Valencia Gastronómica

Jose Cuñat SEO.Fotos gastronomía,cocina, recetas, sitiología, restaurantes, chefs. Foodie, gourmetin, mealsurfing, gourman . influencer cunatjose@gmail.com
Botella de licor en una mesa con comida Descripción generada automáticamente

‘Navidades sin desperdicio’ de Ricard Camarna y Amstel Oro

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21 diciembre, 2021
MENÚ ‘NAVIDADES SIN DESPERDICIO’ DE RICARD CAMARENA Y AMSTEL ORO A partir de los elementos resultantes del proceso de elaboración y sobras de dos platos habituales en los menús navideños, el pollo y los mejillones, Ricard Camarena y Amstel Oro proponen un menú de ‘cocina integral’, donde se aprovechan al máximo los ingredientes y se minimiza el desperdicio alimentario. El

Dioses de los alimentos

  A Abelio En la mitología europea, Abelio, Abellio, Abello o Abelion es el nombre que recibe el dios
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Carrefour abre su primera plataforma de ecommerce de alimentación

10 marzo, 2022
Con el objetivo de acelerar su negocio online en España En el centro de la foto Alexandre Bompard, presidente y director general del grupo Carrefour, Reyes Maroto, ministra de Industria, Comercio y Turismo, Alexandre de Palmas, director ejecutivo de Carrefour Espala y Axel Nazarian, director Ecommerce Carrefour España La compañía
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¿Qué es el aceite de orujo de oliva?

10 marzo, 2022
El aceite de orujo de oliva pertenece a la familia del olivar y es el segundo mejor aceite vegetal, por detrás del aceite de oliva en cualquiera de sus variedades. Es rico en ácido oleico, contiene antioxidantes y otros compuestos bioactivos con potenciales propiedades beneficiosas para la salud. Su calidad lo hace
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Alternativas al aceite de girasol

10 marzo, 2022
No hay mucho margen para esquivar la vorágine de precios que se nos viene encima, pero algo se puede hacer y para ello hay que mirar a ese pequeño resto que dejan los tres aceites por excelencia. Javier Sánchez Perona, científico titular del Instituto de la Grasa del CSIC comenta en
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La Marina de València impulsa la formación gastronómica con un nuevo certificado universitario. 

9 marzo, 2022
Pulsa en las imágenes para descargarlas València, 7 de marzo de 2022.- La gastronomía y la formación son dos de los pilares estratégicos de La Marina de València, y desde Consorcio Valencia 2007, órgano gestor de la dársena valenciana, se trabaja para impulsar esta línea de trabajo mediante la colaboración en cursos y programas formativos encaminados
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Hundred (Valencia) y Raffs (Valencia)entre las mejores hamburguesas de España

4 marzo, 2022
·         Más de 250.000 hamburguesas vendidas. Todo un país entregado a la hamburguesa. ·         155.250 votos habilitados para elegir las mejore las mejores hamburguesas de España. ·         Las mejores se enfrentarán el próximo 9 de marzo en la final nacional, que se celebrará en el MEGA, Museo Estrella Galicia. Madrid, 3 de marzo de
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Receta de la Costra

3 marzo, 2022
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Pego reivindica la autoría de la popular receta que conmemora con un día festivo en su calendario El 3 de febrero de 1937 se prohibió la fiesta del Carnaval en todo el estado español. Por aquel entonces, la celebración se realizaba en el municipio de Pego los tres días previos al miércoles
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