Valencia Gastronómica

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Chicote dicta sentencia en Valencia: este es el restaurante que se lleva el triunfo en la batalla de la paella

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22 enero, 2026
El chef Alberto Chicote ha recorrido la provincia de Valencia en busca de la paella que mejor representa la esencia del plato más universal de la gastronomía valenciana. El veredicto se conoció este martes en el programa emitido en La Sexta, tras una ruta culinaria marcada por la tensión, las críticas cruzadas y valoraciones muy dispares entre restauradores. Cuatro restaurantes,

La Agència Valenciana del Turisme edita una línea de publicaciones temáticas para dar a conocer sus nuevos productos y buscar nuevos segmentos

1 febrero, 2016
La Agència Valenciana del Turisme ha editado una línea de publicaciones temáticas de carácter promocional con nuevos productos turísticos, que viene a reforzar la actual campaña de comunicación de la Agència puesta en marcha a finales de 2015 bajo el lema “Comunitat Valenciana. Es hora de volver”. En concreto, se
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Un barril de petróleo comparado con bebidas

28 enero, 2016
La caída en el precio internacional del crudo se manifiesta en relación a otros productos: el agua, la leche, coca cola, cerveza y champaña Valores en dólares al 27 de enero de 2016 El precio del barril de petróleo estadounidense cotizaba hoy a 31,96 en Nueva York y transitaba su
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#Comboipaellaemoji trending topic mundial

26 enero, 2016
El hashtag #ComboiPaellaEmoji fue Trending Topic mundial, nacional y regional durante el día de ayer. A escala internacional, se han sumado usuarios de la Costa Este y Oeste de EEUU (Filadelfia, NY, Los Ángeles), de Latinoamérica (México DF y Caracas). Europa también se ha sumado a la petición, en especial:
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Agricultura intensifica los contactos con el sector vitícola para conocer su visión y hallar una respuesta a sus retos

25 enero, 2016
La consellera de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural, Elena Cebrián, se ha reunido con las organizaciones profesionales agrarias representantes de los productores vitícolas, quienes le han transmitido su punto de vista de la situación del sector, especialmente en lo referente a los retos futuros y a los
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