Valencia Gastronómica

Jose Cuñat SEO.Fotos gastronomía,cocina, recetas, sitiología, restaurantes, chefs. Foodie, gourmetin, mealsurfing, gourman . influencer cunatjose@gmail.com

Científicos de Castellón logran un avance clave para salvar la chirla del Mediterráneo

by
6 mayo, 2026
Un equipo del Instituto de Acuicultura Torre de la Sal (IATS-CSIC), en Castellón, ha conseguido identificar las condiciones necesarias para reproducir chirlas en cautividad y poder repoblar los bancos naturales del Mediterráneo, donde esta especie lleva más de una década en grave declive. El hallazgo supone un paso importante para intentar recuperar uno de los moluscos más tradicionales y valiosos

El Comité de VLC Cultura y Ocio vota a su presidente

7 abril, 2019
El Comité del producto turístico VLC Cultura y Ocio, impulsado por la Fundación Turismo València, ha elegido hoy a José Luis Pérez, director del Centre del Carme Cultura Contemporània, como presidente del mismo. Sandra Gómez, primera teniente de alcalde del Ayuntamiento de València y presidenta de la Fundación Turismo València, ha
Read More

33 Salón Gourmets

7 abril, 2019
El 33 Salón Gourmets (SG), Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad, vuelve a abrir sus puertas del 8 al 11 de abril en una edición que se espera grandiosa, cuantitativa y cualitativamente. Las más prestigiosas firmas, nacionales e internacionales, expondrán sus productos en la mayor muestra dedicada a los
Read More

ESPADAN 31 cata de vinos

7 abril, 2019
EL BUEN CAMINO jue. 11 de abril 19:30–20:45 cata de vinos El vino no sólo se «hace» en la bodega, lo primero es la viña. Por eso, una bodega situada junto al viñedo permite el seguimiento exhaustivo de la evolución de la uva, condición necesaria para la obtención de un
Read More

6 abril, 2019
El próximo 8 de abril en Convent Carmen  a  MIRADAS, jornada de reflexión sobre el futuro de la hostelería valenciana. MIRAAS nace como un foro de reflexión dirigido a empresarios y profesionales del sector en el que se van a tratar los principales temas que pueden influir en estos momentos en
Read More

Empresarios de la provincia china de Fujian visitan Valenciaport

5 abril, 2019
València,  Xinzhao Chen, presidente de la Asociación de Empresarios chinos de la provincia de Fujian en España, que ha asistido acompañado por José María Chiquillo, ha mantenido un encuentro con Ramón Gómez-Ferrer, subdirector de Planificación Estratégica de la Autoridad Portuaria de Valencia (APV). Durante la reunión entre ambos directivos, Gómez-Ferrer ha
Read More

Tomer Ballas una cocina israelí que sorprende

5 abril, 2019
Jose Cuñat | Si Dianne Jacob leyera este artículo probablemente comentaría que su escritura no es correcta por el empleo de adjetivos determinados o calificativos abstractos «sorprendente». Pero como estoy convencido de que no lo va hacer intentaré explicar con palabras llanas, las sensaciones que pude sentir, con la oportunidad de
Read More

Día Mundial de la Salud: los españoles se cuidan poco y mal

4 abril, 2019
– El comparador se seguros de salud Acierto.com ha analizado cómo se cuidan  El próximo domingo y como cada 7 de abril tendrá lugar el Día Mundial de la Salud, una fecha que el comparador de seguros de salud Acierto.com ha aprovechado para analizar cómo se cuidan los españoles. Su estudio, por desgracia,
Read More
1 … 232 233 234 235 236 … 448

Sobre mi

Valencia recetas y gastronomía Ama la sitiología #gastronomia #paella #bibliografo detesta lo desabrido y frugal. Es @cocimaniaco con #recetas

Follow Me

GoUp