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Mitos de los remedios caseros para el resfriado

14 enero, 2017
La gripe y el resfriado son padecimientos muy distintos. Mientras la gripe es una infección viral que afecta el estado general: causa debilitamiento y falta de apetito, el resfriado o catarro carece de estos síntomas. También suelen confundirse con los síntomas de algunas alergias. Existen muchos remedios caseros para aliviar
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¿Es el chocolate negro bueno para reducir tu colesterol?

14 enero, 2017
¿Eres una de las numerosas adictas al chocolate? ¿Te gustaría leer una buena noticia sobre este delicioso e irresistible alimento?  Pues ahí va: el chocolate es bueno para el corazón. Lo dicen los científicos. Pero, atención, no todo el chocolate es beneficioso. Solo el chocolate negro, el que contiene entre
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Periodistas especializados visitan Valencia para conocer sus vinos

16 diciembre, 2016
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Una delegación compuesta por 10 periodistas y bloggers especializados en vino, procedentes de nueve países, visitaron ayer algunas de las bodegas más representativas de la DOP Valencia, para conocer la diversidad y calidad de los vinos que se elaboran bajo el sello de esta denominación. Los integrantes de esta misión inversa, que viajaron de la mano
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Tommy Mel’s lanza tres menús para grupos esta Navidad

1 diciembre, 2016
Una triple propuesta para disfrutar del auténtico sabor americano  Las fiestas navideñas se aproximan y la carta de Tommy Mel’s se refuerza con una triple propuesta en forma de menús para grupos de mínimo seis personas. Ya sea una cena de empresa, con amigos o con la familia, la Navidad
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Sobre mi

Jose Cuñat autor de Valencia gastronómica. Analizo y escribo recetas y de gastronomía. Amo la sitiología , la gastronomía y sobre todo la paella. Soy bibliógrafo detesto lo desabrido y frugal. Cocimaniaco con calidad

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