Valencia Gastronómica

PASTORET, CHAPARRAL Y EL BOMBO SON LOS LOCALES PREMIADOS CON ESTOS GALARDONES CREADOS POR AMSTEL E IMPULSADOS POR LA COMUNIDAD DIGITAL #CULTURADELALMUERZO   El Ágora Jove de l’Alcúdia ha acogido este fin de semana la entrega de estos reconocimientos a la tradición culinaria del almuerzo valenciano. Una iniciativa creada por Amstel

I Barómetro de Rodilla sobre hábitos y tendencias en alimentación   Según el I Barómetro de Rodilla, el 82% se salta también el almuerzo de media mañana. En lo que respecta a las meriendas, el 49% reconoce no comer por la tarde porque no tiene hambre, mientras que hasta un

El Palacio Provincial acogerá mañana una jornada de trabajo entre productores, periodistas, publicitarios e informadores turísticos Roig: «Queremos seguir mejorando esta marca de producto turístico para generar riqueza a partir de nuestra gastronomía 26 de noviembre. La Diputación de Castellón implicará a los profesionales de la comunicación en su apuesta por la gastronomía

El Gobierno Provincial acoge en una jornada técnica las aportaciones de los profesionales de la comunicación a la marca Moliner: «En cuatro años hemos duplicado los productores, tejiendo ya una red de oferta turística de primer nivel« 27 de noviembre. La Diputación de Castellón apuesta por la capacidad de la comunicación para hacer triunfar la

Investigadores de la Universitat Politècnica de València que investigan sobre este tipo de tomate, en una imagen de la UPV. Una variedad valenciana de tomate especialmente reconocida por su sabor y escasa acidez, la «Tomaca de Penjar d’Alcalà de Xivert», mejorará su resistencia al virus del mosaico del tomate gracias

La Fundación Pequeño Deseo organiza su primer “After Work Solidario” en Palau Alameda y  los establecimientos de Valencia Excellence donan productos para un sorteo presentado por Carles Villeta al que  acudió “toda Valencia”   La Fundación Pequeño Deseo organizó su primer “Encuentro Solidario” y lo hizo por todo lo alto,

Dani García, único cocinero español que estrena tres estrellas La Cocina Hermanos Torres, El Molino de Urdániz y Ricard Camarena son los nuevos biestrellados. Berasategui acumula 10 brillos en sus locales El restaurante Dani García, del chef del mismo nombre, es el único nuevo tres estrellas de la guía Michelin 2019 para España