Valencia Gastronómica

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Sueca inaugura Firarròs 2026 y convierte el arroz en protagonista de todo el fin de semana

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12 septiembre, 2026
La XI edición de la feria gastronómica abrió sus puertas este viernes en el Paseo de la Estación y permanecerá abierta hasta el domingo, cuando coincidirá con el 65 Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca Sueca ya vive uno de sus fines de semana más gastronómicos del año. La XI edición de Firarròs quedó inaugurada este viernes 11 de

Por qué se llora cuando se pica la cebolla

8 abril, 2017
La frecuente reacción mientras se pica o corta una cebolla tiene una explicación científica, ligada a una respuesta de prevención del organismo. Los tips para evitar el llanto El origen del llanto responde, en general, a los sentimientos. Las lágrimas se desencadenan a través de las emociones, como resultado de
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Vertical de Vera de Estenas

5 abril, 2017
El pasado viernes 31 marzo disfrutamos de la Experiencia Cata Vertical de Casa don Ángel Bobal en Bodega Honda,  unas cuevas en el casco histórico de Requena del siglo XIII con 33 tinajas, donde se elaboraban y guardaban los vinos.  El evento fue presentado por Albertina Torres y Félix Martínez,
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