones más si España alcanza la final del Mundial

La posible clasificación de España para la final del Mundial de 2026 no solo ilusiona a los aficionados al fútbol. También puede convertirse en un importante impulso económico para bares, restaurantes y hoteles de la Comunitat Valenciana, que podrían ingresar hasta 52 millones de euros adicionales durante las últimas fases

La etiqueta que deberías buscar antes de comprar una horchata este verano

La horchata vive cada verano su gran momento, pero no todas las

La lucha silenciosa de los bares de barrio por no desaparecer

Cada mañana, mucho antes de que las ciudades despierten del todo, miles

El Centro de Artesanía de la Comunitat Valenciana organiza talleres de artesanía alimentaria en el Auditorio Teulada-Moraira

9 febrero, 2019

Agenda

– Este domingo los visitantes podran asistir a tres talleres impartidos por profesionales artesanos – La jornada pone fin a la exposición ‘Diseño al Plato’ que se ha exhibido en el Auditorio Teulada-Moraira El Centro de Artesanía de la Comunidad Valenciana, dependiente de la Conselleria de Economía Sostenible, Sectores Productivos,

8 de cada 10 turistas eligen Valencia por su gastronomía

9 febrero, 2019

Noticias

– Las ferias de turismo gastronómico y eventos culinarios marcan la agenda de febrero Durante los próximos días tendrá lugar el Xantar 2019, una de las ferias de turismo gastronómico más importantes de nuestro país que este año cumple veinte años de historia. El evento, sin embargo, se suma a la larga

El Mercado Central ‘empareja’ alimentos por San Valentín

8 febrero, 2019

Noticias

‘Cotorra’, la mascota del Mercado, celebrará el 14 de febrero con sus clientes Valencia, El Mercado Central ‘emparejará’ productos por San Valentín. El Mercado Central acaba de lanzar una simpática campaña que propone parejas de alimentos para celebrar el Día de San Valentín, el 14 de febrero. Bajo el eslogan común

Pagés: “Los frentes marítimos favorecen la oportunidad única de probar cosas nuevas”

8 febrero, 2019

Turismo

– Jose Manuel Pagés, asesor de la red mundial de ciudades portuarias AIVP, acerca ejemplos europeos de frentes marítimos sostenibles e innovadores en la primera jornada de “Nuevos Viejos Puertos” que se ha celebrado hoy en La Marina de València. – El presidente de la Autoridad Portuaria de València y los alcaldes

La FEHV presenta el “catálogo de SAN VALENTÍN” con más de 45 menús tematizados de los restaurantes valencianos

8 febrero, 2019

Agenda

La campaña de San Valentín, que estará vigente del 7 al 17 de febrero, supone un revulsivo para el sector hostelero al inicio de la temporada Valencia, La Federación Empresarial de Hostelería de Valencia presenta una nueva edición del Catálogo de San Valentín. Con el mensaje “Enamórate de la gastronomía valenciana”la

La ‘gamba roja de Dénia’ ya tiene sus ocho finalistas

8 febrero, 2019

Noticias

El Concurso de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia ha cambiado su fecha y se celebrará el 5 de marzo en el Mercado Municipal de la localidad Dénia, La octava edición del Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia, organizado por la Asociación de Empresarios de Hostelería y Turismo

Enamórate de La Marina de València

8 febrero, 2019

Agenda

Ya lo decía Queen, “Everybody needs somebody to love”, y tanto si eres un romántico como si no, nunca está de más hacer un plan especial por el día de San Valentín. Por si aún no lo sabes, la Marina de Valencia es el sitio perfecto si lo que buscas

Ampliado el plazo de presentación en el VII Concurso Gastronómico de la Naranja

8 febrero, 2019

Agenda

Los cocineros/as interesados en participar en el VII Concurso Gastronómico de la Naranja de Sagunto, organizado por la Asociación de Empresarios del Camp de Morvedre (ASECAM), podrán presentar sus solicitudes hasta el próximo lunes, 25 de febrero, después de que se haya decidido ampliar el plazo de presentación de las

Pasión de fresones, coco granizado o cóctel de pasión para enamorar en San Valentín en restaurantes de Valencia

8 febrero, 2019

Noticias

VALÈNCIA, Restaurantes de la provincia de Valencia quieren ‘enamorar’ este San Valentín con menús tematizados compuestos por platos como un granizado de coco bautizado como ‘Te quiero a las diez de la mañana’ (Ameyal), la ‘Pasión de fresones con chantilly de pétalos de rosa’ (Restaurante Alejandro del Toro), el ‘Cocktail de

La Inspección de Trabajo realizará 54.383 actuaciones programadas este año en la Comunidad Valenciana, entre otros en el sector vitivinícola.

8 febrero, 2019

Agricultura y Alimentación·Noticias

Requena Según explicó el director territorial de la Inspección de Trabajo y Seguridad Social, Francisco Rogero, en el transcurso de una jornada organizada por Unión de Mutuas, celebrada en la sede de la Federación del Metal, FEMEVAL, en Valencia, se realizarán más de 54.000 inspecciones. Se llevarán a cabo tareas de vigilancia centradas

Promover la cultura del vino entre los jóvenes, objetivo de las Catas Millenials impulsadas por la DO Valencia

8 febrero, 2019

comidas y bebidas·Vinos

Atraer a un público más joven para introducirlos en la cultura del vino, fomentando un consumo siempre responsable, es el principal objetivo de la 2ª #CataMillenials, que se ha celebrado esta mañana en nuestra sede del CR Vinos de la DO Valencia. Cerca de una veintena de estudiantes del Grado Superior de Asesoría e Imagen Personal del IES Cabanyal,

Una investigación en el gusano elegans demuestra que un pigmento de la mandarina reduce un 30% la grasa corporal

8 febrero, 2019

Agricultura y Alimentación·Noticias

VALÈNCIA, Una investigación llevada a cabo en el Parc Científic de la Universitat de València en el gusano C. elegans, un invertebrado que comparte un alto porcentaje de sus genes con los humanos, demuestra que la ingesta de un carotenoide (pigmento) presente en pocos frutos, entre ellos la mandarina, reduce un

Qué ver en Valencia

7 febrero, 2019

Artículos

Valencia hay que disfrazarla porque lo tiene todo. Valencia, aparte de ser sol y playa, se convertirse en un destino urbano que es necesario visitar durante todo el año. Esto lo puedes comprobar, ver guía de Valencia, gracias a la que se ha generado un turismo de calidad y más estable.

La rentabilidad turística en València crece un 12,7% en 2018 y suben a 3,8 millones las llegadas al aeropuerto

7 febrero, 2019

Turismo

VALÈNCIA, La rentabilidad del turismo en la ciudad de València creció durante 2018 un 12,7 por ciento, con un Revpar (ingresos por habitación disponible) de 60 euros. Asimismo, el pasado año la ocupación hotelera fue del 74 por ciento, lo que supone un aumento del 6 por ciento, y el precio

Los propietarios de Lotelito Bar continúan su expansión en Valencia y abren su cuarto establecimiento

7 febrero, 2019

Noticias

Barecito del Carmen es la nueva propuesta gastronómica y de ocio de los valencianos Manu Ragull, Paco Alanzor y José Carral tras el éxito de Lotelito, Portolito y OnTheRock’s & Rinconcito. Barecito del Carmen rinde homenaje al bar de barrio de toda la vida con un interiorismo que ha respetado la esencia de la Valencia antigua, entre

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