Valencia Gastronómica

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Monte Nevado gana el Premio Alimentos de España al Mejor Jamón Serrano de 2026

8 septiembre, 2026

Gastronomía y turismo

La empresa segoviana recibe el reconocimiento del Ministerio de Agricultura por su Jamón Serrano 24 y suma cinco primeros premios en las siete ediciones del certamen Monte Nevado ha obtenido el Premio Alimentos de España al Mejor Jamón Serrano de 2026 por su Jamón Serrano 24. El reconocimiento, concedido por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, refuerza la posición

Gastronomía y turismo

Torrent promociona su chocolate ante más de un centenar de chefs europeos en la Asamblea de Euro-Toques

Chocolates Andreu presenta en La Beneficència sus elaboraciones dentro de una jornada dedicada a la cultura del almuerzo valenciano con la participación de 18 municipios El chocolate de Torrent se ha presentado este martes ante más de un centenar de cocineros y profesionales de la gastronomía nacional e internacional durante

Dos siglos de horchata en pleno corazón de Valencia: la historia de Santa Catalina

La histórica horchatería conserva una de las fachadas comerciales más reconocibles de

Oliva celebrará el VII Concurso Nacional de Cocas el 21 de septiembre

Profesionales de la cocina, la panadería y la pastelería competirán con elaboraciones

Presentació del primer Concurs de Arròs amb fesols i naps «Vila de Catadau»

14 septiembre, 2018

En Valencià

El saló de plens de l’Ajuntament de Catadau ha sigut l’escenari escollit per a la presentació de el “I Concurs de Arròs amb Fesols i Naps Vila de Catadau”, un esdeveniment que pretén dinamitzar l’hostaleria local i promocionar les opcions turístic-gastronòmiques del municipi. El Concurs està organitzat per l’Ajuntament de

Presentación del cartel y primer Concurso de Arròs amb fesols i naps «Vila de Catadau»

14 septiembre, 2018

Agenda

El salón de plenos del Ayuntamiento de Catadau ha sido el escenario escogido para la presentación del “I Concurso de Arròs amb Fesols i Naps Vila de Catadau”, un evento que pretende dinamizar la hostelería local y promocionar las opciones turístico-gastronómicas del municipio. El Concurso está organizado por el Ayuntamiento de Catadau y

Gran inauguración del Palau Alameda en Valencia

14 septiembre, 2018

Artículos

El pasado día 13 tuvo lugar la Gran inauguración del Palau Alameda en Valencia, un complejo de ocio gastronómico con el objetivo de ofrecer “una de las ofertas más interesantes y completas de la ciudad de València”.. Gente guapa, políticos, empresarios y amigos abarrotaron el nuevo y cambiado recinto de este edificio

El primer día mundial de la paella se celebrará el día 20 para proyectar València como destino turístico gastronómico internacional

13 septiembre, 2018

Noticias

La plaza del Ayuntamiento acogerá el próximo día 20 la lectura de una declaración institucional, además de un showcooking, música en directo y animaciones audiovisuales, para celebrar el primer Día Mundial de la Paella, que tiene como objetivo proyectar València como destino gastronómico internacional. La concejala de Turismo, Sandra Gómez, acompañada

Colomer muestra el respaldo del Consell al Día Mundial de la Paella ‘para conseguir ser un destino gastronómico competitivo’

13 septiembre, 2018

Noticias

El secretario autonómico de Turisme Comunitat Valenciana, Francesc Colomer, ha mostrado el respaldo del Consell a la celebración del Día Mundial de la Paella, que se celebrará el próximo 20 de septiembre. Así lo ha puesto de manifiesto durante la presentación de las actividades del Día Mundial de la Paella

Dos exposiciones en el Veles e Vents para reconocer a la agricultura valenciana y calentar los motores del BONIC/A FEST

13 septiembre, 2018

Agenda

FOTO, ESCULTURA Y GRAFFITI PARA RECONOCER A LOS PRODUCTOS Y PRODUCTORES DE LA HUERTA VALENCIANA EN EL BONIC/A FEST, CON EL APOYO DEL AYUNTAMIENTO, AMSTEL Y MERCAVALÈNCIA La explanada del Veles e Vents acoge las esculturas de HortAttack intervenidas por los artistas urbanos Julieta XLF, Vinz, Belén Segarra, Lolo, E1000 y Animalitoland,

Los mejores vinos y jamones ibéricos de bellota se dan cita en Valencia

13 septiembre, 2018

Agenda

Lunes 17 de septiembre – 17 a 21 horas en el restaurante La Ferradura Av. Mare Nostrum, 42, 46120 Alboraia “Tentación Ibérica” es un evento único creado para que los profesionales de la hostelería puedan catar jamones ibéricos de bellota diferentes procedentes de todas las Denominaciones de Origen, y armonizarlos con

Lidl, primer supermercado en España con el 100% de su leche fresca con doble certificado: de pastoreo y de bienestar animal

13 septiembre, 2018

Noticias

Tras dejar de vender huevos de gallinas enjauladas y eliminar las bolsas de plástico de todas sus tiendas, Lidl sigue avanzando en su objetivo de liderar el consumo sostenible La apuesta de Lidl por la leche fresca de pastoreo contribuye al desarrollo sostenible del sector lácteo español y a alargar

El ‘Àtic’ Palau Alameda abre oficialmente sus puertas este jueves con una completa oferta de ocio

13 septiembre, 2018

Lugares·Restaurantes

VALÈNCIA, Palau Alameda inaugura este jueves, 13 de septiembre, su complejo de ocio gastronómico con el objetivo de ofrecer “una de las ofertas más interesantes y completas de la ciudad de València”. Palau Alameda, ubicado en el antiguo Alameda Palace junto a la Piscina de València, cuenta con el restaurante

Todo preparado para la XII Edición del Encuentro de Hateros de Buñol

13 septiembre, 2018

Agenda

Fin de semana plagado de eventos gastronómicos y culturales en torno al mundo de la caza en esta localidad. Está organizado por la Asociación de Hateros-Ventas y las concejalías de Fiestas y Turismo del Ayuntamiento de Buñol. La Asociación Hateros-Ventas y la Concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Buñol lo

Del 18 al 28 de octubre Valencia acoge la primera Oktoberfest Oficial de Paulaner

13 septiembre, 2018

Agenda

Valencia, Tras el éxito en Madrid y Barcelona, por fin llega a Valencia la primera Oktoberfest Oficial de Paulaner, del 18 al 28 de octubre en el tramo IX del Jardín del Turia. ¡Una gran noticia para los amantes de la cerveza y la cultura bávara! La fiesta más popular de Múnich

Nueva edición de restaurantes contra el hambre

13 septiembre, 2018

Agenda

Propietarios, chefs y personal de sala de unos 1.250 restaurantes, con la colaboración de sus clientes, dedicarán dos meses, del 15 de septiembre al 15 de noviembre, a reunir fondos para, de la mano de la ONG Acción contra el Hambre combatir la desnutrición, enfermedad relacionada con casi la mitad

Verdades y mentiras sobre nuestra alimentación al descubierto y sin tapujos

13 septiembre, 2018

Artículos·Libros

Salud a ciencia cierta consejos para una vida sana (sin caer en las trampas de la industria) ¿Cómo influye la industria en nuestra dieta? ¿Por qué el pan blanco es el peor alimento que hay en la dieta española? ¿Es la obesidad la pandemia del siglo XXI? ¿Por qué y en qué

Pago de Tharsys incorpora la variedad garnacha a su tradicional Vendimia Nocturna

13 septiembre, 2018

Agenda

El próximo viernes 14 de septiembre la bodega requenense recolectará por primera vez por la noche la variedad garnacha para elaborar un vino rosado especial. Requena, A la ya tradicional vendimia nocturna de la uva albariño, Pago de Tharsys suma en esta XVI edición la recogida nocturna de la variedad

Ciutat Vella i viva valora positivamente la revisión del plan de recortes de las terrazas, anunciado por Carlos Galiana

13 septiembre, 2018

Noticias

Los malos resultados de la temporada turística deberían permitir tomar conciencia sobre la importancia económica y social del turismo para Valencia Vecinos, comerciantes y hosteleros, ponen en marcha un ESTUDIO DE OPINIÓN SOBRE LA CALIDAD DE VIDA EN EL CENTRO HISTÓRICO para conocer la situación real del barrio Valencia. Una

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