Valencia Gastronómica

Jose Cuñat SEO.Fotos gastronomía,cocina, recetas, sitiología, restaurantes, chefs. Foodie, gourmetin, mealsurfing, gourman . influencer cunatjose@gmail.com

Así será el origen de las 131.000 toneladas de naranjas que Mercadona pondrá a la venta este año

16 noviembre, 2025

gastronomia

Así será el origen de las 131.000 toneladas de naranjas que Mercadona pondrá a la venta este año 14 noviembre 2025 Una campaña marcada por el producto nacional Mercadona ha puesto en marcha un nuevo calendario de comercialización de cítricos que se extenderá desde noviembre de 2025 hasta agosto de 2026. Durante este periodo, la cadena prevé sacar al mercado

gastronomia

Los tomates marrón chocolate desarrollados en Valencia llegan a su primer cultivo piloto

Los tomates marrón chocolate desarrollados en Valencia llegan a su primer cultivo piloto La Comunitat Valenciana vuelve a situarse en la vanguardia de la innovación agraria gracias a una nueva variedad de tomate con un sorprendente color marrón chocolate. El proyecto, impulsado por Made in Plant y varios grupos de

La pesca valenciana se enfrenta a un diciembre incierto

La pesca valenciana se enfrenta a un diciembre incierto: el debate europeo

83 años haciendo el cocido más completo de Madrid: La Gran Tasca,

El Paquito y el esmorzaret, la nueva pareja de moda en Valencia

10 junio, 2021

Noticias

El bocadillo de cordero con nombre propio vuelve una vez más a la ciudad de Valencia y esta vez forma tándem con el almuerzo popular, una de las tradiciones gastronómicas locales por excelencia. El contenido de esta campaña de promoción representa únicamente las opiniones del autor y es de su

Verema Valencia 2021

5 junio, 2021

Agenda

La vigésima edición de la Experiencia Verema Valencia que tendrá lugar entre el jueves 15 al sábado 17 de julio de 2021 en el Hotel Balneario Las Arenas GL de Valencia. PROGRAMA DE ACTIVIDADES Jueves 15 de julio 19:00 Entrega de los Premios Verema a bodegas, profesionales y foreros destacados del año 2020. A continuación tendrá lugar la cata plenaria. (Más información sobre la cata próximamente).22:00 Cena de inauguración con los vinos premiados

TAPAS D’ACÍ. Bajo este epígrafe se presenta la nueva ruta de tapas valencianas

4 junio, 2021

Agenda

En la edición, que tendrá lugar del 3 al 20 de junio, participan 75 locales de Alicante, Castellón y València TAPAS D’ACÍ: LA NUEVA RUTA DE TAPAS DE LA COMUNIDAD VALENCIANAValencia, 3 de junio de 2021.- TAPAS D’ACÍ. Bajo este epígrafe se presenta la nueva ruta de tapas valencianas, promovida por la Confederación

El ecosistema de Val Venosta, donde crecen las manzanas más apreciadas de Europa

4 junio, 2021

Noticias

DÍA MUNDIAL DEL MEDIO AMBIENTE El mantenimiento de la biodiversidad de las especies que viven en este territorio situado en los Alpes italianos es clave para una producción sostenible La flora y fauna ayudan a los agricultores a preservar el medio ambiente y a reducir el uso de productos fitosanitarios

Rafuel, el foodie gastronómico de 65 años más querido entre los jóvenes de Instagram

4 junio, 2021

Noticias

Barcelona, 2021 – Los influencers de comida llevan abriendo el apetito de sus seguidores desde que comenzaron a popularizarse las redes sociales e incluso hubo un momento, cuando todavía había pocos perfiles, que tomar una foto de su comida y creaciones, era posiblemente la tendencia más popular en Instagram en

Receta de TACOS DE zapallitos a la parrilla

4 junio, 2021

Recetas

El zapallo es una hortaliza muy consumida en Latinoamérica, muy utilizado para realizar diversidad de recetas, estas pueden ir desde las más dulces como la tarta de zapallitos (que te enseñan a preparar en vadetartas) hasta para comidas saladas. Si buscas una receta saludable para preparar en un día al

Verleal llega a Valencia con sus mejores verduras congeladas

3 junio, 2021

Hemos probado

Verleal desde hace unos meses ya está presente en Valencia. Verleal es una empresa Navarra (perteneciente a Congelados de Navarra) que cultiva y elabora verduras de la máxima calidad, cuidamos de ellas desde lasemilla a la recolección para asegurar un sabor superior. Además, sus agricultores ponen todo su empeño y

La industria incorpora nuevas soluciones sostenibles al envasado alimentario

1 junio, 2021

Tecnología de los alimentos

La reciclabilidad, el uso de reciclado, los materiales compostables y biodegradables, el ecodiseño y la armonización de la normativa europea, principales estrategias para lograr envases barrera más sostenibles abordadas en MeetingPack Virtual 2021 1 de junio de 2021. Más de 200 profesionales del sector del envase alimentario y afines participaron en la edición

Las Cervezas del Mercado by BWK sube al cielo de la mano de Birra and Blues

1 junio, 2021

Bebidas·comidas y bebidas

Presentan “Celestial SIN” la nueva cerveza artesanal sin alcohol Las Cervezas del Mercado by BWK acoge la presentación de “Celestial SIN”, la nueva gama de cervezas artesanales sin alcohol de Birra and Blues. La cervecera valenciana hará tocar el cielo a los amantes de la buena “craft beer” que disfrutarán

La maestría cervecera ‘Hecha en Valencia’ de Amstel arrasa en los Superior Taste Awards

1 junio, 2021

Bebidas

AMSTEL ORIGINAL Y AMSTEL ORO, CON RECETA DEL VALENCIANO RAFA SÁNCHEZ, SON PREMIADAS EN ESTE CERTAMEN INTERNACIONAL, JUNTO A AMSTEL RADLER Y AMSTEL ORO 0,0 Amstel Oro se hace con el CRYSTAL TASTE AWARD al recibir por tercer año consecutivo la máxima puntuación, 3 Estrellas de Oro. Mientras que Amstel

La Gala de presentación de la Guía MICHELIN España & Portugal 2022 tendrá lugar el 14 de diciembre en València

1 junio, 2021

Noticias

El anuncio de la fecha y el lugar de celebración de la Gala se ha realizado en el marco del congreso gastronómico Madrid Fusión El chef Quique Dacosta, del restaurante homónimo en Dénia (tres Estrellas Michelin), será el coordinador gastronómico del evento En el marco Madrid Fusión, el primer congreso

McDonald’s inaugura en Sagunto cargadores de vehículos eléctricos de la mano de Iberdrola

28 mayo, 2021

Noticias

La puesta en marcha de esta nueva electrolinera se enmarca en el acuerdo firmado a finales de 2019 entre McDonald’s e Iberdrola, para la instalación de puntos de recarga de vehículos eléctricos en los aparcamientos de sus restaurantes. El impulso a la movilidad eléctrica forma parte de los compromisos de

Roses tienta al paladar con su ‘Feria de la rosa’

27 mayo, 2021

Sin categoría

Del 3 al 13 de junio, menús y cócteles florales darán sabor y color a la gran fiesta primaveral de esta localidad de la Costa Brava con nombre de flor ‘Raviolis de butifarra negra y bolets con sanfaina’, ‘Meloso de ternera Km 0 con tinto D.O. Empordà’, ‘Pollo con escamarlanes’,

Popeyes® apuesta por el crecimiento en la Comunidad Valenciana e inaugura 3 nuevos restaurantes en una semana

27 mayo, 2021

Lugares

En el acto de inauguración estuvieron presentes Rebeca Torro, secretaria autonómica de Economía Sostenible, Sectores Productivos, Comercio y Consumo, e Ignacio Sedano, general manager de Popeyes® en España y Portugal La marca de restauración abre tres locales en la misma provincia en cuestión de días: los restaurantes, situados en Valencia

Nace la Ecotira de Mercavalència, una apuesta por la alimentación sostenible y de proximidad

26 mayo, 2021

Noticias

Abrió sus puertas el 25 de mayo El miércoles 26 de mayo se presentó en rueda de prensa la Ecotira, el nuevo espacio de productos ecológicos de proximidad de la Tira de Contar de Mercavalència. Carlos Galiana, presidente de Mercavalència, Alejandro Ramón, Concejal de Agricultura, Alimentación Sostenible y Huerta, Jose

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