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Rice Paella participó en un conocido programa gastronómico de Telemax y en una mesa redonda sobre gastronomía David Montero, más conocido como Rice Paella, continúa en la localidad de Hermosillo (México) difundiendo la gastronomía valenciana a través de ponencias, reuniones y apareciendo en los medios de comunicación locales. De hecho,

La bebida favorita de muchos adultos ya era disfrutada hace ocho milenios, según la investigación realizada en dos yacimientos neolíticos en el Cáucaso Un grupo de arqueólogos halló evidencias de que en la actual república de Georgia hubo procesos de producción de vino sobre el año 6.000 antes de Cristo, casi

Prestigiosos cocineros alicantinos como Kiko Moya o Evarist Miralles se han dado cita esta mañana en el Palacio Provincial para reflexionar sobre las interesantes posibilidades culinarias y cualidades gastronómicas del arroz bombón, una variedad autóctona del Parque Natural Marjal de Pego-Oliva recuperada recientemente gracias al respaldo de la Diputación de Alicante. El diputado de Fomento

Valencia La Confederación de Personas con Discapacidad Física y Orgánica de la Comunitat Valenciana, COCEMFE CV, celebra mañana 10 de noviembre la entrega de los IX Premios que llevan su mismo nombre. El acto tendrá lugar en el Hotel Olympia de Alboraia, en el marco de la IX Convención de Dirigentes

Valencia 9 de noviembre de 2017.  Ayer la plaza del Patriarca de València acogió el XII Aniversario de VALENCIA EXCELLENCE, lobby empresarial que reúne a los establecimientos de alta gama, con la forma jurídica de asociación, y fundamentalmente con tres objetivos principales: Promover el comercio, su crecimiento y el aprovechamiento

Profesionales del sector, representantes institucionales y público en general han pasado por el espacio de la Federación de Hostelería durante los 3 días del certamen Valencia, Un año más, la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV) ha estado presente en la feria Gastrónoma, con un stand que se convirtió en

La prestigiosa Luxury Travel Guide reconoce la excelencia de este restaurante de alta cocina mexicana El restaurante Ameyal Alta Cocina Mexicana, que se inauguró en Valencia en marzo del año pasado, ha sido reconocido recientemente como el restaurante del año en Valencia por los prestigiosos galardones de la Luxury Travel

Responde a los principios y valores que definen al mayor centro agroalimentario de la Comunidad Valenciana: responsabilidad social, compromiso con las personas, colaboración y diversidad Presentada el 6 de Noviembre en el Salón de Actos de la ONCE, ha sido definida por sus responsables como «un proyecto web vivo, innovador

València Cuina Oberta – Restaurant Week, el certamen gastronómico por excelencia de la ciudad de València cierra su 17ª edición, este otoño, con datos muy positivos. En esta ocasión, un total de 12.004 menús, 8.088 para las comidas y 3.916 para las cenas, se han servido en los más de

La portavoz del Partido Popular en la Diputación de Valencia, Mari Carmen Contelles, ha participado hoy junto al alcalde de Casas Altas, César Vicente Sánchez, en la inauguración de la V Fiesta de la Manzana Esperiega, que se celebra durante las jornadas de hoy y mañana en esta localidad del

El concejal de Comercio, Carlos Galiana, ha anunciado que la Junta de Gobierno Local aprobará mañana la licitación de las obras de reparación y rehabilitación de la nave de la pescadería del Mercado de Russafa por un importe final de 592.232 euros, lo que supone una baja del 26,49 por

La Diputación de Castellón recreará el huerto que en el siglo XIV tuvo el Papa Luna en el Castillo de Peñíscola para enriquecer todavía más la visita al emblemático monumento histórico. Se trata de una de las propuestas que estudia el Gobierno Provincial para implementar en 2018 de cara a

La Diputación de Castellón promocionará la calidad de los productos castellonenses en la Feria Gastrónoma para multiplicar sus oportunidades económicas. De la mano de 30 productores de la provincia, los chefs ‘estrella michelín’ y a través de la marca guía Castelló Ruta de Sabor, el Gobierno Provincial participa en esta