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Noticias - Page 131

Cullera se convierte en la capital del arroz con 20.000 raciones, más de 10.000 visitantes previstos y grandes chefs internacionales

16 octubre, 2026
La III Bienal Mundial del Arroz reúne del 15 al 18 de octubre a cocineros como Begoña Rodrigo, Kiko Moya, Bernd Knöller y Eduardo Idrobo. El encuentro combina alta cocina, tradición arrocera, degustaciones, talleres infantiles, productos valencianos y actuaciones musicales. Cullera, 16 de octubre de 2026. Cullera se ha convertido durante cuatro días en uno de los principales escenarios gastronómicos

La Diputación reúne ya a 221 productores, restauradores, hoteleros y ayuntamientos en el producto turístico ‘Castelló Ruta de Sabor’

18 abril, 2018
La Diputación de Castellón ya ha conseguido el respaldo de 221 productores, restauradores, hoteleros, ayuntamientos y colaboradores de la provincia que se han adherido en su primera convocatoria al producto turístico gastronómico y agroturismo ‘Castelló Ruta de Sabor’. Tras este gran interés que han demostrado todos los agentes relacionados con

Concurso de Arroz de Señoret Ciudad de Bétera

17 abril, 2018
El Restaurante Sequial20 se alzó con el primer premio del Concurso que organiza Evenser Restauración en Mas Camarena. El Segundo premio fue a parar a Casa Granero de Serra y el tercero al Restaurante Rossinyol de Náquera. Muy pronto os ajuntaremos aquí el link de la crónica de nuestra redacción

Finaliza la 3ª edición de Tastarròs

15 abril, 2018
Jose Cuñat | Finaliza la 3ª edición de Tastarròs con un éxito de participación y público El TastArròs es la fiesta del arroz, donde cultura, tradición y gastronomía se cogen de la mano para deleite de todos los valencianos. Además, de la unión con la cultura al amenizada por diferentes actuaciones y conciertos. 25 locales y restaurantes con sus

Oltra destaca que València se consolida ‘como ciudad de referencia en la alimentación y fomento de hábitos saludables’

12 abril, 2018
La vicepresidenta del Consell y consellera de Igualdad y Políticas Inclusivas, Mónica Oltra, ha destacado que València «continua consolidándose como una ciudad de referencia mundial en la alimentación y el fomento de hábitos sostenibles, reconocida también por las más prestigiosas instituciones internacionales». Así lo ha asegurado la vicepresidenta del Consell

ZUMEX® Group factura un 35% más en 2017 y continúa su imparable conquista internacional 

12 abril, 2018
La multinacional española ZUMEX® Group,  partner estratégico para el desarrollo del negocio de zumo y líder mundial en el diseño y fabricación de soluciones innovadoras para el exprimido de frutas y verduras, continúa su imparable expansión internacional y cierra un gran ejercicio, con unafacturación de 35 millones de euros y un crecimiento del 35% en 2017. Un

Presentación de la 9ª Campaña Nacional de Etiquetado +Brócoli

12 abril, 2018
La Asociación para la promoción del Brócoli, +Brócoli, ha presentado esta semana en el hospital IMED Valencia su novena campaña de etiquetado, que se extenderá hasta finales de abril, con una mesa redonda sobre nutrición infantil y cocina con brócoli, moderada por la madrina del evento, la periodista Carolina Ferre, en la que han

La Piemontesa oferta 90 puestos de trabajo para sus nuevos restaurantes

10 abril, 2018
Madrid,–  La Piemontesa, franquicia de restaurantes especializada en comida italiana de alta calidad, se encuentra en búsqueda de empleados. La compañía ofrece 90 oportunidades laborales para trabajar en cuatro restaurantes que la marca abrirá durante los próximos tres meses en distintas ciudades españolas. Las nuevas aperturas serán en: Calpe (25 vacantes),

El jazz sazona tu comida

7 abril, 2018
El 30 de abril se celebra el Día Internacional del Jazz y Hoteles Center como referente en la materia comparte cinco claves para acercarte a un género considerado por la ONU como el más óptimo para unir sociedades, romper barreras y fomentar la igualdad Desde 2007 el Hotel Casa Fuster,
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Sobre mi

Jose Cuñat autor de Valencia gastronómica. Analizo y escribo recetas y de gastronomía. Amo la sitiología , la gastronomía y sobre todo la paella. Soy bibliógrafo detesto lo desabrido y frugal. Cocimaniaco con calidad

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