Valencia Gastronómica

Este julio aún permanece cerrado el 21 % de los bares y restaurantes de España, según datos del sector, y los que están abiertos presentan un panorama agridulce por la pandemia. EFE Terrazas llenas y salones vacíos. Restaurantes que doblan turnos y otros que anhelan volver a su ritmo de trabajo habitual. Este julio aún permanece cerrado

MÁS CHUFA, MÁS DURACIÓN, IGUAL DE SALUDABLE Y DELICIOSA PORQUE XUFATOPIA ES INNOVACIÓN AL SERVICIO DE LAS PERSONAS   Xufatopía, tras años de investigación, consigue un proceso exclusivo de envasado que mantiene todas las vitaminas y nutrientes de la artesana. Alboraia (Valencia), 13 de julio de 2020.- La historia de

Lanza un manual gratuito que recoge actuaciones de refuerzo para el personal de planta, las visitas, las operaciones de limpieza y desinfección, así como las destinadas a la prevención de la contaminación cruzada. En la edición y difusión de esta guía colabora el Foro Interalimentario y la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE). Roberto Ortuño:

Madrid, 8 jul (EFE).- «España en 19 platos» hará viajar, en cartas y para amantes de la filatelia, por los platos más significativos de la gastronomía española gracias a una serie editada por Correos, en colaboración con la Real Academia de Gastronomía (RAG) que además reproducen sabores y olores. El

  El tomate con sal y aceite es un entrante clásico, sencillo y saludable de las cartas de los restaurantes españoles que en verano se elabora con diferentes variedades locales de gran sabor que hacen olvidar al siempre demandado tipo Raf, que solo se cultiva en invierno. 8 JULIO 2020

Con la campaña “Seguimos reciclando vidrio”, Ecovidrio apoyará la recuperación del sector hostelero desde un punto de vista sostenible Con el objetivo de sensibilizar al sector hostelero de la vuelta sostenible, la entidad realizará 220 visitas informativas y se entregarán al menos 50 cubos especiales para facilitar la labor de

Valencia,  El empresariado de los salones de Eventos y Celebraciones de la Comunidad Valenciana, ven inviable abrir un salón de eventos y celebraciones SIN LA ACTIVIDAD DE BAILE,  este es un elemento de carácter fundamental en un evento, la música la  animación  y  el  baile  son  después  de  la  comida,