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Noticias - Page 113

AMDComVal se transforma en MITJANS, la asociación de los medios valencianos

22 septiembre, 2026

Noticias

La organización amplía su ámbito de representación para dar respuesta a la realidad de un sector diverso y formado por medios de diferentes formatos y dimensiones Castelló de la Plana, 18 de septiembre de 2026. La Asociación de Medios Digitales de la Comunitat Valenciana (AMDComVal) inicia una nueva etapa bajo la marca MITJANS, la asociación de los medios valencianos, después del acuerdo

Noticias

De una campaña valenciana a todos los móviles: el PaellaEmoji celebra diez años

La iniciativa #PaellaEmoji movilizó a miles de internautas, viajó a Silicon Valley y Japón y consiguió incorporar la paella al estándar Unicode La paella valenciana lleva una década instalada en los teléfonos móviles de medio mundo. El conocido emoji 🥘 cumple diez años desde que una campaña impulsada desde Valencia

La Muralla de Tabarca gana el primer Campeonato de Tortilla de Patatas de la Comunitat Valenciana

Pedro Juan Sánchez se impone en la categoría tradicional, mientras Nou Pinet

La mejor paella de Sueca 2026 la cocinan dos mexicanos: Burguettos gana entre 40 participantes de todo el mundo

José Carlos Ruiz Zamora y Leonel Caldelas se llevan el máximo galardón

La Diputación promocionará la calidad de la gastronomía provincial en ‘8 chefs 8 platos’ con Castelló Ruta de Sabor

26 junio, 2018

Noticias

La Diputación de Castellón valorizará y divulgará el excelente y variado patrimonio gastronómico provincial con motivo de la sexta edición de la iniciativa ‘8 chefs 8 platos’ que tendrá lugar este jueves, 28 de junio, en Benicàssim. Coorganizada por Castelló Ruta de Sabor, la marca de productos impulsada por Javier Moliner

La Agencia Valenciana del Turisme y CONHOSTUR celebran en la Società del Giardino el evento “Una experiencia gastronómica 5 estrellas”

25 junio, 2018

Noticias

Manuel Alonso, Raúl Resino, Begoña Rodrigo, Mª José Martínez y Alejandro Platero presentan al mercado italiano tapas elaboradas con producto valenciano Valencia, . La Agencia Valenciana del Turisme y CONHOSTUR celebraron ayer el evento “Una experiencia gastronómica cinco estrellas” que ha servido para dar a conocer el territorio y la gastronomía valenciana en

Bruñó presenta junto a Rodrigo de la Calle “La Melonería”, un espacio innovador y experiencial con el melón

25 junio, 2018

Noticias

El cocinero estrella michelín consigue llevar el producto hasta sus límites Valencia, Bruñó ha creado “La Melonería by Bruñó”, un espacio único dedicado al aprendizaje y a la innovación con el melón. Para su presentación, ha contado con el reputado cocinero estrella michelín Rodrigo de la Calle, quien ha abierto en exclusiva

Los jefes de cocina del Celler de Can Roca imparten clases magistrales en la Red de CdT

24 junio, 2018

Noticias

La Agència Valenciana del Turisme lleva a los jefes de cocina del Celler de Can Roca, el catalán Nacho Baucells y el argentino Hernán Luchetti, a impartir clases magistrales en la Red de Centros de Turisme (CdT) de la Comunitat Valenciana. Tras las celebradas ya en el CdT de Torrevieja

Cerezas y jazz en el “Esmorzar Del Tros al Plat” para reivindicar el territorio valenciano

24 junio, 2018

Multimedia·Noticias

La diputada de Turismo de la Diputación de Valencia, Pilar Moncho, ha participado esta mañana en la “Festa de la Cirera i l’Esmorzar Del Tros al Plat” organizada por el Patronat de Turisme de València en la Terraza del Veles e Vents de La Marina, con la colaboración con el Ayuntamiento de

Una Plantà con sabor Estrella Michelin y un concierto de Arkano para reconocer a la comisión ganadora del ‘Premi Amstel Unes Fogueres de Categoria’

21 junio, 2018

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La comisión Port D’ALacant acogerá un concierto especial y gratuito del popular rapero, un reconocimiento a todos los ‘Foguerers’ en el 90 aniversario de la fiesta La noche de La Plantà, el chef ha ofrecido a los miembros de la hoguera ganadora del premio de Amstel una cena de sobaquillo por el Estrella Michelin

Gran éxito de la I Carrera Solidaria entre Viñedos Mar de Co-Viñas

20 junio, 2018

Multimedia·Noticias

Requena, La I Carrera Solidaria entre Viñedos Mar de Co-Viñas, celebrada el pasado sábado en Requena, resultó todo un éxito, tanto de corredores, con casi 800 personas inscritas entre las dos pruebas que se celebraron, como de participación en las actividades paralelas que se desarrollaron, y a las que asistieron numerosos vecinos de

Cerca de 800 centros escolares y 171.000 alumnos participarán en la campaña A menjar sa! que fomenta el consumo de frutas y hortalizas entre los más pequeños

20 junio, 2018

Noticias

Cerca de 800 centros escolares y más de 171.000 alumnos participan en la campaña A menjar sa! que fomenta el consumo de frutas y hortalizas entre el alumnado de educación infantil y primaria de los centros escolares de la Comunitat Valenciana. La lista completa de centros y el material pedagógico

50 Best 2018: Lista completa

20 junio, 2018

Noticias

El restaurante Osteria Francescana Modena, Italia número uno en la lista The world 50 best restaurants. El Celler de Can Roca segundo y Mirazur, tercero. 50 Best 2018: Lista completa Osteria Francescana, Modena, Italy El Celler de Can Roca, Girona, Spain Mirazur, Menton, France Eleven Madison Park New York, USA

El Celler de Can Roca, segundo mejor restaurante del mundo tras la Osteria Francescana de Italia

19 junio, 2018

Noticias

El Celler de Can Roca, en Girona, ha sido elegido el segundo mejor restaurante del mundo por detrás de la Ostería Francescana de Módena, en Italia, en los premios «The50 best» de los 50 mejores restaurantes del mundo que entrega cada año la revista británica Restaurant. Entre el medio centenar

MªJosé Martinez recibe el premio de la FEHV a la Profesional Hostelera 2018

16 junio, 2018

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La chef ejecutiva del restaurante Lienzo recibe el reconocimiento del sector por su apuesta decidida por la calidad y la excelencia La Federación de Empresarios Hosteleros de Valencia ha entregado en el Teatro El Musical sus reconocimientos anuales a aquellas entidades o profesionales que destacan por poner en valor la

Un siglo de pasión por la cerámica

16 junio, 2018

Noticias

«La conservación de los máximos procesos productivos tradicionales es el aspecto diferenciador de nuestra empresa, un proceso que no ha cambiado en nuestra fábrica desde los tiempos de José Gimeno Martínez». Con estas palabras se define la Fábrica-Museo de la Cerámica Valenciana José Gimeno Martínez, un importante enclave económico y turístico

Josep Piera presenta en la Biblioteca del Museu Valencià d’Etnologia su libro sobre la paella

16 junio, 2018

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En esta ocasión el protagonista será Josep Piera (Beniopa, 1947), uno de los más grandes poetas y narradores valencianos, que en el año 2000 ya dedicó un libro a la cocina arrocera, Els arrossos de casa i altres meravelles. El llibre daurat no es un libro sobre gastronomía, no es

Los menús de comedores públicos y las máquinas expendedoras garantizarán una alimentación saludable

16 junio, 2018

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VALÈNCIA, El pleno del Consell ha aprobado el decreto para fomentar una alimentación saludable y sostenible en el ámbito de las administraciones públicas, una nueva normativa que va a garantizar y regular una alimentación saludable en todos aquellos centros de titularidad pública, ya sean sanitarios, educativos o de servicios sociales. Asimismo,

Los dietistas-nutricionista sugieren la máxima adaptación a sus costumbres del Aquarius para facilitar su alimentación y con ello su recuperación

16 junio, 2018

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Valencia, Desde el Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas y la experiencia de estos profesionales sanitarios con comunidades en riesgo de desnutrición y malnutrición, dadas las circunstancias de las personas que llegarán a Valencia en el Aquarius, éstas son algunas de las recomendaciones sugeridas de cara a su recuperación en

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