| El 33 Salón Gourmets (SG), Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad, vuelve a abrir sus puertas del 8 al 11 de abril en una edición que se espera grandiosa, cuantitativa y cualitativamente. Las más prestigiosas firmas, nacionales e internacionales, expondrán sus productos en la mayor muestra dedicada a los productos delicatessen de Europa. Un escaparate de vanguardia que se ha convertido en la cita imprescindible para los profesionales del sector agroalimentario a la que acuden por ser una oportunidad única al año para cerrar importantes acuerdos comerciales. |
| Cifras |
| El Salón Gourmets ocupará los pabellones 4, 6, 8 y 10 de IFEMA (Madrid) que supone 61.257 m2 (vs. 51.300 m2, es decir, +19,4% respecto a la edición anterior). Está previsto que más de 100.000 profesionales visiten los 1.998 expositores con sus 47.000 productos gourmet y se sorprendan con las 1.300 novedades previstas en esta 33 edición. |
| Inauguración |
| El Ministro del MAPA, Luis Planas Puchades será el encargado de inaugurar oficialmente el 33 Salón Gourmets desde la Puerta Norte (a las 11:05 en el pabellón 10) y junto a la comitiva recorrerá los pabellones 10, 8, 6 y 4 descubriendo los productos más innovadores del sector agroalimentario, considerado el motor de la economía española. Por su parte, con el fin de apoyar institucionalmente esta celebración, el Rey Felipe VI ha aceptado presidir el Comité de Honor del 33 Salón Gourmets. |
| GourmetsTV |
| Por segundo año consecutivo el Salón Gourmets dispone de un canal de streaming a través del cual se puede ver en directo todo lo que ocurre en la feria. Como novedad el espectador podrá seguir en directo las actividades programadas en cualquiera de los cuatro escenarios y navegar por las diferentes categorías para optimizar su asistencia a esta 33 edición. (Tutorial GourmetsTV) |
| Redes Sociales |
| Los expositores y visitantes del Salón Gourmets podrán comentar a través de sus redes sociales todo lo que ocurre en la feria con el hashtag #SG19 y, por primera vez, se ha organizado un concurso para elegir el producto más llamativo a juicio de los asistentes. Todos aquellos que quieran participar deberán subir a su perfil de Twitter, el lunes 8 de abril, la foto del alimento o bebida que más le haya gustado con el hashtag #MiproductoSG19 y el que obtenga más interacción será el ganador de una caja de vinos. Además, el expositor al que pertenezca dicho producto contará con una mención especial en la revista Club de Gourmets. |
| App |
| Para facilitar la visita, se recomienda descargar la aplicación del Salón Gourmets, disponible en Apple y Android, en la que encontrarán toda la información sobre esta edición como los expositores, productos, novedades, noticias, planos y mucho más. |
| ¿Cómo llegar? |
| Debido a sus dimensiones el Salón Gourmets se celebra en Feria de Madrid – IFEMA (consultar plano) un espacio ubicado estratégicamente para acceder cómodamente desde cualquier punto de Madrid y con amplia red de transporte público. Debido a la concurrencia prevista para esta edición se ha habilitado tanto la Puerta Sur como la Puerta Norte y una vez en el interior del recinto ferial habrá un Shuttle que recorrerá interiormente los cuatro pabellones para facilitar la visita. |
33 Salón Gourmets
by 
Jose Cuñat
Jose Cuñat 
Latest from Blog
Las estimaciones apuntan a una reducción de la producción de kaki con Gop de entre un 25 y un 30% para la próxima campaña
La reducción, en la línea de las previsiones de producción de caqui a nivel nacional, supondrá, no obstante, un incremento del calibre y una gran calidad de la fruta. El CRDOP Kaki Ribera del Xúquer invertirá cerca de dos millones de euros en acciones de promoción en mercados tradicionales y
Dónde comer pasta en Valencia el 25 de octubre: cuatro restaurantes italianos para celebrar su Día Mundial
El Día Mundial de la Pasta reúne propuestas para todos los gustos: pasta fresca elaborada diariamente, carbonara tradicional, recetas con pistacho y restaurantes inspirados en la Costa de Amalfi. Estas son cuatro direcciones de Valencia para disfrutar de la gastronomía italiana. Valencia, 22 de octubre de 2026. El próximo domingo
Cullera, capital mundial del arroz y destino gastronómico durante todo el año
Más allá de su atractivo como destino de verano, la localidad valenciana cuenta con una potente oferta gastronómica que combina arrocerías de referencia, cocina contemporánea y producto fresco del Mediterráneo, con la lonja y la Bienal Mundial del Arroz como símbolos de su identidad culinaria. A los grandes restaurantes cullerenses
Mazapán casero: cómo prepararlo sin horno y hacer figuras de colores paso a paso
Imágenes de la RecetaIngredientesInstrucciones 🖨️ Imprimir Receta 📲 Compartir en WhatsApp Preparar mazapán casero es mucho más sencillo de lo que parece. Con almendra molida, azúcar glas y unos pocos ingredientes podemos conseguir una masa suave y moldeable para elaborar pequeños dulces, flores y figuras decorativas. Una receta que nos
Los huevos que duraban meses sin frigorífico: el antiguo secreto para conservarlos que hoy no se recomienda
Mucho antes de que los frigoríficos llegaran a las cocinas, conservar los alimentos durante meses era una necesidad. Uno de los métodos más curiosos consistía en sumergir huevos frescos en grandes recipientes de barro llenos de una solución especial conocida como vidrio soluble. Esta técnica, documentada hace más de un
Torrent se convierte en la capital de las tartas de queso: The Cheesecake Cup llega del 28 de octubre al 1 de noviembre con entrada gratuita
La plaza de la Unió Musical acogerá durante cinco días un campeonato nacional que reunirá a obradores de diferentes puntos de España. Los visitantes podrán degustar tartas de queso clásicas y creaciones de Kinder, Happy Hippo o pistacho, además de participar en la elección de las mejores elaboraciones. El evento