Valencia Gastronómica

Jose Cuñat SEO.Fotos gastronomía,cocina, recetas, sitiología, restaurantes, chefs. Foodie, gourmetin, mealsurfing, gourman . influencer cunatjose@gmail.com

Agricultura y la UPV impulsan la mejora genética de los tomates tradicionales valencianos

29 julio, 2026

Comunidad valenciana

La Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca colabora con la Universitat Politècnica de València (UPV) en un proyecto de investigación destinado a mejorar genéticamente las variedades tradicionales de tomate de la Comunitat Valenciana. El objetivo es preservar este patrimonio agrícola, aumentar la competitividad de las explotaciones y responder a la creciente demanda de productos locales y de calidad. La

Gastronomía y turismo

Las mejores tartas de queso para celebrar el Día Mundial de este irresistible postre en Valencia

El próximo 30 de julio se celebra el Día Mundial de la Tarta de Queso, una fecha perfecta para disfrutar de uno de los postres más populares y versátiles de la gastronomía. Desde las recetas más clásicas hasta las versiones más cremosas o con toques innovadores, Valencia ofrece propuestas para

El Banco de Retos del Jamón da el salto al sector para impulsar la innovación en la industria del jamón curado

El Campus del Jamón Monte Nevado ha cedido el Banco de Retos

Dénia reivindica su origen gastronómico y se prepara para una nueva edición del D*na Festival

Dénia ha convertido la gastronomía en una de sus principales señas de

Chelo Sanfeliu de Pan Creativo Artesano estará en Gastrónoma 2016

17 noviembre, 2016

Agenda

Chelo Sanfeliu de Pan Creativo Artesano estará en Gastrónoma 2016 será el domingo de 13:30-14:30 h. Mesa redonda. LA MUJER EN EL OBRADOR Un espacio para aprender, disfrutar y probar. Los mejores panaderos de España darán vida a los mejores panes. Les presentamos el programa que tendrá lugar en Gastrónoma 2016 con Begoña San

El Ayuntamiento rehabilitará el Mercado del Grau de Valencia para convertirlo en un punto de venta y de encuentro

15 noviembre, 2016

Noticias

El proyecto de rehabilitación del Mercado del Grau mantiene la arquitectura original del mercado más antiguo de la ciudad e incorpora nuevos elementos, como zonas verdes y abiertas a la ciudadanía, que conformarán un espacio que combina los usos propios de un mercado y los de un punto de encuentro

III Concurso de Cortadores de Jamón «Ciudad de Valencia»

15 noviembre, 2016

Agenda

Si eres amante de la gastronomía, no te puedes perder nuestro III Concurso de Cortadores de Jamón Ibérico «Ciudad de Valencia». Te esperamos en la plaza interior de Nuevo Centro el 19 de noviembre a las 18h, donde podrás disfrutar y aprender de los mejores maestros cortadores. Además podrás participar en

Frinsa participa con “La conservera Experience” en la feria gastrónoma de Valencia

15 noviembre, 2016

Noticias

– FRINSA participará con un stand del 19 al 21 de noviembre en este encuentro ubicado en Feria de Valencia (Avenida de las Ferias, 1). – Los visitantes podrán degustar su amplia gama de sus productos: ventresca de bonito del Norte, mejillones, sardinillas, zamburiñas, berberechos,… así como sabrosas tapas elaboradas

La DO Utiel-Requena celebra el VI Salón de Vinos en Madrid

15 noviembre, 2016

Bebidas·Vinos

El Consejo Regulador de la DO Utiel-Requena celebró durante la jornada de ayer la cuarta edición del Salón de los vinos de esta Denominación de Origen en Madrid. Alrededor de 800 invitados del sector vitivinícola, prensa especializada, sumilleres, catadores, distribuidores y canal HORECA de la capital se dieron cita en

Bodegas Vicente Gandía en Gastrónoma 2016

15 noviembre, 2016

Agenda·Noticias

Vicente Gandía estará presente en Gastrónoma con sus Peculiar Wines. Vicente Gandía será la bodega oficial de la próxima edición de Gastrónoma 16’. Tendrá presencia en distintos puntos de la Feria. La Barra Gourmet ofrecerá a los visitantes tapas de alta cocina que se podrán acompañar con uno de los

La comercialización total de vinos de la DOP Valencia crece un 13’6 por ciento

15 noviembre, 2016

Noticias·Vinos

Las ventas en el mercado interior registran un incremento del 11 por ciento La comercialización total de vinos de la Denominación de Origen Protegida Valencia ha superado los 48’9 millones de botellas en la campaña 2015/2016, cifra que representa un incremento del 13’6 por ciento, respecto al mismo periodo del

Mª Àngels Ramón-Llin: “El grupo Popular propone que se realice una campaña de sensibilización e información para evitar un impacto negativo de la terrazas”

15 noviembre, 2016

Noticias

La concejala Mª Àngels Ramón-Llin ha informado hoy que “a propuesta del Grupo Popular se ha acordado que se realice una campaña de sensibilización e información a los hosteleros de la ciudad para que el impacto de las terrazas en nuestras calles no sea negativo en lo que a limpieza

Utiel-Requena reúne hoy a sus bodegas en Madrid

14 noviembre, 2016

Agenda

Un total de catorce bodegas de la zona se darán cita mañana, 14 de noviembre, en el Hotel Miguel Ángel para dar a conocer sus distintas elaboraciones, y de cada una de ellas se podrá catar el «Bobal Singular», esto es, su vino de bobal, la tinta autóctona que

Nominan a Bodegas Hispano Suizas en cinco categorías de los premios nacionales de la guía de monovarietales SMU 2017

14 noviembre, 2016

Bebidas·Vinos

Tantum Ergo Rosé en Mejor Espumoso, Impromptu Sauvignon Blanc en Mejor Blanco, Impromptu Rosé Mejor Rosado y Bassus Pinot Noir Mejor Tinto con crianza corta También en la categoría de Mejor Bodega del año Los ganadores se conocerán el 27 de noviembre en una gala que se celebrará en

Valencia Club Cocina presenta un completo programa de actividades para Gastrónoma 2016

13 noviembre, 2016

Artículos·Multimedia·Noticias

VCC es un nuevo concepto de escuela de cocina en la ciudad de Valencia. En VCC quieren convertir la cocina en una herramienta para mejorar la salud de forma fácil amena y agradable de compartir. Valencia Club de Cocina es un espacio para disfrutar de la cocina y de su

Éxito rotundo de Tastarròs en la plaza del Ayuntamiento de Valencia

13 noviembre, 2016

Artículos·Noticias

Jose Cuñat | Más de 7.000 personas han acudido a la fiesta del «Tastarrós» que ha organizado la D.O de Arroz de Valencia en la Plaza del Ayuntamiento.Colas largas desde primeras horas de la mañana en la Plaza del Ayuntamiento de Valencia que ha acogido este domingo la primera celebración

Ameyal restaurante de alta cocina mexicana atípico en Valencia

13 noviembre, 2016

Artículos·Lugares·Noticias

La alta gastronomía mexicana se aglutina en un espacio donde impera el diseño, la distinción y un servicio impecable Jose Cuñat | Si hablamos de restaurantes mexicanos en la ciudad de Valencia, probablemente se nos venga a la cabeza, las típicas cantinas , sobrecargadas de decoración y con cartas extremadamente picantes. Pero

La granada mollar de Elche se promociona en las redes sociales a través de blogueros gastronómicos de Valencia, Alicante y Murcia

12 noviembre, 2016

Noticias

La segunda edición del blogtrip gastronómico de la Denominación de Origen de la Granada Mollar de Elche ha acercado las cualidades y características de esta fruta a cerca de una decena de blogueros gastronómicos de Valencia, Alicante y Murcia. Este encuentro, organizado este sábado por la DOP de la granada

El Tastarròs convertirá la plaza del Ayuntamiento en un gigantesco sequer de arroz

12 noviembre, 2016

Noticias

Dentro del programa de actividades de la Feria Tastarròs prevista para mañana domingo, la D.O. Arroz de Valencia pondrá en marcha una curiosa iniciativa que convertirá la Plaza del Ayuntamiento del Cap i Casal en un gigantesco Sequer Urbà donde, como antaño, se secarán 10.000 kilos de arroz con la ayuda

Previous 1 … 376 377 378 379 380 … 459 Next

Valencia Gastronómica

Sobre mi

Follow Me