GASTRONOMIA Valencia Gastronómica. Gastronomía ,recetas valencianas y donde comer en Valencia
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Castellón programa un showcooking en directo para fomentar la alimentación sostenible
La concejala Sara Usó presenta el quinto taller de Castelló + Sostenible con Cuinatur y la ex concursante de MásterChef Júnior 3 María Querol La quinta sesión de la campaña Castelló + sostenible llega este sábado a la plaza Mayor con un showcooking en directo para promocionar los productos de
Espárrago blanco, un tesoro por descubrir
Nunca llueve a gusto de todos reza el refrán que no podría aplicarse esta ultima semana. Que ha cambiado del anteayer culinario al hoy gustativo. Sin duda, los productos de temporada que percuten nuestros paladares. Durante este mes se suceden acontecimientos que cambian la faz de cartas y menús,
Nuevo curso de Profundizacion a la cata en junio DO Valencia
El próximo mes de junio realizaremos un nuevo curso de Profundización a la cata, que tendrá lugar los días 2, 9 16 y 23 , de 19.00 a 21.00 horas, y se imparte en nuestras instalaciones ( C/ Quart, 22 de Valencia). El objetivo de estos cursos de cata, que
¿Qué pasaría si no hubiera abejas? #sosabejas
La misteriosa desaparición de estos insectos provocaría un caos y cuantiosas pérdidas #sosabejas. Las abejas están desapareciendo misteriosamente desde el pasado 2006. Han pasado 10 años desde entonces y ahora el mundo entero sólo se pregunta una cosa: ¿Qué pasaría si no hubiera abejas? ¿Qué pasaría si las abejas desaparecieran?, ¿Sería
La nueva oferta gastronómica y cultural del Veles e Vents arranca el 14 de junio
Cuanta atrás para la apertura del que será sin duda uno de los motores y de los principales polos de atracción de la Marina Real Juan Carlos I. El emblemático edificio Veles e Vents, obra de los prestigiosos arquitectos David Chipperfield y Fermín Vázquez y principal icono del espacio,
La Ciencia vuelve a irse de cañas por Valencia
Dado el éxito de la edición pasada, este año se triplica el número de charlas, veinte en tres bares distintos, en las que, en clave distendida y con carácter divulgativo, se hablará de ciencia, salud y tecnología. El acceso a las charlas será libre y gratuito hasta el límite del
Pastelea une a 200 pastelerías tradicionales de Madrid, Barcelona y Valencia en la venta online
Productos naturales y artesanos, que se han ganado el calificativo de “típicos” en sus respectivas ciudades. Esta es la oferta que ha logrado aunar la nueva plataforma Pastelea, ofreciendo a las pastelerías tradicionales su entrada en el mundo online sin asumir riesgos. “Son muchos los sectores y los productos
La Diputación constata su preocupación por el ‘ébola de los olivos’ y pide acciones de prevención a la Generalitat
La Diputación de Castellón debatirá mañana en el Pleno una moción presentada por el Grupo Popular en la que alerta de los devastadores efectos que tendría sobre la agricultura castellonense la bacteria Xylella Fastidiosa, conocida por su virulencia como ‘el ébola de los olivos’. El Gobierno Provincial se hace eco
Desarrollan un aceite saludable único en Argentina
Investigadores santafesinos diseñaron óleos de girasol y de soja similares en aspecto y sabor a los demás, pero con una gran diferencia: contienen menos triglicéridos UNL/DICYT Investigadores santafesinos desarrollaron un aceite comestible de girasol y de soja saludables, únicos en el país. Tienen el mismo sabor, olor y aspecto que los
Por primera vez hay una mujer entre los labradores ejemplares de Valencia homenajeados en el Día de la Huerta
El alcalde de Valencia, Joan Ribó, presidió este domingo en la pedanía de Mauella la celebración del Día de L’Horta, que coincide con la festividad de San Isidro Labrador, un acto organizado por el Consell Agrari Municipal de Valencia, cuya vicepresidenta es la concejala de Agricultura y Huerta, Consol Castillo,
Paella en el dia de Dia Internacional Familia en Alicante
Cerca de 8.000 personas han celebrado este fin de semana en los jardines del Palacio Provincial el Día Internacional de la Familia, una pionera y original propuesta impulsada por la Diputación de Alicante para conmemorar esta jornada de concienciación con la que se pretende resaltar el valor del núcleo familiar
Entrevista con Rafael Mármol, autor de dos nuevos libros de cocina
Jose Cuñat | Hablar de Rafael Mármol, es hablar de historia viva de la cocina en Valencia, cocinero natural de Alcázar de San Juan (Córdoba), con más de 40 años de experiencia tanto dentro como fuera de los fogones y que tras su retiro de los mismos decidió poner a
Fira de Turisme Rural: escapades, oci i gastronomia,
Fira de Turisme Rural: escapades, oci i gastronomia, que ha tingut lloc hui a la Plaça de les Aules i a la qual ha assistit la regidora d’Impuls a l’Activitat Econòmica, Patricia Puerta.
La Fira de la Taronja bate récords de venta con 228.000 kilos de fruta vendidos desde octubre
La concejala de Agricultura, Sara Usó, destaca el éxito de la campaña y agradece la implicación del sector La Fira de la Taronja de Castellón, que cierra mañana la temporada 2016, ha vendido tres toneladas más de fruta que en la edición del año pasado. Los puestos instalados en las
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