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Harnesstom tomates de «más calidad, con más sabor y más resistentes contra nuevos virus y enfermedades emergentes»

23 septiembre, 2020
Conseguir tomates de «más calidad, con más sabor y más resistentes contra nuevos virus y enfermedades emergentes». Este es el principal objetivo de un proyecto europeo que está liderado desde València, en concreto, desde el Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (IBMCP), centro mixto de la Universitat Politècnica

La siega o cosecha del arroz

23 septiembre, 2020
La siega era la actividad más laboriosa que se realizaba a los arrozales. Empezaba a finales de agosto con los arroces más tempranos y se acababa cuánto se podía… dependía de los temporales, de las dificultades y de la cantidad de gente disponible. En el momento de segar se desplazaba

Mañana 20 de Septiembre celebramos el día de la paella

19 septiembre, 2020
El próximo 20 de septiembre del 2020 se celebra el día mundial de la paella para rendir homenaje al plato que tantas alegrías ha compartido entre millones de personas.  El Concurso Internacional Paella Valenciana de la Valldigna se suma para engrandecer la gastronomía tradicional de la Comunidad Valenciana como elemento

BURGER KING® España lanza los primeros “Nuggets vegetales” de la mano de la marcaThe Vegetarian Butcher®

17 septiembre, 2020
La cadena amplía su apuesta por los productos hechos a base de plantas Los nuevos “Nuggets Vegetales” ofrecen el mismo sabor que los originales Chicken Nuggets pero están elaborados con ingredientes 100% de base vegetal por la enseña holandesa The Vegetarian Butcher®. Además, los recién lanzados “Nuggets Vegetales” estarán disponibles
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Valencia recetas y gastronomía Ama la sitiología #gastronomia #paella #bibliografo detesta lo desabrido y frugal. Es @cocimaniaco con #recetas

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