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VI Concurso de Paellas en el Parque Tecnológico

17 abril, 2018
La Entidad de Conservación V.P.T. en colaboración con el Ayuntamiento de Paterna, estamos organizando el VI Concurso de Paellas en el Parque Tecnológico, que se celebrará el día 20 de abril de 2018 (si las condiciones meteorológicas no lo impiden, en cuyo caso se trasladaría al viernes 4 de mayo).
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Concurso de Arroz de Señoret Ciudad de Bétera

17 abril, 2018
El Restaurante Sequial20 se alzó con el primer premio del Concurso que organiza Evenser Restauración en Mas Camarena. El Segundo premio fue a parar a Casa Granero de Serra y el tercero al Restaurante Rossinyol de Náquera. Muy pronto os ajuntaremos aquí el link de la crónica de nuestra redacción
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Finaliza la 3ª edición de Tastarròs

15 abril, 2018
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Jose Cuñat | Finaliza la 3ª edición de Tastarròs con un éxito de participación y público El TastArròs es la fiesta del arroz, donde cultura, tradición y gastronomía se cogen de la mano para deleite de todos los valencianos. Además, de la unión con la cultura al amenizada por diferentes actuaciones y conciertos. 25 locales y restaurantes con sus
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Jornada Gastronómica de la Llotja de el Palmar que se celebrará del 16 al 22 de Abril

14 abril, 2018
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Las Jornadas Gastronómicas de la Llotja de el Palmar  se celebrarán del 16 al 22 de Abril El pasado miércoles se presentaron las Jornadas Gastronómicas de la Llotja de El Palmar, que se van a celebrar del 16 al 22 de Abril y en la que se podrán degustar menús especiales en muchos de los restaurantes de esta  población, con pescados que los pescadores pescan y cuidan en este entorno, como anguila,
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Campo Viejo Vendimia Seleccionada 2014

14 abril, 2018
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Es grato llegar a tu casa y ver que alguien ha tenido el detalle de mandarte un presernte y más si se trata de gastronomía, En este caso vamos a degustar un vino Campo Viejo Crianza 2014 Campo Viejo #Decantalavida #CampoViejo   Según sus notas Campo Viejo Vendimia Seleccionada es un vino tinto de
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Moraira paraiso gastronómico

14 abril, 2018
MORAIRA, PARAÍSO GASTRONÓMICO A un centenar de kilómetros de Valencia capital hacia el sur, en un enclave de ensueño, nos encontramos con Moraira, bien flanqueada entre Xàbia y Calp. En su momento fue un destino gourmet de referencia en la Costa Blanca, con nombres memorables como los restaurantes El Girasol, La Sort
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Tardes de vino y turismo en el nuevo Cubo #visitcomarquesvalència

14 abril, 2018
La nueva programación de Promoción de València Turisme en el cubo #visitcomarquesvalència ha arrancado esta semana con la presentación de dos propuestas enológicas: el plan de actuaciones 2018 de la “Ruta del Vino Utiel-Requena” y la experiencia “Un día entre Viñas”. El director del Patronat de Turisme, Evarist Caselles, ha
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Tastarròs se amplía al sábado con “Del tros al plat”

12 abril, 2018
El Patronat de Turisme refuerza el evento gastronómico organizado por la D.O. Arroz de València con el congreso abierto “El tastarròs de les comarques. Del tros al plat” en la Plaza del Ayuntamiento de València Tastarròs 2018 se refuerza este año con una acción “Del Tros al Plat” organizada por
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Sobre mi

Jose Cuñat autor de Valencia gastronómica. Analizo y escribo recetas y de gastronomía. Amo la sitiología , la gastronomía y sobre todo la paella. Soy bibliógrafo detesto lo desabrido y frugal. Cocimaniaco con calidad

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