Browse Category

Noticias - Page 116

La Paella Valenciana como asignatura pendiente. Un docente solicita su inclusión académica siguiendo el modelo de la Maestría de corte de jamón

18 febrero, 2026

Un maestro valenciano solicita nuevamente a la Generalitat Valenciana y al Ministerio de Educación un título oficial de FP y su inclusión en el currículo de Primaria. Valencia, 18 de febrero de 2026. Tras el reciente anuncio de la formación del corte del jamón mediante el Real Decreto 84/2026 de 11 de febrero, por el que se establece el Curso de especialización de

gastronomia

El Casino de Agricultura estrena nueva etapa gastronómica con El Yantar de Requena

Valencia a 18 de febrero de 2026.- El Casino de Agricultura inicia una nueva etapa en el servicio de restauración tras arrendar el espacio a El Yantar FoodXperience, el proyecto liderado por el chef ejecutivo Carlos Cervera. Este mes de febrero la gestión ha pasado a manos de este grupo gastronómico

La Agencia de Seguridad Alimentaria alerta de carne picada distribuida en la Comunitat Valenciana con posibles restos de plástico

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una

Benetússer vuelve a encender su memoria: un antiguo horno renace tras la devastación de la DANA

En Benetússer, la reapertura de un horno tradicional se ha convertido en

En el nombre de la madre, los fogones del corazón

6 mayo, 2018

Noticias

El Día de la Madre sobrevuela en la memoria como un acontecimiento reposado que abandera eternas sobremesas. Se convierte en un refugio para gastrónomos nostálgicos. No hay comida que no soñemos con volver a deslizar nuestros paladares por las legendarias recetas maternas. Recuperamos sabores perdidos, mientras se restituyen los

Comunicado Federación Empresarial Hostelería de Valencia ante la información de una posible huelga en el sector

4 mayo, 2018

Noticias

Valencia, En relación a la información publicada hoy con la propuesta de una posible huelga en hostelería, desde la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV) queremos aclarar las siguientes consideraciones: La FEHV no promueve en estos momentos una huelga sectorial en la ciudad de Valencia, considerando que este tipo de

Helados Estiu factura 51 millones de euros y alcanza los 23 millones de litros de helado

3 mayo, 2018

Noticias

La compañía presenta en 2018 novedades innovadoras como el Mochi de mango y coco, el mini bombón nocciola y el crepe de helado con chocolate caliente Valencia a 3 de mayo de 2018.- Helados Estiu ha cerrado el ejercicio 2017 con una facturación de 51 millones de euros y ha producido 23

El Mercado Central considera “un gran paso” la firma del Protocolo de Buenas Prácticas para el Turismo

3 mayo, 2018

Noticias

Los titulares del Mercado Central, las concejalías de Turismo y Comercio, la Asociación de Guías Oficiales de la Comunidad Valenciana y la Fundación Turismo Valencia han firmado el documento en el Ayuntamiento Valencia. Esta mañana se ha firmado el “Protocolo de Buenas Prácticas para el Turismo en el Mercado Central”, tal

El Mercado Central pone en valor en el Pleno la nueva ordenanza

1 mayo, 2018

Noticias

Piden que se regulen por otros mecanismos aspectos que se han quedado sin contemplar en esta norma, como la regulación de turismo o la exención de pago por continuidad empresarial Valencia, El Mercado Central ha querido poner en valor hoy, en el Pleno celebrado en el Ayuntamiento de Valencia, la nueva

IV edición de Sabor i Tradició Gastronòmic un acto que no nos deberíamos perder

30 abril, 2018

Multimedia·Noticias

Jose Cuñat (Sin tilde) IV edición de Sabor i Tradició Gastronòmic un acto que no nos deberíamos perder El pasado sábado tuvo lugar este evento al que acudía por primer año y que se lleva a cabo gracias a los hermanos Marí Paquito y Jaume y Santi Hernandez. La verdad es que me dejó

Toni Sarrión, presenta la última añada de mestizaje blanco en Mi Cub

27 abril, 2018

Noticias

Valencia – Toni Sarrión, alma mater de Bodega Mustiguillo y en la actualidad nuevo presidente de los Grandes Pagos de España, presentó ayer en Mi Cub en el Mercado de Colón la última añada de su Mestizaje Blanco. Y lo hizo acompañado de sus anfitriones, Anabel Navas y Paco Valls,

Sueca inicia en Tasmania la carrera para encontrar la Mejor Paella del Mundo de 2018

27 abril, 2018

Noticias

Este fin de semana se ha celebrado en Australia la primera semifinal de la 58 edición del Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca El Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca ya ha puesto en marcha de nuevo su maquinaria para encontrar la mejor paella elaborada en todo el

Más de medio centenar de empresarios de salones de Eventos, bodas y convenciones, se dan cita en el CDT de Denia

24 abril, 2018

Noticias

Valencia, El CdT de Denia ha acogido a medio centenar de empresarixs en un ENCUENTRO EMPRESARIAL DE SALONES DE EVENTOS, BODAS Y CONVENCIONES DE LA COMUNIDAD VALENCIANA Y MURCIA. El empresariado coincide con optimismo de cara al presente ejercicio. Así, los meses de mayo y septiembre que suelen ser los mejores

Francisco Martí de Burguer Beer (Valencia) finalista en el 5 Campeonato Nacional de Tiraje de Cerveza

24 abril, 2018

Noticias

Ya se conocen los finalistas que competirán en la gran final del 5 Campeonato Nacional de Tiraje de Cerveza / Estrella Galicia que tendrá lugar en el 32 Salón de Gourmets (Pabellón 4 – Espacio Estrella Galicia – 4A20), el lunes 7 de mayo de 10:00 horas a 12:00 horas. Enmarcado en su programa Beer

Bares y restaurantes buscan camareros tras el fin de la crisis

22 abril, 2018

Noticias

Miles de ERE a lo largo de una de las peores recesiones económicas del país dejaron en la calle a decenas de miles de valencianos que vieron en el sector de la hostelería su tabla de salvamento. El que no montó un bar o restaurante, acabó trabajando de camarero o

Ana María Tomás, adiós a una pionera de la gastronomía valenciana

22 abril, 2018

Noticias

Un día como hoy polariza los recuerdos y aúna voluntades. El empeño emocional nos obliga a recordar la figura de Doña Ana María Tomás, la matriarca de la familia Rausell que fallecía el pasado jueves. Dicen que rendir homenaje póstumo, más pronto que tarde, es una muestra de gratitud.

La gobernanza turística permitirá la creación de nuevos productos gastronómicos, culturales y de bienestar en La Huerta

21 abril, 2018

Noticias

El Castillo de la Señoría de Alfara del Patriarca reúne a representantes del Patronato de Turismo, la Agencia Valenciana del Turismo, la Mancomunidad del Carraixet y municipios de l’Horta Nord para diseñar el futuro turístico de la zona Pilar Moncho, diputada de Turismo: «Estoy segura de que la Huerta ofrecerá

El Consell aprueba una flexibilización de las condiciones para la pesca artesanal del pulpo

21 abril, 2018

Noticias

El pleno del Consell ha aprobado un decreto que modifica cuatro artículos del Decreto 59/2017, de 5 de mayo, del Consell, de ordenación de la pesca artesanal del pulpo, en el que introduce algunas novedades para conferir una mayor flexibilidad a esta actividad. Estas modificaciones se realizan tras consultar a

VI Concurso de Paellas en el Parque Tecnológico

20 abril, 2018

Noticias

La Entidad de Conservación V.P.T. en colaboración con el Ayuntamiento de Paterna, han organizando el VI Concurso de Paellas en el Parque Tecnológico, que se celebró el día 20 de abril El VI Concurso de Paellas en el Parque Tecnológico ha contado con un elevado número de participantes mas de 100 paellas y rondando

Previous 1 … 114 115 116 117 118 … 172 Next

Noticias - Page 116

Sobre mi

Follow Me