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Noticias - Page 44

Cullera se convierte en la capital del arroz con 20.000 raciones, más de 10.000 visitantes previstos y grandes chefs internacionales

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16 octubre, 2026
La III Bienal Mundial del Arroz reúne del 15 al 18 de octubre a cocineros como Begoña Rodrigo, Kiko Moya, Bernd Knöller y Eduardo Idrobo. El encuentro combina alta cocina, tradición arrocera, degustaciones, talleres infantiles, productos valencianos y actuaciones musicales. Cullera, 16 de octubre de 2026. Cullera se ha convertido durante cuatro días en uno de los principales escenarios gastronómicos

Terrazas sin barreras por Diego Gronda

20 junio, 2022
Integración interior y exterior en un mismo espacio Creación de experiencias y ambientes únicos Diego Gronda reformula la manera de dar uso a los espacios como la integración de las terrazas en ambientes interiores Diego Gronda arquitecto internacional, creador de experiencias y ambientes únicos en todos los campos de la
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Arroz Tartana, también ahora en supermercados LIDL

16 junio, 2022
Si hablamos de cultura de arroz, pocas empresas, por no decir ninguna, están tan empeñadas como Arroz Tartana en divulgar toda la cultura existente en torno a esta gramínea, tan desconocida aún para algunas personas. Arroz Tartana pertenece a una familia de agricultores que llevan cultivando arroz en la Albufera
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La Bodega Casalobos ha salido a subasta pública a través del portal especializado Escrapalia por un precio de salida de 1.725.000 euros.

7 junio, 2022
LA “BODEGA CASALOBOS” SALE A SUBASTA PÚBLICA POR 1,7 MILLONES -Totalmente equipada para volver a la actividad de inmediato: un edificio de 5.000 metros cuadrados, la cesión de 35 hectáreas de viñedos de cuatro variedades y maquinaria -Organizada por Escrapalia, incluye dos fases de venta: presentación de ofertas hasta el 12 de julio, y subasta
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Hallada una cabeza del dios del maíz maya en Chiapas

3 junio, 2022
Para los mayas, el maíz era la planta vital por excelencia y, según el Popol Vuh, con su masa los dioses crearon al hombre. Los primeros hombres fueron hechos de lodo y los siguientes de madera; sobrevivieron solo los que se fabricaron con masa de maíz porque tuvieron las facultades de sostener y venerar a los
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Así es The Champions Burger en Valencia

3 junio, 2022
The Champions Burger Un total de 20 hamburgueserías de todo el país competirán en el mismo estadio Ciutat de València del 2 al 5 y del 9 al 12 de junio para demostrar al público asistente que su hamburguesa es la mejor de España. Los valencianos tendrán la oportunidad de
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Premios de la fideuá de Gandía 2022

3 junio, 2022
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El restaurante Goya Gallery de Valencia ha ganado el collar de Santa Isabel tras cocinar la mejor fideuà en la edición número 47 del Concurso Internacional de Fideuà de Gandia, celebrado en las instalaciones del Hotel RH Bayren de la localidad de La Safor. La fideuà del Goya Gallery ha sido elegida por el jurado
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Premios de la fideuá de Gandía 2022

3 junio, 2022
El restaurante Goya Gallery de Valencia ha ganado el collar de Santa Isabel tras cocinar la mejor fideuà en la edición número 47 del Concurso Internacional de Fideuà de Gandia, celebrado en las instalaciones del Hotel RH Bayren de la localidad de La Safor. La fideuà del Goya Gallery ha sido elegida por el jurado
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La ruta de El Paquito vuelve a Valencia con nuevas recetas

31 mayo, 2022
La ruta de El Paquito vuelve a Valencia con nuevas recetas El bocadillo de moda toma de nuevo la ciudad con la carne de cordero como principal protagonista y arranca con los primeros 20 establecimientos. Un recorrido gastronómico que cumple ya tres ediciones en Valencia y que estará disponible hasta
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Sobre mi

Jose Cuñat autor de Valencia gastronómica. Analizo y escribo recetas y de gastronomía. Amo la sitiología , la gastronomía y sobre todo la paella. Soy bibliógrafo detesto lo desabrido y frugal. Cocimaniaco con calidad

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