Tapas, pinchos, canapés y montaditos ¿Son lo mismo?
Valencia Gastronómica
Jose Cuñat | Salir de tapas o pinchos a la calle, un consumo itinerante llamado tapeo, o ir de tapas, referencia habitual a picar o picoteo, “poteo” en el País Vasco o chiquiteo, salir con los amigos de copas, por regla general los denominados chiquitos (txikitos) que son vasos pequeños de vino llamados chatos, «alifara» en Aragón y Navarra, «picaeta»
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