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Eventos

Festival Valencia Escena Sostenible (VESOS) en Las Naves los próximos 6 – 7 mayo

2 mayo, 2017

El lugar donde se llevará a cabo la primera edición del Festival Valencia Escena Sostenible (VESOS) es Las Naves, ubicado en la calle Joan Verdeguer, 16. Un complejo de edificios que queda de un reducto de añejas industrias, situado dentro de la zona de influencia marítima, en la calle Juan Verdeguer del Grao. Un proyecto municipal que ocupa, como su nombre

Agenda·Eventos

Las cervezas artesanales toman el Mercado Central y el cava el de Colón

Este fin de semana hay eventos muy interesantes en dos de los templos gastronómicos de la ciudad. En el Mercado Central, Bierwinkel ha organizado el certamen Cerveses valencianes al mercat/ Valencian craft beer market, en el que se darán a conocer Tyris, Zeta Beer, Lluna y Birra&Blues, con diferentes charlas,

La gastronomía más solidaria llega a Valencia con una nueva edición de Restaurant Week

Solidaridad y gastronomía se unen en la nueva edición de Restaurant Week.

Premios 32 Guía de Vinos Gourmets, 2017

Premios 32 Guía de Vinos Gourmets, 2017 Los usuarios de la Guía

Curso de carnes mas cata de cervezas

15 octubre, 2016

Eventos

No te pierdas el próximo 18 de octubre el curso de carnes y el maridaje con cerveza. En esta ocasión podrás probar el excelente bistec tártaro o tartar de ternera un plato elaborado con carne de vacuno picada cruda. podrás probar varios tipos de Steak Tartare cambiando el tipo de

FRINSA presentará «La Conservera Experience»en su espacio gastronómico La Conservera Market (Valencia)

14 septiembre, 2016

Eventos

FRINSA presentará «La Conservera Experience» en su espacio gastronómico la conservera market (Valencia), con un showcooking de Alejandro Platero, finalista de top chef y cocinero revelación en Madrid fusion 2015 FRINSA, la empresa gallega de conservas Premium, presenta “La Conservera Experience” en su espacio La Conservera Market, Para esta

La restauración en el punto de mira de empresas e inversores

9 agosto, 2016

Eventos

· Ad&Law y Mifinanciacion.es organizan el primer foro I+i FoodTech. · El evento contará con un encuentro exclusivo de inversión en el que las startups seleccionadas presentarán sus proyectos ante inversores que quieren financiar empresas del sector. . Madrid celebrará el próximo mes de noviembre el primer foro I+i FoodTech,

El paseo marítimo de Almenara acoge la IV Fira del Meló de la Marjal Sud de Castelló

30 julio, 2016

Eventos

Ayer por la tarde se abrió la IV edición de la Fira del Meló de la Marjal Sud de Castelló en el paseo marítimo de la Playa Casablanca de Almenara donde se podrán adquirir directamente sin intermediarios y de manos de los agricultores los melones que se plantan en la

Dénia acoge la primera edición de la Mostra de Vins d’Estiu

30 julio, 2016

Eventos

El certamen está organizado por Proava y reunirá a los principales productores de espumosos y vinos de baja graduación de la Comunitat Valenciana La entidad sin ánimo de lucro para la Promoción Agroalimentaria de Calidad de la Comunitat Valenciana (Proava) continúa desarrollando actividades para promover el consumo de vinos y

Un proyecto ‘marida’ alta gastronomía y música para redescubrir el whisky

23 julio, 2016

Agenda·Eventos

La destilería escocesa The Glenrothes ha iniciado un proyecto con el fin de ofrecer alternativas al consumo tradicional de whisky a través de su maridaje con alta restauración de platos elaborados por Ricard Camarena y con la ambientación de música grabada en vinilo, recogida en un disco exclusivo en

Ciencia y cocina, robots, ‘blandiblus’ y lámparas de lava, en la Escola d’Estiu de la UPV

23 julio, 2016

Eventos

Convertirse por unas horas en pequeños chefs de un laboratorio de cocina experimental; jugar y aprender con Tangibot, un robot que ayuda a los más pequeños a desarrollar el pensamiento lógico; conocer los polímeros creando originales ‘blandiblús’; fabricar adobes o crear lámparas de lava y diferentes formas de fluidos

Vinaroz presenta las IX Jornadas de la Cocina del Langostino y el VII Langostino Tapa Tour

23 julio, 2016

Agenda·Eventos

Entre el 15 de julio y el 14 de agosto, Vinaroz celebra sus IX Jornadas de la Cocina del Langostino, el producto gastronómico más emblemático de la localidad. Ocho restaurantes del municipio, que forman parte de la asociación de hostelería local, participan un año más de esta iniciativa, ofreciendo

La Escuela de Viticultura y Enología de Requena prepara el I Congreso de Cultura del Vino

22 julio, 2016

Eventos

La diputada de Educación y Bienestar Social, Mercedes Berenguer, se ha reunido con el nuevo equipo directivo de la Escuela de Viticultura y Enología de Requena para conocer el programa de trabajo y los próximos proyectos del centro formativo de la Diputación de Valencia. Una de las iniciativas de

Sabor a Nàquera’ arranca mañana con tapas, dulces y terrazas para promocionar el comercio

7 julio, 2016

Agenda·Eventos

Del 8 al 17 de julio quincena gastronómica en hornos, bares, restaurantes y comercios La concejalía de Turismo y Comercio, en colaboración con la Asociación de Comerciantes y Empresarios de Nàquera (ACENA), ha puesto en marcha por primera vez la iniciativa ‘Sabor a Nàquera’, una quincena gastronómica que se celebrará

Las Cervezas del Mercado by BWK acogen hoy la exposición de María García de la Riva “Chapa y pintura”.

28 junio, 2016

Eventos

Esta tarde en el Mercado de Colón se inaugura la exposición de la pintora valenciana, María García de la Riva, “Chapa y Pintura” en Las Cervezas del Mercado by BWK. Será a las 20:00 horas y se espera que un centenar de personas arrope esta colorista muestra sobre las botellas

La escuela de hostelería fundación Cruzcampo de Valencia se estrena en Veles e Vens junto a Angel León

27 junio, 2016

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· El chef dos Estrellas Michelin realizará una masterclass durante la Jornada de Puertas Abiertas del curso 2016 de la Escuela de Hostelería. · Las nuevas instalaciones de la Escuela se ubican en el emblemático edificio Veles e Vents, que abrió sus puertas el 14 de junio. · El acto

Proava oganiza en Requena un evento que aúna cava y jazz

23 junio, 2016

Eventos

La asociación Proava ultima los preparativos para la organización, conjuntamente con el Ayuntamiento de Requena, de la primera edición de Cava&Jazz, un evento con el que los organizadores pretender potenciar la imagen del municipio como «Ciudad del Cava Valenciano». Cava&Jazz se celebrará en la plaza de Albornoz de Requena (en

El concurso de cocineros «Top Chef» comienza la búsqueda de cocineros profesionales para su cuarta edición

21 junio, 2016

Eventos

El talent culinario a punto de finalizar su tercera temporada en Antena 3 ha renovado por una cuarta temporada. Top Chef es uno de los programas de cocina más famosos del mundo y con un éxito internacional en diferentes países del mundo. En esta tercera temporada en Antena 3 hemos

Campamentos “mediterraneamos en el Vivero” para fomentar la Dieta Mediterránea entre la población infantil

21 junio, 2016

Eventos

Comienza una nueva edición de los campamentos “mediterraneamos en el Vivero” para fomentar la Dieta Mediterránea entre la población infantil Cerca de 400 niños de entre 6 y 12 años de colegios públicos de Madrid, disfrutarán de un programa que combina actividades didácticas y de ocio con la Dieta Mediterránea

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