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Noticias - Page 142

Cullera se convierte en la capital del arroz con 20.000 raciones, más de 10.000 visitantes previstos y grandes chefs internacionales

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16 octubre, 2026
La III Bienal Mundial del Arroz reúne del 15 al 18 de octubre a cocineros como Begoña Rodrigo, Kiko Moya, Bernd Knöller y Eduardo Idrobo. El encuentro combina alta cocina, tradición arrocera, degustaciones, talleres infantiles, productos valencianos y actuaciones musicales. Cullera, 16 de octubre de 2026. Cullera se ha convertido durante cuatro días en uno de los principales escenarios gastronómicos

XII Aniversario de VALENCIA EXCELLENCE

9 noviembre, 2017
Valencia 9 de noviembre de 2017.  Ayer la plaza del Patriarca de València acogió el XII Aniversario de VALENCIA EXCELLENCE, lobby empresarial que reúne a los establecimientos de alta gama, con la forma jurídica de asociación, y fundamentalmente con tres objetivos principales: Promover el comercio, su crecimiento y el aprovechamiento
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Ameyal recibe el premio al restaurante del año en Valencia

7 noviembre, 2017
La prestigiosa Luxury Travel Guide reconoce la excelencia de este restaurante de alta cocina mexicana El restaurante Ameyal Alta Cocina Mexicana, que se inauguró en Valencia en marzo del año pasado, ha sido reconocido recientemente como el restaurante del año en Valencia por los prestigiosos galardones de la Luxury Travel
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La Diputación hace de Castelló Ruta de Sabor el plato fuerte de Gastrónoma y lo descubre a 15.000 prescriptores de toda España

4 noviembre, 2017
La Diputación de Castellón promocionará la calidad de los productos castellonenses en la Feria Gastrónoma para multiplicar sus oportunidades económicas. De la mano de 30 productores de la provincia, los chefs ‘estrella michelín’ y a través de la marca guía Castelló Ruta de Sabor, el Gobierno Provincial participa en esta
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Sobre mi

Jose Cuñat autor de Valencia gastronómica. Analizo y escribo recetas y de gastronomía. Amo la sitiología , la gastronomía y sobre todo la paella. Soy bibliógrafo detesto lo desabrido y frugal. Cocimaniaco con calidad

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