Valencia Gastronómica

Lo mejor de la charcutería española y dónde se puede encontrarNatalia OrdóñezEnrique SanchoChosco, secallona, chiquillo, androlla, farinato, borono, botillo, sabadeño, perro de Requena… Son nombres que, probablemente, pocas veces (o ninguna) has escuchado… y menos aún probado. Y sin embargo son deliciosos embutidos, la mayoría de cerdo, que se unen

La lata como envase para la cerveza es de reciente creación. Apenas cuenta con unos 80 años de historia, pero sin duda ha sido uno de los mayores descubrimientos ¿Cómo se dio el gran paso de la botella a la lata? Si la cerveza tiene miles de años, su envasado

Los expertos de DosFarma advierten de las consecuencias de tomar muy poca o demasiadaLa vitamina C, o ácido ascórbico, posee múltiples beneficios para nuestro cuerpo. Tiene efectos antioxidantes, ayuda a la cicatrización de las heridas y mejora la absorción de hierro. Igualmente, contribuye a que el sistema inmunitario funcione correctamente.

Es necesario digitalizar de punta a punta el sector y acelerar soluciones que permitan el cumplimiento de los ODS Cristina del Campo (AINIA): los fondos de recuperación europeos van a ser el impulso a la digitalización para las empresas, una oportunidad única para el sector agroalimentario València, 28 de abril