Valencia Gastronómica

Jose Cuñat SEO.Fotos gastronomía,cocina, recetas, sitiología, restaurantes, chefs. Foodie, gourmetin, mealsurfing, gourman . influencer cunatjose@gmail.com

Alboraya se llena de fiesta: once días de horchata gratis, conciertos, mascletàs y tradición

6 julio, 2026
Las fiestas patronales de Alboraya ya están en marcha con un completo programa que combina gastronomía, música, pólvora y tradiciones populares. Del 3 al 13 de julio, el municipio de l’Horta Nord ofrecerá decenas de actividades para vecinos y visitantes, con el Día de la Horchata como uno de los momentos más esperados. Alboraya vuelve a convertirse este verano en

Cómo hacer bambas de Santa Catalina

26 noviembre, 2020
Ingredientes 25 g de levadura fresca de panadero 300 g de harina de fuerza 50 ml de agua templada 25 g de levadura fresca de panadero Una pizca de sal (3 gramos aprox.) 50 g de aceite vegetal 50 g de azúcar 2 huevos M 15 ml de zumo de

La receta del pavo de Acción de Gracias

25 noviembre, 2020
El Día de Acción de Gracias (en inglés: Thanksgiving Day; francés: Jour de l’Action de grâce; portugués: Dia de Ação de Graças) es una fiesta nacional celebrada en los Estados Unidos principalmente, y también en Canadá, y en algunas islas del Caribe, Liberia y por comunidades de inmigrantes estadounidenses en Centroamérica e Israel. Comenzó como un día de dar gracias a Dios por la bendición de la

Cinco buenas razones para brindar esta Navidad

24 noviembre, 2020
HEINEKEN España propone distintas variedades para acompañar las comidas, cenas o aperitivos navideños. Cruzcampo Edición limitada Navidad, El Águila Sin Filtrar, Heineken®, Amstel Oro 0,0 y la edición especial de Ladrón de Manzanas son algunas de las alternativas que no pueden faltar estas Navidades. Madrid, 23 de noviembre de 2020

Las recetas internacionales más buscadas en 2020

24 noviembre, 2020
Perú: Ceviche Un plato típico de Perú, que traspasó fronteras y ahora es conocido por los chefs más famosos del mundo. Fácil de preparar es un excelente entrante o incluso un plato ligero y sabroso. Por su frescura y sabor, fue uno de los platillos más buscados en internet, así

Como hacer Salmón gravlax

24 noviembre, 2020
Ingredientes Para 6 personas Salmón fresco sin espinas 1 kg Sal gruesa700 g Azúcar700 g Eneldo fresco al gusto Pimienta de Jamaica3 g Clavos2 Bayas de enebro3 Vodka , 2 cucharadas Zumo de limón15 ml Cómo hacer salmón gravlax Dificultad: Fácil Tiempo total15 m Elaboración15 m Reposo48 h Comenzaremos pidiéndole al pescadero que nos prepare un filete de

Historia del rollito de primavera

24 noviembre, 2020
El origen de este singular plato data de la antigua China, allá por la época de la Dinastía Tang (618 -907). En aquellos tiempos, los rollitos primavera eran un alimento popular que se consumía principalmente durante la celebración de la “Fiesta de la Primavera”, razón por la cual adoptó su nombre actual y coincidiendo

Como hacer rollitos de primavera

24 noviembre, 2020
INGREDIENTES – 250gr de Carne de Ternera picada – ½ Col o Repollo «M» – 1 Zanahoria «G» – ½ Cebolla «G» – 1 lata pequeña de Brotes de Soja – 2 cdas de Salsa de Soja – 1 cdita de Jengibre en polvo – Agua – 1 cda de

Receta de borscht o sopa de remolacha en INSTANT POT

24 noviembre, 2020
Esta receta de borscht Instant Pot es una sopa de remolacha , abundante y es rápida y fácil cuando se hace con la olla a presión. Es deliciosa, llena de nutrientes. vegano y sin gluten. Casi todos los países de Europa del Este tienen su propia versión de esta deliciosa sopa a
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