Valencia Gastronómica

Jose Cuñat SEO.Fotos gastronomía,cocina, recetas, sitiología, restaurantes, chefs. Foodie, gourmetin, mealsurfing, gourman . influencer cunatjose@gmail.com
Botella de licor en una mesa con comida Descripción generada automáticamente

‘Navidades sin desperdicio’ de Ricard Camarna y Amstel Oro

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21 diciembre, 2021
MENÚ ‘NAVIDADES SIN DESPERDICIO’ DE RICARD CAMARENA Y AMSTEL ORO A partir de los elementos resultantes del proceso de elaboración y sobras de dos platos habituales en los menús navideños, el pollo y los mejillones, Ricard Camarena y Amstel Oro proponen un menú de ‘cocina integral’, donde se aprovechan al máximo los ingredientes y se minimiza el desperdicio alimentario. El

Dioses de los alimentos

  A Abelio En la mitología europea, Abelio, Abellio, Abello o Abelion es el nombre que recibe el dios

Cosas que puedes hacer en la playa de la Malvarrosa

13 enero, 2017
Hablar de la  playa de la Malvarrosa es hablar de la historia viva de Valencia, de sus tradiciones, cultura e incluso de parte portadora de la economía de la ciudad, con los desembarcos de la pesca o intercambios comerciales entre los poblados que componían la antigua estructura de la ciudad.
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Receta del roscón de reyes

5 enero, 2017
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Muchas son las tradiciones paganas que con el transcurrir de los años han acabado incorporándose en las celebraciones de corte religioso, y este es el caso del famoso ‘Roscón de Reyes’. El origen del roscón, protagonista indiscutible de la sobremesa cada 6 de enero (en algunos hogares se tiene la
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Receta de canelones de pollo MasterChef Junior

28 diciembre, 2016
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Receta de canelones de pollo Sigue las mejores recetas de MasterChef Junior 4 Los mejores platos para triunfar esta Navidad Trucos y consejos de recetas sencillas   A todo el mundo le gustan los canelones y si además salen de las manos de nuestros peques el triunfo está asegurado. Sigue esta receta de
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Receta de solomillo de ternera grillé a la brasa MasterChef Junior

28 diciembre, 2016
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Receta de solomillo de ternera grillé a la brasa La mejores recetas de MasterChef Junior 4 Unos trucos para Navidad inigualables MasterChef Junior La carne es una de las mejores opciones para lucirte en Navidad. Prueba con este espectacular solomillo de MasterChef Junior. Solomillo de ternera grillé a la brasa INGREDIENTES PREPARACIÓN Solomillo
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Receta de ceviche de pez sable MasterChef Junior

28 diciembre, 2016
Las mejores recetas de MasterChef Junior 4 Fácil, rápido y riquísimo Si aprendes los trucos de esta receta podrás crear el pescado que quieras con esta técnica. Ceviche de pez sable INGREDIENTES PREPARACIÓN Lomo de pez sable Tomate Cebolla morada Limas Leche de coco Quicos Quitar la piel al lomo
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