El 20 de octubre de cada año se celebra en todo el mundo el Día Internacional del Chef, que fue establecido en 2004 para conmemorar a los chefs profesionales reconociendo su dedicación y trabajo duro, dando visibilidad a la profesión. El Día del Chef es celebrado en más de 100 países

Ramon: “Ya somos un referente de las políticas alimentarias en el ámbito estatal y tenemos por delante una senda de crecimiento que tenemos que seguir para ser palanca de cambios y afrontar los próximos retos” València ha asumido este martes la presidencia de la Red de Ciudades por la Agroecología.

El grupo alimentario fabricará natas vegetales, caldos tradicionales y suplementos nutricionales con la firma ANKER FOOD También se va a especializar como productor de salsas condimentarias con la nueva división ONESMAY SABORES El grupo estima cerrar este ejercicio con una facturación superior a los 60 millones de euros y se espera superar los

Se ha suscrito, en la sede de Feria Valladolid, el convenio de colaboración entre INTUR (Salón del Turismo de Interior) y Capital Española de la Gastronomía (CEG). Según este acuerdo, INTUR será el escenario donde el próximo 19 de noviembre se anunciará el nombre de la ciudad elegida como Capital

#SOMESMORZADORS CERCA DE 300 HOSTELEROS PARTICIPAN EN UNA COMPETICIÓN, ABIERTA A LA VOTACIÓN DEL PÚBLICO, QUE RINDE HOMENAJE A LA LOCALIDAD VALENCIANA DONDE AMSTEL ELABORA SUS CERVEZAS DESDE HACE CASI 40 AÑOS Locales de municipios pequeños, grandes y medianos de toda la provincia de València participan en esta competición de