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Noticias - Page 27

El IV Festival Gastronómico ‘Castelló Ruta de Sabor’ reunirá a 13 chefs Estrella Michelin y Sol Repsol

11 octubre, 2025

CASTELLÓ, 10 de octubre. – La cuarta edición del Festival Gastronómico “Castelló Ruta de Sabor” se celebrará del 17 al 19 de octubre en el anfiteatro Pepe Falomir de Benicàssim, consolidándose como una cita imprescindible para los amantes de la alta cocina y los productos locales. El evento, impulsado por la Diputación de Castellón a través del Patronato Provincial de

Agenda gastronómica·gastronomia

La cocina alpina y la mediterránea se fusionan en Gastrónoma 2025

VALENCIA, 10 de octubre. – La próxima edición de Gastrónoma 2025, que se celebrará del 26 al 28 de octubre en Feria Valencia, será escenario de un encuentro culinario sin precedentes entre dos mundos gastronómicos con identidad propia: la cocina alpina y la mediterránea. El evento contará con la participación

Hamburguesas artesanas con ADN valenciano: el secreto de HealthyMeat

¿Puede una carnicería de pueblo convertirse en uno de los grandes nombres

Valencia acogerá, el próximo 16 de octubre, la II Feria Artesana del Pan

Valencia (08-10-2025).- Valencia acogerá, el próximo 16 de octubre, coincidiendo con el

Only YOU Hotels celebra a lo grande su primer año de vida en Valencia bajo el lema Much more than a year

1 octubre, 2022

Noticias

• Only YOU Hotel Valencia reúne a más de 700 personas para celebrar su primer aniversario en una fiesta memorable • Personalidades del ámbito empresarial, la cultura y el deporte de Valencia se unieron para dar apoyo en este día tan especial Valencia, 30 de septiembre de 2022. Desde su

“Dolç i Sedós”, la campaña de Arquetipo para San Dionís

28 septiembre, 2022

Noticias

La nueva campaña del Ayuntamiento de Valencia, creada por la agencia valenciana, vehicula la tradición de la “mocaorá” a través de sensaciones evocadoras y modernas que representan la diversidad del amor (Valencia, 28 de septiembre de 2022).- Arquetipo ha sido la agencia escogida por la Concejalía de Comercio del Ayuntamiento

El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia celebra la comida de hermandad gremial para reunir agremiados, familias y colaboradores tras dos años sin celebración

28 septiembre, 2022

Noticias

El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia sustituye su tradicional cena por la Comida de Hermandad Gremial, en la que han participado los agremiados y sus familias, acompañados por representantes de instituciones, asociaciones y patrocinadores del sector. La Comida de Hermandad Gremial, enmarcada en el programa de las Fiestas

Ganadores del LI Concurso de panadería “Panes tradicionales” y “Panes de formato libre” y del LI concurso de ornamentación de tienda de pan

22 septiembre, 2022

Noticias

GANADORES DEL LI CONCURSO DE PANADERÍA “PANES TRADICIONALES” y “PANES DE FORMATO LIBRE” Y DEL LI CONCURSO DE ORNAMENTACIÓN DE TIENDA DE PAN El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia con el patrocinio de la Diputación Provincial de Valencia y la colaboración del Centro de Artesanía de la Comunidad

Así es la cesta de alimentos básicos por 29 euros de una tienda valenciana

21 septiembre, 2022

Noticias

Una tienda de alimentación valenciana, Ultramarinos Javi, ha impulsado una cesta con 28 productos básicos a 29 euros, una opción que creen que «puede interesar a mucha gente» ante la subida generalizada de precios en los productos. VALÈNCIA, Una tienda de alimentación valenciana, Ultramarinos Javi, ha impulsado una cesta con

Premios Hostelería Valencia 2022

21 septiembre, 2022

Noticias

CASA MONTAÑA, BERGAMONTE, CAMÍ VELL, THE FITZGERALD, HOTEL NEST STYLE Y GRUPO GASTROADICTOS, PREMIOS HOSTELERÍA VALENCIA 2022 Menciones especiales a Loles Salvador, a título póstumo por su trayectoria y contribución a la gastronomía y al restaurante Casa Carmela en el año de la de su centenario 1922-2022 Valencia, 21 de

Dabiz Muñoz, reelegido como el mejor cocinero del mundo

21 septiembre, 2022

Noticias

El vanguardista cocinero de DiverXo triunfa en la sexta edición de The Best Chefs Awards celebrada en Madrid. Completan el podio el danés Rene Redzepi y el catalán Joan Roca, de El Celler de Can Roca Dabiz Muñoz vuelve a ser el cocinero número uno del mundo por segundo año

Francia gana la World Paella Day Cup 2022

20 septiembre, 2022

Multimedia·Noticias

Un total de 10 chefs han competido en directo desde La Marinereta de València por la World Paella Day Cup Eric Gil, chef que ha representado ha Francia, se ha sido la vencedora/a de la competición de paella que se ha organizado con motivo de la V edición del World

Descubriendo la oveja Guirra autóctona valenciana

18 septiembre, 2022

Multimedia·Noticias

Descubriendo la oveja Guirra autóctona valenciana. La Conselleria d’Agricultura, Desenvolupament Rural, Emergència Climàtica i Transició Ecològica, de la mano de La Marina de Valencia, realizó en la Marineta, en cuyo nombre acudió Evarist Caselles, un encuentro de productos de proximidad y gastronomía alrededor de la Oveja Guirra autóctona valenciana, otro

Asi fue la 61 edición del Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca

18 septiembre, 2022

Multimedia·Noticias

2 chefs de todo el mundo han competido hoy en la capital de la Ribera Baixa, cuna del arroz, por hacerse con el título en la 61 edición del certamen https://youtu.be/ZvSq1U6-lXQ El primer premio de la 61 edición del Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca, celebrado hoy,

El ‘cuatriestrellado’ chef de la Costa Brava Paco Pérez cocinará junto a Susi Díaz en Mediterránea Gastrónoma 2022

17 septiembre, 2022

Noticias

El cocinero, que representa la alta gastronomía del Alt Empordà, cuenta con dos estrellas Michelin en su restaurante Miramar (Llançà Girona) y otras dos en Enoteca, su propuesta gastronómica ubicada en el hotel Arts de Barcelona. También tiene cinco soles Repsol entre ambos restaurantes. Susi Díaz, la reconocida chef de

Se presenta la agenda de actividades de la quinta edición del World Paella Day

15 septiembre, 2022

Noticias

En la III Edición del World Paella Day Cup 10 cocineros de todo el mundo competirán por cocinar la mejor paella, que más tarde ofrecerán a los clientes de sus diferentes países El próximo martes 20 de septiembre València celebrará la quinta edición del World Paella Day, un día en

Colomer destaca que el Día Mundial de la Paella se ha convertido en una convocatoria “con gran proyección y capacidad de marketing

15 septiembre, 2022

Noticias

Este miércoles se ha presentado la V edición del World Paella Day y la tercera competición internacional World Paella Day Cup El secretario autonómico de Turisme, Francesc Colomer, ha participado en la presentación de la programación del World Paella Day 2022 junto con el concejal de Turismo del Ayuntamiento de

D*NA Festival Dénia prepara su quinta edición invitando a disfrutar de una mesa interminable junto al mar

14 septiembre, 2022

Noticias

De izquierda a derecha, Vicent Grimalt, alcalde de Dénia. Quique Dacosta, comisario gastronómico de D*na Festival Dénia. Francesc Colomer, secretario autonómico de Turismo de la Generalitat Valenciana. El encuentro, comisariado por el cocinero 3 estrellas Michelin Quique Dacosta, se consolida como una de las grandes citas gastronómicas del Mediterráneo. El

La «paella» que se ha visto en un buffet en Egipto

8 septiembre, 2022

Noticias

Las comidas españolas reinterpretadas por buffets, restaurantes y cocinillas particulares siempre dan mucho de que hablar. Las redes sociales están llenas de experimentos que más de una vez han provocado la indignación de los usuarios españoles. Esta es otra de esas historias, la cual ha sido compartida por el usuario

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