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Transcripción de Gastronomia Contemporanea conceptos culinarios contemporáneos

La Cocina contemporánea es la que mantiene una constante búsqueda de innovación y creatividad a base de colores, formas y sabores, buscando obtener un producto de muy alta calidad y desarrollar nuevas presentaciones y tendencias en los platos; para de esta manera provocar una satisfacción cada vez más exquisita al comensal. Definición Surge en 1789 en Francia. Francia ha sido

Starbucks llega a Ruzafa

8 agosto, 2018
  Starbucks Ruzafa cuenta con un espacio de 120 m2, divido en dos plantas Un equipo de 17 baristas, formados para preparar más de 86.000 variedades de bebidas diferentes, ofrecerán a los clientes experiencias personalizadas para disfrutar del mejor café   Madrid, . Starbucks, el primer tostador y distribuidor de café del

La gastronomía de Barx

18 julio, 2018
La gastronomía de Barx destaca en la elaboración de platos típicos con ingredientes mediterráneos, es una cocina sana, tradicional y capaz de enamorar aquel paladar que desconoce la comida del levante español. Los platos de Barx combinan la frescura del mediterraneo, como es el caso de las paellas cocinadas a

Blue Frog llega a Valencia

Llega a València Blue Frog un lugar altamente recomendable en todos los aspectos, calidad, servicio y precio, una carta asequigle a todos los bolsillos y una atención exquisita, sin dejar de lado el género y los platos, calidad y volumen son sus premisas, además de una cuidada presentación . La enseña del grupo AmRest,

Turismo y gastronomía, sin paradas intermedias

29 enero, 2017
  Con el mes de enero consumido, movidos por la curiosidad que ha generado Madrid Fusión y empeñados en no olvidar las experiencias vividas en Fitur, nos aferramos ciegamente a la esperanza del turismo gastronómico, mientras nos sentimos tentados para hablar sobre su futuro. Maridaje de sintonía culinaria, afinidad hostelera

Gastrónoma – 2016 el gran evento de la gastronomía

27 octubre, 2016
Ricard Camarena trae su propuesta gastronómica a nuestra «Cocina Central» La cocina mediterránea escribe su nombre con mayúsculas. El mar, la huerta y su apuesta por el sabor y por la temporalidad del producto son algunos de sus rasgos distintivos. Ricard Camarena es sin duda uno de los chefs valencianos

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Dioses de los alimentos

  A Abelio En la mitología europea, Abelio, Abellio, Abello o Abelion es el nombre que recibe el dios señor de los manzanos de los antiguos habitantes de la Galia, Iliria y Aquilea y en general
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