Valencia Gastronómica

Jose Cuñat SEO.Fotos gastronomía,cocina, recetas, sitiología, restaurantes, chefs. Foodie, gourmetin, mealsurfing, gourman . influencer cunatjose@gmail.com

Cinco tapas, cinco restaurantes y degustaciones gratis en el centro de Alicante

14 septiembre, 2026

Gastronomía y turismo

“La Millor Tapeta del Món” convierte las cocinas del Cerca en un escaparate de la gastronomía provincial hasta el 22 de septiembre Cinco restaurantes alicantinos mostrarán gratuitamente sus mejores tapas en pleno centro de Alicante. La cuarta edición de “La Millor Tapeta del Món” propone varias mañanas de cocina en directo y degustaciones abiertas al público junto al Mercado Central.

Gastronomía y turismo

La tortilla gana a la paella en España, pero los valencianos lo tienen claro: la paella es su plato más representativo

La encuesta del CIS revela que el 71,2 % de los españoles prefiere la tortilla con cebolla y el 56,3 % poco hecha La tortilla de patatas se ha impuesto por un estrecho margen a la paella como el plato más representativo de la gastronomía española. Sin embargo, en la

Paella valenciana de Sueca: la receta tradicional del concurso internacional

La paella valenciana de Sueca representa una de las versiones más tradicionales

Fideuà de Gandia: la receta tradicional valenciana

Dificultad: fácilTiempo: 40 minutosRaciones: 4 personas La fideuà de Gandia es uno

Winecanting Summer Festival 2016

3 junio, 2016

Eventos·Vinos

Los Vinos Alicante DOP se presentan en sociedad. Vinos de la nueva añada 2015, nuevos vinos de añadas anteriores, nuevas presentaciones, etiquetados, nuevos enólogos, vinos de parajes, 22 bodegas de la Denominación de Origen Protegida… alimentación de cercanía… Todo en un ambiente festivo y lúdico se reúne en elWinecanting Summer

Telepizza puesta por Bétera con inagen renovada

3 junio, 2016

Noticias

TELEPIZZA APUESTA POR BÉTERA CON IMAGEN RENOVADA Y PROMOCIONES DE APERTURA Telepizza, la mayor compañía de venta de pizza a domicilio no estadounidense por número de tiendas, apuesta por Bétera con una imagen renovada y promociones en su tienda ubicada en la Avenida del País Valenciano, número 12. El nuevo

La Diputación colabora en la promoción de la DO protegida ‘Alcachofa de Benicarló’ como parte de Castelló Ruta de Sabor

3 junio, 2016

Noticias

La Diputación de Castellón colaborará en la promoción de la Denominación de Origen Protegida ‘Alcachofa de Benicarló’ como parte del trabajo que está llevando a cabo para aumentar el consumo de productos autóctonos con la marca Castelló Ruta de Sabor. Así, la Junta de Gobierno provincial ha aprobado el convenio

Eneko Atxa, Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Jefe de Cocina 2015

3 junio, 2016

Cocineros

Eneko Atxa, al frente del restaurante Azurmendi de la localidad vizcaína de Larrabetzu, con tres estrellas Michelin, ha sido proclamado hoy Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Jefe de Cocina 2015. El galardón, que conceden la Real Academia de la Gastronomía y la Cofradía de la Buena Mesa, ha sido

V Feria Gastronómica del Tomate de El Perelló

3 junio, 2016

Eventos

La V Feria y Jornadas Gastronómicas del tomate de El Perelló se celebrarán del 3 al 5 junio Más de 50 expositores se darán cita entre el 3 y el 5 de junio en la 5º edición de la Feria del tomate de El Perelló. De la colaboración del Ayuntamiento

Paterna presenta la XIII edición de su Feria Comercial, Gastronómica y Turística

3 junio, 2016

Eventos

El director general de Comercio y Consumo, Natxo Costa, participa en la apertura de la XIII Feria Comercial, Gastronómica y Turística de Paterna, que se celebra los días 3, 4 y 5 en esta localidad. Posteriormente realizará una visita a los expositores. – 20.00 horas – Paseo de Europa. Paterna

Inauguración del «Restaurante GOOD FOR YOU» con Masterclass ciclo Indoor

1 junio, 2016

Eventos

El próximo 2 de junio a las 19:00 horas, tendrá lugar el acto de inauguración del nuevo restaurante de l’Eliana, con más de 300 personas confirmadas y con una “masterclass de ciclo indoor” de 100 personas en las inmediaciones. GOOR FOR YOU presenta una propuesta que traspasa lo meramente gastronómico

La Fundación Novaterra pone en marcha la Escuela de Hostelería y Servicios,

1 junio, 2016

Noticias

La Fundación Novaterra lleva más de 25 años mejorando la empleabilidad de personas con dificultades para salir de su situación y emprender una nueva vida autónoma y digna. Una iniciativa “100% civil”, como destacó ayer su presidente, Francisco Cobacho, que necesita el apoyo constante de la sociedad para conseguir los fondos necesarios para atender

Bodegas Vicente Gandía vuelve a patrocinar la Shopening Night Caixa Popular con su nuevo Sandara Wine Mojito

1 junio, 2016

Agenda

Sandara Wine Mojito se viste de gala Esta noche tendrá lugar la Shopening Night valenciana, un evento en el que participan más de 200 comercios del centro y cuya temática será “CIRCUS”. Toda la zona de actuación de la Shopening Night se convertirá en un gran circo itinerante, en el

BALBINO MARTINEZ celebra su 25 aniversario con la Inauguración de las Terrazas del Restaurante ALGOLFO

1 junio, 2016

Eventos

BALBINO MARTINEZ celebra su 25 aniversario con la Inauguración de las Terrazas del Restaurante ALGOLFO Os pedimos que señaléis esta fecha en vuestro calendario, ya que será una cita única: celebramos la inauguración de las nuevas terrazas del Restaurante ALGOLFO con un DESFILE EN EL EXCLUSIVA PARA CELEBRAR EL 25

La V Ruta de Nules de Tapa en Tapa cierra la edición de este año con 31.014 tapas elaboradas

1 junio, 2016

Noticias

La quinta edición de la Ruta Nules de Tapa en Tapa, que se ha celebrado los fines de semana del 6 al 29 de mayo, ha elaborado durante estas cuatro semanas un total de 31.014 tapas, casi 10.000 más que el año pasado, en el que se elaboraron 21.322

Último fin de semana de la VII Ruta de la Tapa de La Nucía

1 junio, 2016

Eventos

Este fin de semana, del 3 al 5 de junio, finaliza la VII Ruta de la Tapa de La Nucía “En La Nucia Anem de Tapes” (#RuTapaLaNucia) organizada por AECNU con la colaboración de la concejalía de Comercio. 15 bares compiten en esta séptima edición con 15 “sabrosos bocados”, con

Análisis comparativo de cervezas

1 junio, 2016

cerveza

OCU ha realizado un análisis comparativo de 31 cervezas rubias estilo lager. La comparación de aspectos como la composición, etiquetado y sobre todo degustación señalan a AMBAR y ESTRELLA GALICIA como las mejores cervezas en la categoría especial mientras que HIPERCOR LAGER es la mejor en la categoría de cervezas

El restaurante Ricard Camarena se muda a Bombas Gens

1 junio, 2016

Noticias

Ricard Camarena trasladará, a partir de la primavera de 2017, su restaurante gastronómico al nuevo centro de arte y contra la exclusión social Bombas Gens, en el que el chef dispondrá de un amplio espacio con zonas ajardinadas donde reencontrarse con la luz y dejar que su cocina siga

Organizan mañana una Jornada de Oleoturismo en Segorbe

1 junio, 2016

Eventos

El cultivo del olivo está presente en la mayoría de las comarcas valencianas. Una seña de identidad de la cultura mediterránea más genuina y que aporta el ingrediente esencial de nuestra gastronomía: el aceite. La Agencia Valenciana de Turisme, consciente de la relevancia de Segorbe en este campo, organiza

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