Nace la Escuela Internacional Gastronómica  Mediterránea fusión de vanguardia y tradición

4 diciembre, 2017
1 min read

El pasado día 2 de Diciembre y con motivo de la celebración del  “Open Day” del Grupo REX, se presentó la Escuela Internacional Gastronómica  Mediterránea.

 En las instalaciones de L´Alcudia Siglo XXI y con más de 800 asistentes se presentó la Escuela Internacional Gastronómica  Mediterránea lugar que dará sede a este proyecto de formación gastronómica.

La alianza entre la empresa de gestión de proyectos formativos  Alliance Creative y la empresa líder en hostelería  Grupo Rex hace posibles comenzar la andadura de un  proyecto ambicioso en materia formativa gastronómica que pretende ser referente a nivel nacional e internacional.

Las magníficas instalaciones del Grupo Rex serán sede de esta Escuela Internacional Gastronómica  Mediterránea donde se hará valer los valores de esta empresa familiar con más de 25 años de experiencia en restauración y hostelería.

Alliance Creative como referente en gestión en el sector educativo asumirá la labor pedagógica que contará a los mejores profesionales en materia gastronómica.

La Excelencia, Calidad e Internacionalización  serán los pilares en los que se fundamentará esta escuela de gastronomía.

Según palabras de la directora pedagógica. “es un proyecto muy ambicioso con el que estamos muy ilusionados ya  que tiene como objetivo aumentar la empleabilidad y  nutrir de profesionales el mundo gastronómico cualificados. Esta escuela  posicionará a Valencia como referente culinario a nivel nacional e internacional.  La innovación e internacionalización serán ejes fundamentales en este proyecto de formación gastronómica.”.

La Escuela Internacional Gastronómica  Mediterránea tiene el objetivo de desarrollar Formación Profesional Dual en materia gastronómica con el desarrollo de varios ciclos formativos que sin lugar a dudas serán los ciclos que más alto grado de empleabilidad de las escuelas de hostelería de España.

La Escuela Internacional Gastronómica  Mediterránea tiene previsto comenzar su actividad con una serie de cursos monográficos destinados a todos los públicos.

A partir del mes de enero de 2018 la Escuela Internacional Gastronómica  Mediterránea ofrece un portfolio de cursos para realizar de forma individual o en grupo con los que se puede: descubrir que la cocina vegana ofrece un nuevo mundo de sabores, revivir la pasión con  la cocina afrodisiaca, combinar el vino con el queso perfecto , sacar partido a una ginebra Premium o descubrir la técnica del corte de jamón.

Todos estos curso se pueden consultar y reservar a través de la web : www.formacionrex.com o a través del teléfono  96 110 71 02.

 

Sobre mi

Valencia recetas y gastronomía Ama la sitiología #gastronomia #paella #bibliografo detesta lo desabrido y frugal. Es @cocimaniaco con #recetas

Follow Me

Banner

Popular

2 11.1K views

Dioses de los alimentos

  A Abelio En la mitología europea, Abelio, Abellio, Abello o Abelion es el nombre que recibe el dios señor de los manzanos de los antiguos habitantes de la Galia, Iliria y Aquilea y en general
Previous Story

Cebrián: ‘La marca ‘Peix de llotja’ pretende ser un estímulo para el consumo de pescado de nuestra tierra’

Next Story

Un equipo del CSIC investigará la aplicación de fitopatógenos para mejorar cultivos de arroz y tomates

Latest from Blog

La II Feria del Chocolate abre sus puertas

El chocolate vuelve a ser el protagonista en Torrent con una feria ampliada con el doble de expositores Cuatro días de dulzura y tradición, consolidando la ciudad como referente gastronómico Torrent, 31/01/2025.- La ciudad de Torrent vuelve a convertirse en la capital del chocolate con la inauguración de la esperada II

La Diputació de València promociona su gastronomía en Madrid Fusión 2025

El evento internacional muestra la riqueza culinaria de la provincia con showcookings, degustaciones y productos locales en el estand de Turisme Comunitat Valenciana. Introducción Madrid Fusión 2025, una de las citas gastronómicas más importantes del calendario internacional, cuenta este año con la destacada participación de la Diputació de València. Bajo
GoUp