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Gastronomía y turismo - Page 3

Casa Granero revalida el título en El Palmar y se convierte en bicampeón del Concurso de All i Pebre

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30 julio, 2026
El restaurante Casa Granero, de Serra, ha vuelto a escribir su nombre en la historia de la gastronomía valenciana tras proclamarse vencedor de la XVII edición del Concurso Tradicional de All i Pebre de El Palmar. Con este nuevo triunfo, el establecimiento consigue su segundo título en el certamen y pasa a formar parte del reducido grupo de restaurantes que

Russafa busca rescatar las recetas de las abuelas en un concurso que quiere preservar la memoria del barrio

30 mayo, 2026
La Junta Municipal de Russafa ha lanzado una iniciativa tan gastronómica como sentimental para recuperar las recetas tradicionales que durante décadas han pasado de generación en generación en las casas del barrio. La campaña, bajo el nombre “Recetas de cocina y mucho más”, pretende conservar platos populares, historias familiares y
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Valencia impulsará rutas gastronómicas y acciones sostenibles en Benicalap, Campanar y los pueblos de la ciudad

29 mayo, 2026
La Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Valencia ha aprobado un nuevo convenio de colaboración con la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia para impulsar la promoción gastronómica y la sostenibilidad en varios barrios y distritos de la ciudad. La iniciativa se enmarca dentro del programa “Gastronomía de Barrios”
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15 mayo, 2026
El vino ecológico convierte Utiel-Requena en la gran potencia verde de la agricultura valenciana Plana de Utiel-Requena se ha consolidado como la comarca líder en agricultura ecológica de toda la Comunitat Valenciana gracias, sobre todo, al enorme peso del cultivo de uva para vino ecológico. La comarca suma ya más
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