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Noticias - Page 90

Cullera se convierte en la capital del arroz con 20.000 raciones, más de 10.000 visitantes previstos y grandes chefs internacionales

16 octubre, 2026
La III Bienal Mundial del Arroz reúne del 15 al 18 de octubre a cocineros como Begoña Rodrigo, Kiko Moya, Bernd Knöller y Eduardo Idrobo. El encuentro combina alta cocina, tradición arrocera, degustaciones, talleres infantiles, productos valencianos y actuaciones musicales. Cullera, 16 de octubre de 2026. Cullera se ha convertido durante cuatro días en uno de los principales escenarios gastronómicos

Ayuntamientos y asociaciones optan desde hoy a las ayudas del Patronat de Turisme consignadas en más de un millón de euros

10 julio, 2019
 El plazo para solicitar las cuatro líneas de subvenciones finaliza el 25 de julio  Las ayudas se dirigen a la promoción y creación de productos turísticos por parte de ayuntamientos (663.000 euros) y asociaciones (200.000 euros), infraestructuras (100.000 euros) y a la desestacionalización y dinamización turística (149.500 euros) 10/julio/2019.- El Boletín Oficial

Hoy hablamos del botijo

1 julio, 2019
En Valencia encontramos La casa de los botijos, sito en la Plaça Redona, 14, 46001 València, regentada, por cuarta generación, por su dueña Amparo. Un sitio tradicional, donde encontrarás lo que buscas o podrás encargarlo. La tienda vende una amplia variedad de cerámica y algunas son diferentes a lo que

La cocina valenciana se promociona en la Haya

30 junio, 2019
Ricard Camarena, Susi Díaz, Miguel Barrera, Bernd Knöller, Jose Luis Cases e Yvonne Arcidiacono presentan al mercado holandés tapas elaboradas con producto valenciano con motivo del Día Mundial de la Tapa  Valencia,. Turisme Comunitat Valenciana y CONHOSTUR celebraron ayer el evento “Una experiencia gastronómica cinco estrellas” queha servido para dar a conocer

Mediterráneo Culinary Center celebra la imposición de medalla de honor WGI y la entrega de diplomas MCC

30 junio, 2019
El World Gastronomy Institute y el Mediterraneo Culinary Center  celebraron los actos de imposición de medalla de honor WGI al mérito gastronómico y la entrega de diplomas a alumnos MCC . Posteriormente tuvo lugar un SHOW-COOKING DE ENTOMOFAGIA (Insectos Comestibles) maridado con vinos de Bodegas Vegamar MEDALLA DE HONOR Valencia recibe con los brazos abiertos a dos de los influyentes y relevantes

Los españoles comen menos platos y más sanos

24 junio, 2019
Los españoles cada vez comen más sano, simplifican los menús en las comidas y en las cenas, prefieren tomar un plato único y la ensalada verde es el plato más habitual en los hogares. Así se desprende del Informe de consumo de alimentación en España 2018 (en pdf), que ha presentado el ministro de Agricultura en funciones,

Joe Burger Challenge devora un chuletón de 3kg en 30 minutos

24 junio, 2019
Pepe Chuletón visita Meat Carnival junto a otros invitados destacados El youtuber cumple con el reto de Meat Carnival ante la mirada de un gran número de asistentes y en un tiempo sorprendente. El festival continúa en su penúltimo día con las ponencias destacadas de Pepe Chuletón, La armonía perfecta
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Sobre mi

Jose Cuñat autor de Valencia gastronómica. Analizo y escribo recetas y de gastronomía. Amo la sitiología , la gastronomía y sobre todo la paella. Soy bibliógrafo detesto lo desabrido y frugal. Cocimaniaco con calidad

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