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Noticias - Page 43

Cullera se convierte en la capital del arroz con 20.000 raciones, más de 10.000 visitantes previstos y grandes chefs internacionales

16 octubre, 2026
La III Bienal Mundial del Arroz reúne del 15 al 18 de octubre a cocineros como Begoña Rodrigo, Kiko Moya, Bernd Knöller y Eduardo Idrobo. El encuentro combina alta cocina, tradición arrocera, degustaciones, talleres infantiles, productos valencianos y actuaciones musicales. Cullera, 16 de octubre de 2026. Cullera se ha convertido durante cuatro días en uno de los principales escenarios gastronómicos

Finaliza el 13er Concurso de All i Pebre del Palmar

12 julio, 2022
El restaurante El Mornell resulta ganador absoluto del Concurso de All i Pebre del Palmar.  Es la primera vez que chefs estrella Michelin forman parte del jurado. Los 29 restaurantes han elaborado la receta tradicional de los pescadores del Palmar empleando los mismos ingredientes. El restaurante El Mornell gana el

Finaliza el 13er Concurso de All i Pebre del Palmar

12 julio, 2022
El restaurante El Mornell resulta ganador absoluto del Concurso de All i Pebre del Palmar.  Es la primera vez que chefs estrella Michelin forman parte del jurado. Los 29 restaurantes han elaborado la receta tradicional de los pescadores del Palmar empleando los mismos ingredientes. El restaurante El Mornell gana el

Quique Dacosta, Paco Morales y Alejandro Serrano, tres Chefs con estrellas Michelin, aceptan el desafío de Dom Pérignon

6 julio, 2022
DOM PÉRIGNON POR COPA MARIDADO CON CREACIONES DE ALTA GASTRONOMÍA Quique Dacosta, Paco Morales y Alejandro Serrano, tres Chefs con estrellas Michelin, aceptan el desafío de Dom Pérignon, creando, en sus restaurantes, experiencias de degustación por copa que elevan los sentidos. Quique Dacosta, chef tres estrellas Michelin, y Dom Pérignon

La cena ofrecida por el chef José Andrés

30 junio, 2022
Continúa la celebración de la cumbre de la OTAN en Madrid y también lo hacen las visitas y las cenas paralelas a la agenda política de la misma. La reina Letizia se ha convertido en la mejor anfitriona de las parejas de los diferentes líderes políticos y ahora le ha
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Sobre mi

Jose Cuñat autor de Valencia gastronómica. Analizo y escribo recetas y de gastronomía. Amo la sitiología , la gastronomía y sobre todo la paella. Soy bibliógrafo detesto lo desabrido y frugal. Cocimaniaco con calidad

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