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Noticias - Page 52

Aitana conquista Roig Arena ante más de 16.000 fans en una noche de “Superestrella”

22 mayo, 2026

Noticias

Aitana volvió a demostrar anoche por qué es una de las grandes figuras del pop español actual con un multitudinario concierto en Roig Arena ante más de 16.000 personas, en la primera de las dos citas consecutivas que ofrecerá en el recinto valenciano, ambas Aitana conquista Roig Arena ante más de 16.000 fans en una noche de “Superestrella” Aitana volvió

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El nuevo Bono Cultural Joven facilita el acceso a entornos vulnerables y se abre a la creación artística

El Consejo de Ministres ha aprobado el real decreto que regula la nueva convocatoria del Bono Cultural Joven, introduciendo importantes mejoras de accesibilidad y ampliando sus posibilidades de uso. El ministro de Cultura, Ernest Urtasun, anunció que el programa (que mantiene la ayuda directa de 400 euros en una tarjeta

El puente de l’Assut de l’Or cierra al tráfico por las noches durante cuatro meses por obras de rehabilitación

El Ayuntamiento de Valencia ha iniciado un ambicioso plan de reparación y

Malilla sufre cortes por las obras del Canal de Acceso y obliga a usar itinerarios alternativos de salida

Las obras del soterramiento de las vías del tren a cargo de

El arroz de Sevilla ya tiene un digno representante; Muelle 21 Arrocería

16 abril, 2021

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El arroz cultivado en la provincia de Sevilla tiene fama mundial. La capital Hispalense es líder de producción en toda España, con una superficie cultivada de nada menos 36.654 hectáreas. Anualmente se llega a cosechar algo más del 40% del total de la producción nacional, es decir, alrededor de las

Cisco García y los participantes de talento Cruzcampo diseñan una receta con mucho acento para los juegos olímpicos de Tokio

14 abril, 2021

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El tenista cordobés, que lucha por clasificarse para los Juegos Paralímpicos de Tokio, elabora junto a los participantes de TALENTO CRUZCAMPO una receta especial con mucho acento para atletas olímpicos. TALENTO CRUZCAMPO es una plataforma social impulsada por Cruzcampo, a través de su Fundación, para ayudar a los jóvenes a

Los nuevos soles Repsol en la Comunidad Valenciana

14 abril, 2021

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Conoce cuáles son los mejores restaurantes según la prestigiosa guía gastronómica Este lunes ha tenido lugar la esperada gala de entrega de los nuevos soles Repsol. Un reconocimiento a los mejores chefs y restaurantes de todo el territorio español y que ha entregado un total de 96 galardones, entre ellos a varios cocineros de

Casi un centenar de restaurantes se incorporan a la prestigiosa lista de Soles Repsol en 2021

13 abril, 2021

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Pese a la pandemia el reconocimiento muestra la valentía y resistencia de la cocina españolaEnrique SanchoCasi un centenar de restaurantes (96 concretamente) con sus chefs a la cabeza, han merecido entrar en la prestigiosa categoría de Soles Repsol en el año 2021, pese a la pandemia, el cierre de muchos

Soles Guía Repsol 2021

13 abril, 2021

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1 Sol Guía Repsol 2021 2 Soles Guía Repsol 2021 3 Soles Guía Repsol 2021 Los nuevos Tres Soles Guía Repsol Jordi Vilà, Aitor Arregi y Paco Pérez, son convencidos defensores de las raíces y el territorio, que ejecutan en platos con una mirada actual. Desde Barcelona, Vilà sigue profundizando

AVA-ASAJA apoya el BIC a la paella valenciana pero pide una remuneración justa a los arroceros

8 abril, 2021

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La asociación recuerda que la dignificación de este plato debería comportar precios dignos a todas las personas que hay detrás de sus ingredientes naturales Valencia, 8 de abril de 2021. La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) valora de manera muy positiva los pasos encaminados para que se declare Bien de

Estas son las láminas y marcapáginas de la flora aromática valenciana

8 abril, 2021

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El Jardí Botànic ha acogido la presentación de las láminas y marcapáginas de La flora aromática valenciana, un proyecto que nos acerca a la naturaleza para fomentar el uso del valenciano, llevado a cabo por la Unidad de Normalización Lingüística de la Diputació de València y que ha contado, además,

La Generalitat valenciana quiere declarar la paella bien de interés cultural

8 abril, 2021

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El Gobierno valenciano ha aprobado los trámites para que la paella sea declarada próximamente bien de interés cultural (BIC). No se trata de consagrar una receta canónica del popular plato, objeto de acaloradas discusiones entre ortodoxos y heterodoxos, sino de reconocer la tradición, la comida y el acto social que conlleva tanto su

Jornadas gastronómicas en la escuela de hostelería del IES Guillem D’ Alcalá de Puebla de Farnals

1 abril, 2021

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Después de ser suspendidas el año pasado por motivos de la COVID este año vuelve las jornadas gastronómicas con un gran nivel de ponentes y con todas las medidas de seguridad. En esto momentos en que el sector de la hostelería esta sufriendo intensamente la crisis y siendo un sector

40 (cuarenta) chefs de JRE de 13 (trece) países europeos han utilizado el queso Parmigiano Reggiano de 40 meses para elaborar recetas únicas y originales

1 abril, 2021

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EL CONSORCIO PARMIGIANO REGGIANO Y JRE – JÓVENES RESTAURADORES LANZAN EL PROYECTO «40 CHEFS PARA EL QUESO DE 40 MESES» 40 (cuarenta) chefs de JRE de 13 (trece) países europeos han utilizado el queso Parmigiano Reggiano de 40 meses para elaborar recetas únicas y originales, fuertemente ligadas a la zona

Quique Dacosta, director y creador gastronómico de Mandarin Oriental Ritz, Madrid

28 marzo, 2021

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El proyecto se inicia el próximo 15 de abril El renovado Mandarin Oriental Ritz, Madrid albergará un total de cinco espacios gastronómicos –Deessa, Palm Court, El Jardín del Ritz y dos nuevos bares, Pictura y Champagne Bar– creados y dirigidos por el chef tres estrellas michelín Quique Dacosta. A partir de este viernes

Cada vez se consume menos agua y más bebidas azucaradas

22 marzo, 2021

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22 marzo 2021 Día Mundial del AguaMadrid 22 marzo 2021. La web especializada en salud, deporte y alimentación Cortaporlosano.com, ha querido conocer más sobre el consumo del agua.Hoy 22 de Marzo es el día del Agua, una fecha destacada para corroborar la importancia y la poca sensibilización que tenemos en los

El arroz también tiene nombre de mujer

8 marzo, 2021

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Chabe Soler, Cocinera del restaurante La Ferrera, Estas cocinera emergente, que cambió las letras por la cocina, se ha formado en algunos de los mejores restaurantes valencianos hasta que hace unos años se embarcó en el proyecto familiar que comparte junto a su hermana Lola Soler, jefa de sala, en

El garrofó valenciano de la paella pierde fuerza frente a variedades de Perú, Ecuador o La India

8 marzo, 2021

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¿Sabías que existe una asociación para proteger el garrofó valencià? Se llama Associació de Productors del Garrofó Valencià, una entidad creada en 2019 con la finalidad de agrupar a los agricultores de la Comunitat Valenciana que apuestan por esta leguminosa autóctona y de poner en marcha una marca de calidad. El miembro de

La importancia de tener lo mejor en tu cocina

8 marzo, 2021

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La cocina es una de las habitaciones en las que encontramos más electrodomésticos y más accesorios y, además, son elementos que utilizamos para diversas tareas en nuestra vida diaria. Por lo tanto, es necesario saber escogerlos para que cumplan con su función adecuadamente y no nos causen sorpresas inesperadas y,

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