Valencia Gastronómica

Jose Cuñat SEO.Fotos gastronomía,cocina, recetas, sitiología, restaurantes, chefs. Foodie, gourmetin, mealsurfing, gourman . influencer cunatjose@gmail.com
Botella de licor en una mesa con comida Descripción generada automáticamente

‘Navidades sin desperdicio’ de Ricard Camarna y Amstel Oro

by
21 diciembre, 2021
MENÚ ‘NAVIDADES SIN DESPERDICIO’ DE RICARD CAMARENA Y AMSTEL ORO A partir de los elementos resultantes del proceso de elaboración y sobras de dos platos habituales en los menús navideños, el pollo y los mejillones, Ricard Camarena y Amstel Oro proponen un menú de ‘cocina integral’, donde se aprovechan al máximo los ingredientes y se minimiza el desperdicio alimentario. El

Dioses de los alimentos

  A Abelio En la mitología europea, Abelio, Abellio, Abello o Abelion es el nombre que recibe el dios

Tosta de manzanas val venosta con carne de cangrejo

28 diciembre, 2016
Ingredientes para 4 personas 4 rodajas de pan integral 4 varitas de carne de cangrejo 1 Manzana Val Venosta de variedad roja (Fuji, Kanzi, Pinova, Ambrosia o Red Delicious) 1/2 pimiento rojo picado 4 cucharadas de mayonesa ligera 2 escalonias frescas picadas 1 cucharada de cilantro o una ramita de
Read More

Tosta de manzana val venosta y Gorgonzola

28 diciembre, 2016
Ingredientes para 4 personas: 2 Manzanas Val Venosta de variedad roja (Fuji, Kanzi, Pinova, Ambrosia o Red Delicious) 100 gr de queso gorgonzola 25 gramos de piñones 2 cucharaditas de aceite de oliva 2 cucharaditas de miel 1 limón Perejil fresco 1 pizca de sal y pimienta 4 rebanadas de
Read More

La manzana alimenta el cerebro y la sonrisa

28 diciembre, 2016
·
Estudios médicos revelan que la ingesta regular de fruta y verdura aumenta el bienestar psicológico Investigaciones con humanos publicadas por el American Journal of Public Health y por el British Journal of Nutrition confirman las propiedades beneficiosas de la manzana para incrementar la sensación de felicidad, mantener estable el nivel
Read More

Premio #CocineroRevelación asisa madridfusión 2017

28 diciembre, 2016
Seis profesionales, nominados por la organización, cuyos méritos serán evaluados por un jurado de especialistas y críticos gastronómicos de toda España. El ganador, tras votación individual y secreta se sumará a la lista de los que ya ostentan este galardón entre los que figuran, Carmelo Bosque, David Yárnoz, Iñigo Lavado,
Read More

Burguer King cambia de Naming en España

27 diciembre, 2016
La marca ha decidido castellanizar su nombre con el fin de acercarse a los consumidores y tener un nuevo guiño con el mercado español Este nuevo diseño incluye una U que hace muy reconocible el cambio para que pueda leerse correctamente en castellano  BURGUER KING vuelve a dejar con la
Read More

Cocineros al poder en las campanadas del 2016

23 diciembre, 2016
Las 12 uvas peladas y preparadas, alguna prenda de color rojo, el anillo dentro de la copa de champán para brindar y el pie derecho delante para entrar en el nuevo año por la puerta grande. Nochevieja está a la vuelta de la esquina y teniendo listos todos estos detalles
Read More
1 … 333 334 335 336 337 … 424

Sobre mi

Valencia recetas y gastronomía Ama la sitiología #gastronomia #paella #bibliografo detesta lo desabrido y frugal. Es @cocimaniaco con #recetas

Follow Me

Banner

GoUp