Browse Category

Bebidas - Page 23

Aprende a distinguir el aroma y olor del vino

2 marzo, 2016
A menudo, al leer las notas de cata de los mejores vinos vemos que los profesionales emplean dos términos que podrían parecer sinónimos: aroma y olor. En términos generales, el olor es visto como la emanación de efluvios que irradia una materia, es decir, es el objeto de percepción del
Read More

Estenas Crianza, un vino tinto muy intenso

26 febrero, 2016
La bodega Vera de Estenas mantiene el espíritu de Francisco Martínez Bermell, el fundador de la misma, que llegó a convertirse en uno de los enólogos más prestigiosos de España. De hecho, fue elegido presidente de honor de la asociación española de enólogos, tras ser presidente durante dos legislaturas (8 años)
Read More

¡Conoce la magia del vino Pasiego de Autor de Bodegas Pasiego!

25 febrero, 2016
Bodegas Pasiego se fundó en 1997, cuando tres amigos decidieron apostar por un nuevo hobby: criar vino.  Pero lo que empezó como una afición, pronto se volvió una forma de vida. Comenzaron a cultivar sus propias uvas y se trasladaron a las instalaciones de Sinarcas, donde insertaron medios técnicos como
Read More

Enguera y Nodus triunfan en los Biofach

25 febrero, 2016
Los prestigiosos premios internacionales Mundus Vini Biofach distinguen a los mejores vinos ecológicos  Bodegas Enguera (oro para Más Enguera blanco y Castillo de Enguera Reserva) y bodegas Nodus (plata para Actum Colección Tinto) han inscrito su nombre en el palmarés de la última edición de los prestigiosos premios internacionales Mundus
Read More

BO “Bobal Único”, un vino puramente Bobal

19 febrero, 2016
BO “Bobal Único” de Bodegas Vicente Gandia es uno de los vinos más representativos de nuestra variedad autóctona, la Bobal, que resalta por sus hojas grandes y sinuosas, sus uvas medianas de color muy oscuro y su maduración tardía. La Bobal ha demostrado ser una variedad capaz de elaborar vinos
Read More

Los nombres más curiosos de algunos vinos

17 febrero, 2016
·
Sin duda, el nombre de un vino es uno de los aspectos más cuidados por las bodegas, que buscan resumir en él la esencia del vino en cuestión al mismo tiempo que intentan escoger calificativos que sean atractivos desde el punto de vista del marketing. El resultado son denominaciones que
Read More
1 … 21 22 23 24 25

Sobre mi

Valencia recetas y gastronomía Ama la sitiología #gastronomia #paella #bibliografo detesta lo desabrido y frugal. Es @cocimaniaco con #recetas

Follow Me

GoUp