Jose Cuñat

Jose Cuñat SEO.Fotos gastronomía,cocina, recetas, sitiología, restaurantes, chefs. Foodie, gourmetin, mealsurfing, gourman . influencer cunatjose@gmail.com

Las Covetes dels Moros de Bocairent: el misterio de las 50 ventanas excavadas en una montaña valenciana hace mil años

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18 octubre, 2026
En un acantilado de la Vall d’Albaida se encuentra uno de los conjuntos arqueológicos más sorprendentes de la Comunitat Valenciana. Unas cincuenta pequeñas ventanas conducen a cámaras excavadas directamente en la roca, probablemente utilizadas como graneros de seguridad durante la época andalusí. Su origen exacto sigue planteando interrogantes y hoy es posible recorrer buena parte de su interior. A unos

Sueca acoge la VII FIRARRÒS

7 septiembre, 2022
Durante todo el fin de semana, la ciudadanía y visitantes podrán volver a disfrutar de la mejor variedad de arroces, embutidos artesanales y dulces tradicionales La inauguración será el viernes 9 de septiembre, a las 20 horas Sueca 07/09/2022 Tras dos años de interrupción por la pandemia, el Ayuntamiento de
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Sueca acoge la VII FIRARRÒS

7 septiembre, 2022
Durante todo el fin de semana, la ciudadanía y visitantes podrán volver a disfrutar de la mejor variedad de arroces, embutidos artesanales y dulces tradicionales La inauguración será el viernes 9 de septiembre, a las 20 horas Sueca 07/09/2022 Tras dos años de interrupción por la pandemia, el Ayuntamiento de
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El Servicio de Nutrición y Dietética del Hospital de Alzira alerta de los efectos nocivos del consumo continuado de bebidas energéticas

5 agosto, 2022
Con estas bebidas, el cuerpo humano aumenta el ritmo cardiaco y la presión arterial, factores de riesgo en niños, adolescentes y mujeres embarazadas El Servicio de Nutrición y Dietética del Hospital Universitario de la Ribera alerta del consumo continuado de bebidas energéticas, dados los efectos negativos que este tipo de
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Agricultura concede más de 2 millones de euros del Programa de Apoyo al Sector Vitivinícola

5 agosto, 2022
Un total de 11 proyectos de inversiones en bodegas y otras instalaciones enológicas de la Comunitat Valenciana obtiene financiación Más del 70% de las inversiones son para instalaciones fotovoltaicas que contribuyen al ahorro energético y a los principios de sostenibilidad La Conselleria de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición
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Hoteles, bares y restaurantes a 27 grados: polémica servida

5 agosto, 2022
Hemos aprobado un primer paso relativo al ahorro y eficiencia en los edificios administrativos, los espacios comerciales y culturales, grandes almacenes, hoteles…» Con estas palabras, la ministra para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, Teresa Ribera, presentó el lunes el «Plan de choque de ahorro y gestión energética en climatización».
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Claves en establecimientos e industria alimentaria para evitar microorganismos patógenos en alimentos, como el norovirus

3 agosto, 2022
CLAVES EN ESTABLECIMIENTOS E INDUSTRIA ALIMENTARIA PARA EVITAR MICROORGANISMOS PATÓGENOS EN ALIMENTOS, COMO EL NOROVIRUS -Las manipulaciones son el medio de transmisión más habitual, de ahí la importancia de extremar las medidas de higiene, planes de limpieza y desinfección, reduciendo el riesgo microbiológico y garantizando la seguridad alimentaria –Técnicas moleculares
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Sobre mi

Jose Cuñat autor de Valencia gastronómica. Analizo y escribo recetas y de gastronomía. Amo la sitiología , la gastronomía y sobre todo la paella. Soy bibliógrafo detesto lo desabrido y frugal. Cocimaniaco con calidad

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