Valencia Gastronómica

Jose Cuñat SEO.Fotos gastronomía,cocina, recetas, sitiología, restaurantes, chefs. Foodie, gourmetin, mealsurfing, gourman . influencer cunatjose@gmail.com
Botella de licor en una mesa con comida Descripción generada automáticamente

‘Navidades sin desperdicio’ de Ricard Camarna y Amstel Oro

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21 diciembre, 2021
MENÚ ‘NAVIDADES SIN DESPERDICIO’ DE RICARD CAMARENA Y AMSTEL ORO A partir de los elementos resultantes del proceso de elaboración y sobras de dos platos habituales en los menús navideños, el pollo y los mejillones, Ricard Camarena y Amstel Oro proponen un menú de ‘cocina integral’, donde se aprovechan al máximo los ingredientes y se minimiza el desperdicio alimentario. El

Dioses de los alimentos

  A Abelio En la mitología europea, Abelio, Abellio, Abello o Abelion es el nombre que recibe el dios

Buñuelos de Bacalao: Un Aperitivo Sencillo y Sabroso

5 abril, 2023
4 personas | 30 minutos Ingredientes: Cómo hacer buñuelos de bacalao: Los buñuelos de bacalao son un aperitivo tradicional de la Semana Santa que resulta delicioso y fácil de preparar. Esta receta utiliza ingredientes sencillos y económicos, y su sabor es irresistible. Puedes servirlos acompañados de una salsa alioli o
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Bacalao Rebozado con Pisto: Un Clásico Renovado

5 abril, 2023
4 personas | 30 minutos Ingredientes: Cómo hacer bacalao rebozado con pisto: El bacalao rebozado con pisto es una deliciosa combinación de dos clásicos de la cocina española. El bacalao, con su sabor suave y textura firme, se complementa perfectamente con el pisto, una mezcla de verduras guisadas que aporta
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Bacalao con Lentejas: Un Delicioso y Nutritivo Plato

5 abril, 2023
4 personas | 20 minutos Ingredientes: Cómo hacer bacalao con lentejas: El bacalao con lentejas es un plato delicioso y nutritivo que combina dos ingredientes clásicos de la cocina tradicional. La combinación del sabor suave del bacalao con la textura cremosa de las lentejas hace que este plato sea único
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Miguel Muñoz dibuja con tijeras la iconografía pop reciclada para la exposición  “Del Papel al Pixel” inaugurada en las Cervezas del Mercado de Colón by BWK

4 abril, 2023
Valencia a 4 de abril de 2023.- Fan fatal de la iconografía pop, exportador de éxitos para djs, escaparatista de referencia y dibujante con tijeras. Así podría definirse el artista multidisciplinar Miguel Muñoz que consigue sorprender, una vez más, con su última exposición, “Del Papel al Pixel” que se inauguró
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