Torrent inaugura el nuevo McDonald’s de la calle Picanya, una apuesta por el empleo, la modernización y el emprendimiento joven y femenino

El nuevo restaurante, más amplio y moderno, ha generado 46 empleos con vecinos y vecinas de Torrent y refuerza la presencia de la marca en la ciudad tras más de 25 años La alcaldesa, Amparo Folgado destaca que “cada inversión que llega a Torrent es una muestra de confianza en nuestra ciudad y una oportunidad para seguir creciendo” Torrent, 7

Clectic se reinventa bajo las riendas de Mauricio Gómez

21 septiembre, 2017
El chef Mauricio Gómez toma las riendas de este restaurante para ofrecer una cocina más pensada anclada en sus propias experiencias culinarias   El restaurante Cléctic ha dejado su vertiente informal para convertirse en un restaurante que de la mano del chef Mauricio Gómez pretende ofrecer una cocina pensada, de elaboraciones

Sabor argentino en Cánovas

19 septiembre, 2017
  Fuente: Pixabay En las calles de Cánovas, especialmente alrededor de Conde Altea, huele a empanadas y carne a la brasa mientras caminas. Un buen número de los restaurantes argentinos mejor valorados de Valencia se concentran en esta mítica zona. Si quieres comer un auténtico asado argentino no hace falta

Innovaciones para las TAPAS de toda la vida Torry Harris

18 agosto, 2017
Si nombramos la marca Torry Harris, lo más probable es que no te suene a no ser que formes parte del mundo de la hostelería, sin embargo, con toda seguridad has comido sus productos en alguna ocasión. Sepia, Calamar, Pulpo, Bacalao,…, en ración, bocata, tapa o menú. Torry Harris es un clásico que lleva más

Horchata ecológica en L’Obrador de Bou

28 julio, 2017
José Cuñat | El pasado miércoles tuve la oportunidad de visitar L’Obrador de Bou y la elaboración de su horchata. Es la primera horchatería ecológica en Valencia, y la puedes encontrar en Av. Mare nostrum, 7 – Playa de la Patacona (Alboraya). La elaboración de la  horchata la realizan con chufa de sus propios

Lienzo estrena su carta de verano

5 julio, 2017
Mª José Martinez ofrece una cocina levantina centrada en la memoria El restaurante Lienzo estrena su carta de verano con unas propuestas más frescas adecuadas a la época estival pero que siguen sorprendiendo al comensal a través de las complejas elaboraciones que surgen de la cocina liderada por la chef

Ameyal impulsa su Mezcal Lounge

22 junio, 2017
El restaurante de alta cocina mexicana dispone de un acogedor espacio para tomar cocteles y  “antojitos” El restaurante Ameyal Alta Cocina Mexicana ubicado en la calle Conde Salvatierra, 39, que abrió hace apenas un año, ha logrado no sólo el favor del público valenciano, sino también el de la crítica,

Cattaleya Mar, un nuevo Beach Club para Valencia

22 junio, 2017
Cattaleya Mar, un nuevo Beach Club para Valencia El sofisticado y elegante Beach Club Cattaleya Mar abre sus puertas al público la noche de San Juan. Un nuevo y atrevido proyecto del empresario gallego José Paz en tierras valencianas, esta vez en El Puig, frente al mar y al más
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