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Noticias - Page 38

El IV Festival Gastronómico ‘Castelló Ruta de Sabor’ reunirá a 13 chefs Estrella Michelin y Sol Repsol

11 octubre, 2025

CASTELLÓ, 10 de octubre. – La cuarta edición del Festival Gastronómico “Castelló Ruta de Sabor” se celebrará del 17 al 19 de octubre en el anfiteatro Pepe Falomir de Benicàssim, consolidándose como una cita imprescindible para los amantes de la alta cocina y los productos locales. El evento, impulsado por la Diputación de Castellón a través del Patronato Provincial de

Agenda gastronómica·gastronomia

La cocina alpina y la mediterránea se fusionan en Gastrónoma 2025

VALENCIA, 10 de octubre. – La próxima edición de Gastrónoma 2025, que se celebrará del 26 al 28 de octubre en Feria Valencia, será escenario de un encuentro culinario sin precedentes entre dos mundos gastronómicos con identidad propia: la cocina alpina y la mediterránea. El evento contará con la participación

Hamburguesas artesanas con ADN valenciano: el secreto de HealthyMeat

¿Puede una carnicería de pueblo convertirse en uno de los grandes nombres

Valencia acogerá, el próximo 16 de octubre, la II Feria Artesana del Pan

Valencia (08-10-2025).- Valencia acogerá, el próximo 16 de octubre, coincidiendo con el

El Hackathon Sostenible Heura premia un envase de 1kg de arroz que reduce el plástico utilizado

22 octubre, 2021

Noticias

El evento ha permitido a Dacsa Group, SPB y Tejidos Royo identificar nuevas oportunidades para contribuir a la protección del medioambiente mediante una maratón de innovación abierta – Seis equipos de estudiantes de universidades y escuelas de negocio han competido durante tres días para resolver los desafíos planteados por Dacsa

Carrefour apoya a los productores de la comunidad valenciana

20 octubre, 2021

Noticias

CARREFOUR APOYA A LOS PRODUCTORES DE LA COMUNIDAD VALENCIANA Impulsa una muestra de productos con 160 proveedores y 850 referencias locales Valencia, 20 de octubre de 2021.- Carrefour celebra hasta el próximo 26 de octubre la muestra “Lo nuestro, Comunidad Valenciana”, coincidiendo además con el 45 aniversario de la

20 de octubre Día Internacional del Chef

20 octubre, 2021

Noticias

El 20 de octubre de cada año se celebra en todo el mundo el Día Internacional del Chef, que fue establecido en 2004 para conmemorar a los chefs profesionales reconociendo su dedicación y trabajo duro, dando visibilidad a la profesión. El Día del Chef es celebrado en más de 100 países

València asume la presidencia de la Red de Ciudades por la Agroecología

20 octubre, 2021

Noticias

Ramon: “Ya somos un referente de las políticas alimentarias en el ámbito estatal y tenemos por delante una senda de crecimiento que tenemos que seguir para ser palanca de cambios y afrontar los próximos retos” València ha asumido este martes la presidencia de la Red de Ciudades por la Agroecología.

GA Alimentaria amplia su gama de productos con la inversión en dos nuevos centros productivos

20 octubre, 2021

Noticias

El grupo alimentario fabricará natas vegetales, caldos tradicionales y suplementos nutricionales con la firma ANKER FOOD También se va a especializar como productor de salsas condimentarias con la nueva división ONESMAY SABORES El grupo estima cerrar este ejercicio con una facturación superior a los 60 millones de euros y se espera superar los

La capital española de la gastronomía 2022 se elegirá el 19-n en Intur, Valladolid

20 octubre, 2021

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Se ha suscrito, en la sede de Feria Valladolid, el convenio de colaboración entre INTUR (Salón del Turismo de Interior) y Capital Española de la Gastronomía (CEG). Según este acuerdo, INTUR será el escenario donde el próximo 19 de noviembre se anunciará el nombre de la ciudad elegida como Capital

Nace la nueva marca ‘Lechazo asado de Aranda de Duero’

19 octubre, 2021

Noticias

NACE LA NUEVA MARCA ‘LECHAZO ASADO DE ARANDA DE DUERO’ Con ella, la reconocida como ‘Capital del lechazo’ sienta las bases del plato estrella de su gastronomía, perfectamente arraigado con su territorio El lechazo –cría del cordero lechal (que aun mama), de carne más tierna, rosácea y jugosa– es, asado,

Amstel busca el nuevo bocadillo ‘Quart de Poblet’ y ofrece recompensa

19 octubre, 2021

Noticias

#SOMESMORZADORS CERCA DE 300 HOSTELEROS PARTICIPAN EN UNA COMPETICIÓN, ABIERTA A LA VOTACIÓN DEL PÚBLICO, QUE RINDE HOMENAJE A LA LOCALIDAD VALENCIANA DONDE AMSTEL ELABORA SUS CERVEZAS DESDE HACE CASI 40 AÑOS Locales de municipios pequeños, grandes y medianos de toda la provincia de València participan en esta competición de

Los nutrientes indispensables para mantener unas defensas fuertes este otoño

16 octubre, 2021

Noticias

Los expertos de DosFarma explican cómo nos afecta la llegada del fríoEl otoño es la estación preferida de muchos. Con él llegan los paisajes en tonos marrones y naranjas, el fin del calor sofocante, los días de lluvia, las bebidas calientes, las tardes de peli y manta… Sin embargo, el

El Gremio de Panaderos lanza la campaña “El Pan que te cuida” con motivo del Día Mundial del Pan

14 octubre, 2021

Noticias

El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia con el patrocinio de la Diputación de Valencia quiere poner en valor los beneficios para la salud de consumir pan artesanal La celebración del Día Mundial del Pan coincide con las fiestas patronales del Gremio que tendrán su colofón el próximo 18

Mireia Mollà acompaña al sector agroalimentario en Fruit Attraction, la feria de frutas y hortalizas que retoma el formato presencial tras la pandemia

7 octubre, 2021

Noticias

06/10/2021 – La Conselleria de Agricultura acoge en su espacio expositor a 27 empresas de la Comunitat que, gracias a esta fórmula, pueden asegurar su presencia en la feria comercial– La consellera destaca la recuperación de la actividad ferial, fundamental para abrir nuevos mercados, fidelizar las relaciones comerciales y compartir

Más de 10.000 menús vendidos en la reciente edición de la Mostra de Cuina Menorquina

6 octubre, 2021

Noticias

Desde Restauració Menorca se declaran satisfechos con el resultado del evento En la actual edición se ha logrado un elevado grado de satisfacción entre los participantes Menorca, 06 de octubre de 2021. La Mostra de Cuina Menorquina ha cerrado una edición con la venta de más de 10.000 menús entre

Balance Feria del Queso Artesano de Montanejos

6 octubre, 2021

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VI FERIA DEL QUESO ARTESANO DE MONTANEJOS (CASTELLÓN) LA GRAN FIESTA DEL QUESO ARTESANO VALENCIANO VUELVE CON MÁS FUERZA QUE NUNCA Montanejos, 6 de octubre de 2021.- La ya tradicional Feria del Queso Artesano de Montanejos, en su sexta edición, ha tenido lugar este ﬁn de semana en el municipio

Gremio de horneros y pasteleros de València visitan el ayuntamiento

6 octubre, 2021

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El alcalde de València, Joan Ribó, acompañado por el concejal de Comercio, Carlos Galiana, ha recibido en el Ayuntamiento a las delegaciones del Gremio de horneros y pasteleros de València, y del Gremio de maestros confiteros de València, en el marco de la celebración del 9 d’Octubre, festividad de Sant Dionís.

Peña Blanca de quesería los corrales (Almedíjar, Castellón): mejor queso artesano de la Comunitat Valenciana 2021

4 octubre, 2021

Noticias

VI FERIA DEL QUESO ARTESANO DE MONTANEJOS Montanejos, 3 de octubre de 2021.- La VI Feria del Queso Artesano de Montanejos ya tiene ganadores: el Mejor Queso Artesano de la Comunitat Valenciana 2021 es Peña Blanca, de la Quesería Los Corrales, que se encuentra en el pueblo castellonense de Almedíjar.

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