Valencia Gastronómica

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Valencia suspende temporalmente la piscina de verano de Nazaret por la presencia de palomas

9 julio, 2026

Valencia Ciudad

El Ayuntamiento de Valencia ha decidido suspender temporalmente la actividad en la piscina de verano de Nazaret para reforzar el protocolo de actuación ante la presencia de aves en las instalaciones. Mientras se adoptan nuevas medidas para reducir la entrada de palomas en el recinto, los usuarios de los campus de verano han sido trasladados a la piscina cubierta del

Gastronomía y turismo

La hostelería valenciana ganará 52 millones más si España alcanza la final del Mundial

La posible clasificación de España para la final del Mundial de 2026 no solo ilusiona a los aficionados al fútbol. También puede convertirse en un importante impulso económico para bares, restaurantes y hoteles de la Comunitat Valenciana, que podrían ingresar hasta 52 millones de euros adicionales durante las últimas fases

La etiqueta que deberías buscar antes de comprar una horchata este verano

La horchata vive cada verano su gran momento, pero no todas las

La lucha silenciosa de los bares de barrio por no desaparecer

Cada mañana, mucho antes de que las ciudades despierten del todo, miles

Casa Granero celebra la jornada gastronómica 24 de «La Matanza»

13 febrero, 2018

Noticias

Casa Granero celebra la jornada gastronómica 24 de «La Matanza» Durante la segunda quincena de febrero se celebran en el restaurante Casa Granero de Serra ( Cantó de la Torre, 9, tel 96 168 84 25 / 660 74 66 19, Serra, Valencia) las jornadas gastronómicas de la matanza del cerdo La historia

Vuelta al sabor de la cocina tradicional en las ‘Jornadas de platos de cuchara’

13 febrero, 2018

Noticias

Del 16 de febrero al 4 de marzo, 25 restaurantes de Requena, Utiel, Siete Aguas y Chera ofrecerán propuestas gastronómicas típicas de la zona, con una vuelta a la cocina tradicional, en las ‘Jornadas de los platos de cuchara’. Olla de pueblo, ajoarriero, arroz de matanza o embutido de orza

Alcachofa de España homenajea la labor de los locutores con esta verdura a modo de micrófono

13 febrero, 2018

Noticias

Martes, 13 de enero de 2017. La Asociación Alcachofa de España homenajea el trabajo periodístico y comunicativo de locutores españoles de la talla de Pepa Bueno, Julia Otero y Manel Fuentes con un obsequio simbólico y representativo de su labor en las ondas: una alcachofa con un cubilete especial de micrófono. Habitualmente en la jerga de la

Trencadish ofrece una propuesta de San Valentín íntimo y sugerente

13 febrero, 2018

Agenda

El restaurante ubicado en un palacete del siglo XV ofrece un marco íntimo para esta fecha destacada El restaurante Trencadish es uno de esos lugares bellos, mágicos, únicos donde el tiempo se detiene para paladear cada plato, para saborear su amplia carta de vinos, para entrelazar sueños y susurrar esperanzas.

LABelBeerDesing ya está en el Mercado de Colón

13 febrero, 2018

Agenda

Valencia .- Bierwinkel y la Universitat Politècnica de València han creado un concurso de diseño de etiquetas de cerveza que recoge 28 propuestas gráficas realizadas por alumnos de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería del Diseño. Bajo el título de LABelBeerDesign, la muestra se podrá ver hasta el 18 de

Todo corazón: el Mercat Colón dedica una semana gastronómica a la alcachofa

13 febrero, 2018

Agenda

– Del 16 al 25 de febrero la alcachofa será la protagonista en el Mercat Colón – Un taller gastronómico, platos y recetas especiales durante 10 días en el centro de València El Mercat Colón inaugura esta semana un nuevo año gastronómico dedicado a los productos locales, de proximidad y

Requena vivió un fin de semana repleto de actividades en torno a la 25 Muestra del Embutido

13 febrero, 2018

Noticias

La Muestra 2018 de Requena ha sido un completo éxito de asistencia. Tanto, que se sirvieron miles de kilos de embutido artesano. Los monumentos y museos de la ciudad se llenaron de visitantes que, además de la experiencia gastronómica, también quisieron conocer la riqueza patrimonial de la ciudad. Requena – Requena

Valencia acogerá el II Congreso Nacional de Ocio Nocturno, CNON

13 febrero, 2018

Agenda

El Congreso será inaugurado por la secretaria de Estado de Turismo, Matilde Asían Valencia, Después de una exitosa primera edición celebrada en Sevilla, Valencia ha sido la ciudad elegida como sede para acoger la segunda edición delCongreso Nacional de Ocio Nocturno (CNON), que, bajo el lema “Los días nacen siempre de noche”, reunirá

VCC se sumerje en la Cena de los sentidos por San Valentín

13 febrero, 2018

Agenda

Valencia Club Cocina acoge el sábado 17 de febrero esta destacada experiencia sensorial Las mejores sensaciones son aquellas que nos sorprenden, que despiertan nuestros sentidos, que nos elevan hacia niveles que jamás sospechamos y que hacen aflorar nuestros recuerdos y sentimientos a través de la experimentación que implica dejarse llevar

Todo corazón: el Mercat Colón dedica una semana gastronómica a la alcachofa

11 febrero, 2018

Agenda

– Del 16 al 25 de febrero la alcachofa será la protagonista en el Mercat Colón – Un taller gastronómico, platos y recetas especiales, todo ello durante 10 días en el centro de València Fecha: martes 13 de febrero Hora: 12:00 horas Lugar: Mercat Colón (acceso por la calle Jorge

El embutido de Requena se consagra en las manos de chefs valencianos de vanguardia

10 febrero, 2018

Noticias

Requena recibe este fin de semana a un gran número de visitantes que acuden a disfrutar de la cita gastronómica más relevante de la comarca, la Muestra del Embutido, que este año, en su 25 aniversario, llega cargada de numerosas novedades. Requena (10/02/2018).- Al embutido de Requena le hace falta

‘Jo vull un Fadrinet en Magdalena!

10 febrero, 2018

Noticias

El Patronato de Fiestas y el Gremi de Forners de Castellón presentan el cartel ganador para promocionar este pastel ‘Jo vull un Fadrinet!’ Ese es el lema del diseño ganador del II Concurso de Carteles del Fadrinet organizado por el Gremi de Forners de Castelló y cuyo autor es

Templos del producto: un viaje por la excelencia a través de 14 restaurantes

9 febrero, 2018

Libros

A la venta desde el 20 de febrero de 2018 TEMPLOS DEL PRODUCTO BORJA BENEYTO Y CARLOS MATEOS Prólogo de Pascal Barbot | Fotografías de Joan Pujol-Creus LOS ÚLTIMOS BASTIONES DEL PRODUCTO EXTREMO Un homenaje a 14 restaurantes de culto, los últimos bastiones de la excelencia del producto, de la mano

La UPV y Bierwinkel crean un concurso para que los alumnos diseñen etiquetas de cervezas

9 febrero, 2018

Agenda

La UPV y Bierwinkel crean un concurso para que los alumnos diseñen etiquetas de cervezas La primera LABelBeerDesign recoge 28 propuestas gráficas Valencia Bierwinkel y la Universitat Politècnica de València han creado un concurso de diseño de etiquetas de cerveza que recoge 28 propuestas gráficas realizadas por alumnos de la Escuela

Los productos de Castelló Ruta de Sabor serán protagonistas en la cena solidaria de L´Olla de la Plana con 10 estrellas michelín

9 febrero, 2018

Agenda

La Diputación impulsa esta experiencia gastronómica para poner en valor los productos de la provincia con un fin solidario Roig: «El menú pondrá en valor la materia prima local de acuerdo a posicionar la provincia como la mejor despensa del mediterráneo» Los productos de Castelló Ruta de Sabor serán protagonistas en

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