Valencia Gastronómica

Jose Cuñat SEO.Fotos gastronomía,cocina, recetas, sitiología, restaurantes, chefs. Foodie, gourmetin, mealsurfing, gourman . influencer cunatjose@gmail.com

Alboraya se llena de fiesta: once días de horchata gratis, conciertos, mascletàs y tradición

6 julio, 2026

Agenda

Las fiestas patronales de Alboraya ya están en marcha con un completo programa que combina gastronomía, música, pólvora y tradiciones populares. Del 3 al 13 de julio, el municipio de l’Horta Nord ofrecerá decenas de actividades para vecinos y visitantes, con el Día de la Horchata como uno de los momentos más esperados. Alboraya vuelve a convertirse este verano en

Gastronomía y turismo

¿Qué origen tienen las sandías de Mercadona? Así cambia su procedencia a lo largo del verano

Cada verano miles de clientes llenan su carrito con una de las frutas más consumidas de la temporada. Sin embargo, una de las preguntas más habituales es si las sandías que vende Mercadona son españolas o proceden de otros países. La respuesta depende del momento del año, aunque durante la

Tragedia en la Ribera del Duero: mueren Iván Sanz, su esposa y dos de sus hijos en un accidente de tráfico

El director general de la bodega Dehesa de los Canónigos falleció este

The Champions Burger vuelve a Mestalla con una nueva ruta de smash burgers inspirada en California

Del 1 al 12 de julio, el Camp de Mestalla acogerá la

El nuevo diseño de Amstel resalta el origen valenciano y se simplifica, resaltando sus colores icónicos

28 octubre, 2020

Noticias

Amstel estrena una nueva imagen valenciana El skyline de la capital valenciana y la expresión popular ‘pensat i fet’ forman parte del nuevo etiquetado y envasado de Amstel, donde se resalta el hecho de que esta cerveza está ‘Hecha en Valencia’ y se refuerza el vínculo con la región. Valencia

Zeta Beer Co. presenta BE-LOW, una innovadora IPA sin alcohol distribuida por Bierwinkel

28 octubre, 2020

Noticias

eta Beer Co. presenta BE-LOW, una innovadora IPA sin alcohol distribuida por Bierwinkel Una IPA aromática, ligeramente amarga, plena en boca y con una espuma blanca, cremosa y persistente. Hasta aquí todo normal, pero hablamos de la primera “sin” que los valencianos de ZETA ponen en el mercado. Una elaboración,

Mediterránea Gastrónoma presenta su edición más especial: un exclusivo congreso con aforo limitado y un programa espectacula

26 octubre, 2020

Noticias

Carlos Mataix, presidente de Mediterránea Gastrónoma, Cuchita Lluch, presidenta ejecutiva y Alejandro Roda, director de la feria, han presentado hoy la edición especial del certamen en el Centro de Eventos de Feria Valencia. El Congreso Mediterránea Gastrónoma, homenaje al hostelero y al productor, se celebrará el 8 y el 9

Gastrónoma reúne en Valencia a 40 estrellas Michelin y homenajea al hostelero

26 octubre, 2020

Agenda

Valencia, 26 oct (EFE).- Mediterránea Gastrónoma, que se celebrará en Feria Valencia el 8 y 9 de noviembre, reunirá a restauradores que suman 40 estrellas Michelin, en una edición que homenajeará al sector de la hostelería y la producción agroalimentaria por los esfuerzos y sacrificios hechos durante la crisis sanitaria.

Vigilantes del aire: estudiantes valencianos participan en un estudio para medir su calidad con plantas de fresas

25 octubre, 2020

Tecnología de los alimentos

VALÈNCIA, 20 Oct. (EUROPA PRESS) – La Escuela Técnica Superior de Ingeniería (ETSE-UV) de la Universitat de València (UV) participa en un estudio desarrollado en toda España para medir la calidad y la contaminación del aire a través de plantas de fresas. Unos 300 alumnos de diferentes titulaciones universitarias, entre

¿Qué productos baratos gustan más a los expertos en gastronomía?

25 octubre, 2020

Artículos

. Los expertos en gastronomía -al menos, algunos- también disfrutan de productos de marcas blancas, de comida poco elaborada y, en resumen, de alimentos que pueda permitirse cualquier bolsillo. Así nos lo cuenta Mikel López Iturriaga, más conocido como El Comidista de El País, en su nuevo vídeo. El periodista

‘Toque de queda’ Se prohíbe el consumo en barra y los bares cerrarán a medianoche

24 octubre, 2020

Noticias

El presidente de la Generalitat, Ximo Puig, ha anunciado que la restricción de la movilidad nocturna –desde las 00.00 horas hasta las 06.00– entrará en vigor a las 01.00 horas de la madrugada de este domingo para toda la Comunidad Valenciana, en una resolución en la que se establecen además

Medidas relativas a los establecimientos de hostelería y restauración para el «toque de queda»

24 octubre, 2020

Noticias

4. Medidas relativas a los establecimientos de hostelería y restauración4.1. El consumo será siempre sentado en mesa tanto en el interior como en las terrazas.4.2. En las mesas o agrupaciones de mesas, tanto en el interior como en terrazas, se restringirá la presencia a 6 personas como máximo.4.3. Las barras

Móntate tu Paquito de cordero en casa

23 octubre, 2020

Recetas

¿Sabías que puedes preparar tu propia versión del Paquito en casa? Aquí van las deliciosas recomendaciones para crear el bocadillo de cordero perfecto. ¿Existe algo más irresistible que un bocadillo? A su sencillez en la preparación se suma el abanico de posibilidades que puedes combinar en su interior, pero hay

Danone y el CEMAS, Centro Mundial de Valencia para la Alimentación Urbana Sostenible, presentan el ciclo de jornadas Alimentando el Cambio Juntos

22 octubre, 2020

Agenda

El primer encuentro pone el foco en el activismo y la cooperación y se celebra el próximo 30 de octubre a las 12:00 horas Incluye tres encuentros previstos de octubre a marzo y tiene como objetivo promover una transformación del sistema hacia una alimentación saludable, inclusiva y sostenible a través

Cajamar participa en una investigación internacional para desarrollar tomates más resistentes y de mejor calidad

21 octubre, 2020

Tecnología de los alimentos

Grupo Cajamar participa en el proyecto de innovación ‘HARNESSTOM Aprovechamiento del valor de los recursos genéticos del tomate para el presente y el futuro’, que arrancó el pasado 1 de octubre y que durante los próximos cuatro años se propone desarrollar tomates más resistentes y también de mejor calidad, en

Una biotecnológica valenciana crea una masa madre activa y en polvo para uso doméstico que permite tener pan en horas

21 octubre, 2020

Noticias

La empresa Darwin Bioprospecting Excelence, ubicada en el Parc Científic de la Universitat de València (PCUV), ha creado una masa madre ecológica, activa y en polvo que permite cocinar pan de calidad en tan solo unas horas. ‘Masa Mater’ es el nombre del producto con el que se puede hacer

B&B revoluciona la cerveza valenciana de la mano de BIERWINKEL

21 octubre, 2020

Noticias

Serán los primeros en la Comunidad Valenciana en fabricar Hard Seltzer natural BWK distribuirá B&B, la antigua Birra and Blues que pasa a tener una imagen mucho más potente, pone al frente a Cristina Sáez para crear cervezas de autora y serán los primeros en la Comunidad Valenciana en fabricar

Oliva organiza la semana de la cuchara para promocionar su cocina tradicional

21 octubre, 2020

Agenda

Se celebra del 26 de octubre al 1 de noviembre y participan 10 establecimientos que ofrecen un menú degustación por 18 euros Oliva a 20 de octubre de 2020.- El departamento de Turismo de Oliva presenta la primera edición de la Semana de la Cuchara con el objetivo de homenajear

Las Naves inaugura una exposición que muestra la interrelación de los sistemas alimentarios global y local

20 octubre, 2020

Agenda

El centro de innovación Las Naves acogerá, a partir de mañana, viernes 16 de octubre, y en el marco de la celebración del Día Internacional de la Alimentación, la exposición “PAN”, que invita a la reflexión sobre la alimentación en el mundo. Esta muestra, que se inaugurará a las 19.00

Previous 1 … 190 191 192 193 194 … 457 Next

Valencia Gastronómica

Sobre mi

Follow Me