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Noticias - Page 92

Qué distingue a los panes premiados en Valencia: tradición, formato libre y cata a ciegas

24 septiembre, 2026

Noticias

Moreno Ponce y Masanet encabezan las dos categorías del concurso del Gremio de Panaderos. Horno Cocera obtiene un reconocimiento en ambas. En un concurso de pan, «tradicional» y «formato libre» responden a retos diferentes. El primero pone el foco en el dominio de las elaboraciones de siempre; el segundo abre espacio a la creatividad de los profesionales. Esa doble mirada

Noticias

AMDComVal se transforma en MITJANS, la asociación de los medios valencianos

La organización amplía su ámbito de representación para dar respuesta a la realidad de un sector diverso y formado por medios de diferentes formatos y dimensiones Castelló de la Plana, 18 de septiembre de 2026. La Asociación de Medios Digitales de la Comunitat Valenciana (AMDComVal) inicia una nueva etapa bajo la

De una campaña valenciana a todos los móviles: el PaellaEmoji celebra diez años

La iniciativa #PaellaEmoji movilizó a miles de internautas, viajó a Silicon Valley

La Muralla de Tabarca gana el primer Campeonato de Tortilla de Patatas de la Comunitat Valenciana

Pedro Juan Sánchez se impone en la categoría tradicional, mientras Nou Pinet

Alzira anuncia en FITUR el Museu de la Paella i el III Concurs d´Espardenyà Valenciana

25 enero, 2019

Agenda·Noticias

L´Ajuntament d´Alzira, amb el seu alcalde Diego Gómez al front acompanyat pèl sotssecretari autonòmic de turisme Francesc Colomer, ha anunciat en la Fira Internacional de Turisme FITUR 2019 el projecte estrella del Museu de la Paella Valenciana i la celebració del III Concurs d´Espardenyà Valenciana «Francisco José Garcia». A més

Viaje a Fitur 2019

24 enero, 2019

Multimedia·Noticias

El turismo representa el 10,4% del PIB mundial y genera 1 de cada 10 empleos, según el foro WTTC celebrado en el marco de FITUR La presidenta del Consejo Mundial de Viajes y Turismo advierte que el crecimiento sostenido del turismo no se puede lograr sin políticas sólidas El CCO de

El Patronato de Turismo lleva a Fitur 2019 la luz de Valencia con «Try Valencia»

24 enero, 2019

Noticias

La diputada de Turismo de la Diputación, Pilar Moncho, ha presentado la nueva imagen gráfica del Patronato de Turismo que, bajo el lema «Try Valencia. The bright side of life «, llevará la luz de Valencia en Fitur 2019. En la presentación también ha participado el director del Patronato, Evarist Caselles.

Estos son los sectores con más oportunidades laborales en 2019

23 enero, 2019

Noticias

VALÈNCIA Los sectores de hostelería, restauración y automoción son los sectores que más impulsarán la creación de empleo en la Comunitat Valenciana en 2019 y, por tanto, los que ofrecerán mayores oportunidades laborales, según las previsiones del grupo de recursos humanos Randstad. La generación de empleo en la región está estrechamente

Mercadona y Consum, entre los grupos de distribución que reducirán un 10% de azúcar, grasas y sal en sus productos

23 enero, 2019

Noticias

Sanidad, Consumo y Bienestar Social ha suscrito 20 convenios con 398 empresas alimentarias y de bebidas, de distribución o restauración, entre las que figuran Mercadona y Consum, para reducir, de media, un 10% de azúcar, grasas saturadas y sal en sus productos de aquí a 2020. Los compromisos engloban a

Quique Dacosta estrena nuevo menú: «Llego a odiar mis propias creaciones, es momento de explorar otros caminos»

23 enero, 2019

Noticias

ALICANTE, El chef tres estrellas Michelin Quique Dacosta estrena ‘Autorretratos’, su propuesta gastronómica para 2019 en la que expresa una liberación de lo construido hasta el momento, con una intensa mirada provocando a la imaginación y a la fantasía, pero manteniendo sin negociación posible el valor del producto y la complicidad

Acuerdan reducir en un 10% los azúcares y grasas saturadas para 2020

23 enero, 2019

Noticias

Que el azúcar, las grasas saturadas y el exceso de sal son perjudiciales para la salud es un hecho que cada vez más preocupa a los consumidores y consumidoras . Ahora, para evitar los perjuicios que causan el Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social ha suscrito 20 convenios con 398 empresas alimentarias

La Diputación llevará los productos de Castelló Ruta de Sabor a la prestigiosa feria internacional Madrid Fusión

20 enero, 2019

Noticias

• El Gobierno Provincial abre más oportunidades a la gastronomía de Castellón en la cita más importante de todo el año en España • Roig: «Promocionamos la excelencia de los productos para que se consuman más y generen beneficios y empleo en los pueblos» 20 de enero. La Diputación de

Diseñan una dieta para comer sano y salvar el planeta que reduce el consumo de carne roja y azúcar al menos a la mitad

20 enero, 2019

Noticias

Un grupo de científicos ha diseñado una dieta para garantizar la alimentación sana de toda la población y la sostenibilidad del planeta y que consiste en doblar el consumo de frutas, vegetales, legumbres y frutos secos y reducir al menos a la mitad la ingesta de alimentos poco saludables como la carne roja

COAG aboga por la creación de índices de referencia de precios en origen para reforzar la posición negociadora de agricultores y ganaderos

18 enero, 2019

Noticias

Además, se ha demandado la creación de grupos de trabajo específicos para determinados sectores, como el lácteo y cítricos, que permitan realizar una profunda investigación sobre el reparto de valor a lo largo de la cadena. COAG ha solicitado que se siga trabajando en la difusión y formación sobre la

Alimentación Consciente y Mindful Eating despiertan los sentidos para mejorar la dieta y la relación con la comida

16 enero, 2019

Noticias

La Alimentación Consciente es una tendencia dentro de la nutrición que incluye la práctica de Mindful Eating, relacionada con la técnicas de meditación Mindfulness, cuyo objetivo es que la mente esté concentrada completamente en el presente y en los estímulos que recibe nuestro organismo al comer. Entre sus beneficios se encuentran el control del peso y

El Patronat de Turisme lleva a Fitur 2019 la luz de València con “Try València”

15 enero, 2019

Noticias

Pilar Moncho, diputada de Turisme presenta la nueva imagen gráfica para mostrar en la Feria Internacional de Turismo de Madrid “la parte brillante de la vida” La diputada de Turismo de la Diputación, Pilar Moncho, ha presentado la nueva imagen gráfica del Patronat de Turisme que, bajo el lema “Try

La nueva marca gastroturística Exquisit Mediterrani busca dar visibilidad y valor a la gastronomía valenciana

15 enero, 2019

Noticias

fVALÈNCIA, Turisme Comunitat Valenciana ha presentado la nueva marca gastroturística de la Comunitat, ‘L’Exquisit Mediterrani’, que aportará «visibilidad y promoción al producto gastroturístico», además de dar «valor a la gastronomía» y poner de relevancia la «calidad extraordinaria» del territorio valenciano y modo de vida. Así se ha pronunciado este lunes el

Premios del segundo Concurso Gastronómico Valenciano de la Trufa de Andilla en en La Marina de València

14 enero, 2019

Multimedia·Noticias

El Ayuntamiento de Andilla ha celebrado una nueva edición del certamen de alta cocina en La Marina de València, en colaboración con el programa turístico y gastronómico “Del Tros al Plat” Los premiados han sido 1 Fernando Ferrero, de La Marítima » Grupo La Sucursal», Valencia 2 Kiko Lázaro, del

Lanzadera acoge 33 nuevos proyectos innovadores y suma 280 startups

14 enero, 2019

Noticias

Lanzadera, la aceleradora e incubadora de startups impulsada por el empresario Juan Roig, ha incorporado 33 proyectos emprendedores de toda España que aportan nuevas soluciones y propuestas innovadoras a diferentes sectores como el tecnológico, el de la alimentación, la moda, el transporte o el entretenimiento. De esta forma, son ya

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