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Noticias - Page 37

Cullera se convierte en la capital del arroz con 20.000 raciones, más de 10.000 visitantes previstos y grandes chefs internacionales

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16 octubre, 2026
La III Bienal Mundial del Arroz reúne del 15 al 18 de octubre a cocineros como Begoña Rodrigo, Kiko Moya, Bernd Knöller y Eduardo Idrobo. El encuentro combina alta cocina, tradición arrocera, degustaciones, talleres infantiles, productos valencianos y actuaciones musicales. Cullera, 16 de octubre de 2026. Cullera se ha convertido durante cuatro días en uno de los principales escenarios gastronómicos

Pago de Tharsys celebra su 20 aniversario

26 noviembre, 2022
            (Valencia, 24 de noviembre de 2022).- Pago de Tharsys, no es sólo una bodega familiar, es mucho más, es la conexión con la tierra, la pasión con una forma de entender la enología y sobre todo, la certeza de que a través de sus vinos
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Taste France, de la mano del chef José Manuel Miguel, celebra un showcooking para promover el uso de frutas y hortalizas francesas entre los alumnos del Mediterráneo Culinary Center

17 noviembre, 2022
Valencia, a 16 de Noviembre de 2022. Business France ha llegado a Valencia para celebrar un showcooking de la mano del chef español especializado en cocina francesa José Manuel Miguel. Bajo la marca Taste France y como ha venido haciendo hasta ahora, sigue con la iniciativa de dar a conocer
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Las diez recetas d’entrepà luchan por definir el sabor ‘De la Terra’ en la competición entre hosteleros #SomEsmorzadors

15 noviembre, 2022
#SOMESMORZADORS LA FERIA GASTRÓNOMA ACOGE UNA COMPETICIÓN DE COCINA EN VIVO IMPULSADA POR AMSTEL QUE PONE EN VALOR UNA DE LAS TRADICIONES MÁS GENUINAS DE LA CULTURA GASTRONÓMICA VALENCIANA Un jurado presidido por el Ricard Camarena, doble Estrella Michelín, Estrella Verde Michelín y octavo mejor restaurante vegetal del mundo, ha
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Taste France llega a la Feria Mediterráneo Gastrónoma junto a Pablo Albuerne para reivindicar la complementariedad de las frutas y hortalizas francesas en la cocina española

15 noviembre, 2022
Valencia, a 15 de Noviembre de 2022. Business France, bajo la marca Taste France, ha formado parte de la Feria Mediterráneo Gastrónoma en Valencia por primera vez este 2022. Su pretensión fundamental ha sido dar a conocer el producto de temporada francés a chefs y empresas españolas para que accedan
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Sobre mi

Jose Cuñat autor de Valencia gastronómica. Analizo y escribo recetas y de gastronomía. Amo la sitiología , la gastronomía y sobre todo la paella. Soy bibliógrafo detesto lo desabrido y frugal. Cocimaniaco con calidad

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