Valencia Gastronómica

Jose Cuñat SEO.Fotos gastronomía,cocina, recetas, sitiología, restaurantes, chefs. Foodie, gourmetin, mealsurfing, gourman . influencer cunatjose@gmail.com

Cestas de Navidad personalizadas en Super Gourmet: el regalo que nunca falla

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28 noviembre, 2025
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Cestas de Navidad personalizadas en Super Gourmet: el regalo que nunca falla Este año, regalar algo especial es más fácil que nunca. Las cestas personalizadas de Super Gourmet se han convertido en una de las opciones más buscadas para sorprender a familiares, amigos o clientes. Una selección cuidada de productos premium y una presentación impecable hacen que cada cesta sea

Las existencias de vino y mosto en poder de los operadores del sector  son inferiores a la media de las cuatro últimas campañas

1 septiembre, 2016
 El director general de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Miranda, ha mantenido hoy una reunión con las entidades representativas  del sector del vino para informar de los primeros datos obtenidos del INFOVI (Sistema de Información de Mercados del Sector Vitivinícola). Estos datos
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Cocina “gourmet”… !preparada en casa!

30 agosto, 2016
Valencia gastronomica /Varias compañías han puesto de moda los kits para cocinar, unas cajas que se entregan en el domicilio del usuario y contienen los ingredientes e instrucciones para preparar postres y platos “gourmet”. Invitar a comer a casa a nuestros amigos, organizar una cena de pareja, pasar una tarde tomando
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Chef, plural chefs

29 agosto, 2016
Chefs, terminado en ese, es el plural adecuado de chef, por lo que se recomienda no escribir los chef, donde el sustantivo permanece invariado. En los medios de comunicación es habitual encontrar frases como «Los chef españoles Jordi Roca y Joan Roca, junto al sumiller Josep Roca, hermanos y dueños
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Comida rápida, mejor que fast food

29 agosto, 2016
Se recomienda decir comida rápida o comida al paso, y no fast food, para referirse a la comida que se prepara o consume en muy poco tiempo. Sin embargo, no es raro que en las noticias se use el anglicismo, como en «El gigante estadounidense de ‘fast food’ anunció que renueva su contrato como patrocinador
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Pícnic, con tilde en la primera i y en redonda

29 agosto, 2016
El término pícnic se ha incorporado a la vigesimotercera edición del Diccionario de la lengua española, con tilde en la primera i y sin resalte tipográfico. La última edición del Diccionario académico ya recoge la adaptación de este sustantivo, procedente del ingléspicnic, y este del francés pique-nique. Lleva tilde por ser
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Los nuevos significados de gastro-

29 agosto, 2016
Palabras como gastrobar, gastroteca o gastrofestival, aunque no figuren en los diccionarios, están bien formadas y por ello no es necesario destacarlas ni con cursiva ni con comillas. En las noticias relacionadas con la gastronomía cada vez es más frecuente la aparición de gastro- como elemento compositivo, no solo en las denominaciones de congresos o establecimientos, sino
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Food truck puede traducirse porgastroneta

29 agosto, 2016
Gastroneta es una alternativa en español a food truck con el sentido de ‘camioneta en la que se preparan platos de alta cocina, a menudo en ferias gastronómicas’. En los medios de comunicación pueden leerse frases como «Alta cocina sobre ruedas: los food truck se ponen de moda en España», «Por el alto precio
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Comible y comestible no significan lo mismo

29 agosto, 2016
Comible es lo que no desagrada al paladar, mientras que comestible alude a lo que se puede ingerir sin que haga daño al organismo. Según el Diccionario de la lengua española, el adjetivo de uso coloquial comible se refiere a las cosas de comer ‘que no son enteramente desagradables al paladar’, mientras que comestible, también como adjetivo, se aplica a lo
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Maseda da vida a la cerveza Engendro

27 agosto, 2016
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El pintor diseña la etiqueta para la marca Castelló Beer Factory En su carta de presentación la marca castellonense de cerveza artesanal Castelló Beer Factory interpela a sus clientes diciéndoles: “Si estás aquí es porque eres como nosotros: inquieto, rebelde, e inconformista No soportas que te digan qué tienes que
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